횡성한우 1++(7이상) 국거리용 (냉장), 300g, 1개

이번 고기는 품질은 진짜 좋아요! 포장한지 좀 된건지 핏물이 고여있긴 했지만, 지방 없이 부드러운 살코기가 많아서 미역국 끓여서 맛있게 먹었어요!!!

횡성한우라고 해서 기대가 컸는데... 물론 고기 질이 안좋거나 신선하지 않은건 아니었어요 진공포장이라 고기색이 숙성된건지 붉은 빛이 도는걸 예상했던 저에겐 좀 실망이..^^;; 아침에 소고기뭇국 끓이려고 주문한건데 시간맞춰 배송해주셔서 식구들에게 든든하고 따뜻하게 한끼를 먹여 보낼수 있었어요^^ 고기도 질기지 않고 국물맛도 좋네요

양지로만 끓이다가 살코기만 있어서 걱정했는데 기름기가 없어도 질기지 않고 부드럽네요 미역국 끓였는데 아이가 한우양지로 끓일때보단 덜 부드럽지만 고기는 맛있다고 해요 양지로 끓일때는 일부 기름진 부위는 버리게되는데 요거는 버릴게 없네요 기름기없어 단백해서 또사게 될꺼같네요

새해 첫 식사로 떡만두국을 하려하는데 마침 고기가없어 전날 급히 시켰는데 로켓프레쉬덕분에 잘 받아서 먹었습니다 1++이라 그런지 고기국물도 깊고 고기도 쫄깃부들 너무 맛있었어요~~ 두팩사서 남은건 아기 소고기무국 끓여주려구요^^

소고기무국 조리하기에 매우 적당한 쇠고기입니다. 신선하고 양도 괜찮아요. 두 번에 나눠 끊여먹으려고 나눈후 냉동실에 보관해뒀어요. 다음 한주 새해 첫주 근무하고 보상으로 만들어 먹을겁니다. 모두 복받으삼. 며칠후 요리한 모습 사진 올리겠습니다

몇달째 국거리는 이 고기만 사요 품질도 좋고 맛도 좋아요 중간에 냄새가 한번이라도 났다면 손절했을텐데 단 한번도 고기에서 냄새난적이 없어요 비싼감 있지만 마트고기와 비교해보면 결코 비싼것도 아니라는 점. 앞으로도 재구매 하겠습니다

소고기국~ 우와 고소한게 요리를 잘해서인지 질기지도 않고 국으로 완전 좋습니다 3식구가 이틀에 걸쳐 맛있게 먹었네요 고기살도 두툼하고 씹히는 질감도 완전 좋으네요^^ 가족 모두가 채식위주의 식단이긴하지만 가끔은 고기 위주의 식단도 필요하답니다 사람이 풀만~ㅋ 먹고는 살수 없는가 봅니다 같이 주문한1++ 부위별 고기들도 대기중인데 주말에 가족 회식 해야죠 집에서 이런것도 재미가 납니다

설날이라 떡국 끓이려고 구매 했어요 :) 로켓 프레시 배송이라 주문하고 다음날 새벽에 바로 아이스팩과 함께 동봉되여 신선한 상태의 고기로 배송받았어요 ! 포장 상태가 플라스틱에 100% 밀봉되어 고기 색도 예쁘게 붉고 상태도 신선하게 유지되어 있었어요 ^^ 따로 육수 내지 않고 냄비에 참기름넣고 달달 볶아서 물만 넣어 떡국 국물로 먹었는데 국물이 정말 너무너무 진하고 구수하고 너무 맛있었어요! 고기고 정말 졸깃하고 누린내도 없고 기름기도 적고 풍미가 너무너무 좋아요 !! 소고기는 꼭 국내산고기! 특히 횡성한우 추천해요!! 횐성고기가 워낙 유명하잖아요! 횡성한우는 육즙이 정말 풍부하고 감칠맛이 나고 정말너무너무 부드러워요.! 최상의 육질 유지하기 위해 가공부터 철저한 프로세스로 관리 된다고 해요 !! 떡국 레시피 1. 떡을 하루전날 부터 불려주세요 (30분 전부터 불려도되요) 2. 소고리를 참기름2스푼, 식용유 1스푼을 넣고 볶아주세요. 3. 고기가 익어갈때쯤 물 1.5L 중 고기가 저벅하게 잠길만큼의 물만 먼저 넣어주세요. 4. 간장 3스푼, 멸치액젓 2스푼을 넣어준후 팔팔 끓여주세요. 5. 물이 많이 졸여지면 나머지 물을 모두 넣어준후 팔팔 끓여주세요. 6. 물이 끓으면 떡을 넣어주신후 대파, 다진마늘 1스푼, 후추 (툭툭) 을 넣어주세요. 7. 한번 더 끓어 올를떄 까지 끓인후 계란 지단과 김을 이용해 고명을 만들어 올려주세요. 소고기는 조리전에 키친타올로 톡톡 눌러주면서 핏기를제거한후 사용하는게 좋아요. 개봉후 가급적 빨리 드시는게 좋지만, 남게 되면 냉장, 냉동보관하면 되요! 다만 보관후 고기 색이 검붉게 변할수 있는데 맛에는 변화가 없으니 안심하시고 조리하시면 됩니다 ~~ 떡국 정말 맛있게 끓여먹었어요 ^^ 뜨끈한 국물에 풍미가 깊은 국내산 횡성명품한우 !!!! 추천합니다 :)

소고기는 등급이 올라갈수록 맛은 다섯배 맛있어지는것 같습니다. 원뿔과 투뿔을 비교한건게 육안으로는 별차이 없어보이지만 맛엔 차이가 있네요 ㅋ 추천해요

원래가격이여도 맛있고 최고 투뿔고기인데 가격이 뚝뚝떨어지니 자꾸자꾸 확인해보고 몇일동안 하루한팩씩 자꾸 주문하게되어 일일한팩. 소고기무국,소고기미역국 밥상에 원뿔,투뿔이 빠질일이없네요. 부드럽고 잡내없이 맛있는 소고기국드시고싶으시다면 절대 후회안하시니 구매하시어요~~~ 전 쟁이러갑니다~