프레시밀 참나물두부무침, 500g, 1팩

우연히 식당에서 먹고 맛나서 쿠팡에서 찾아봤는데 띠용~~ 바로있었어요 바로 구매구매 소스가 진짜 한몫 맛있게 건강한반찬 먹었습니다^^

생각보다 맛있네요. 재료는 간단하게 참나물, 두무, 양념소스, 참기름, 깨 이렇게 들어있구요. 우선 참나물을 잘 세척해서 끓는 물에 살짝 데쳐냅니다. 데쳐낸 참나물은 물기를 제거해서 먹기좋은 크기로 썰어요. 여기에 동봉된 소스, 참기름, 깨를 넣고 조물조물 양념이 베게 무쳐요. 다 무쳤으면 두부를 으깨넣어 참나물과 어우러지게 무쳐내면 끝~!! 너무나 간단한 참나물 두부 무침이예요. 간도 슴슴하니 괜찮았구요. 두부가 들어가 담백하면서도 맛있어요. 나중에 물기가 생기니 참나물도 두부도 물기를 좀 제거하고 요리하면 더 좋을 것 같아요. 참나물 줄기쪽 끝만 살짝 잘라내고 버린것 하나없이 모두 무쳤는데요. 나물 상태도 싱싱하고 조리도 간단하고 두부가 들어가 보기만 해도 건강해보이는 반찬을 뚝딱 만들었네요. 너무 편리해요.

전날 저녁 만들어 먹고 남은거 반찬통에 보관했는데 담날 시부모님의 갑작스러운 방문으로 내놓은 찬들중에 하나.. 드셔보시고 맛있다고 칭찬하셨습니다 제가 양념 한것처럼 가만히있었네요...ㅋ.....ㅋㅋ..ㅋ 남편이랑 먹고 맛있다를 남발한 반찬.. 나물류 데치는거 잘 못하는데 끓는물에 담궜다가 3~5초뒤 건지고 조물조물하니까 금새네요 (설명에는 두부 데치라고 써있어서 멘붕터졌는데... 참나물 데치는게 맞습니다ㅠ) 소스가 진짜 너무 맛있어요

참나물두부~~~~ 봄이 온게 확 느껴지는 맛이예요! 조리법이 없어서 어버버 했으나 그냥 간단히 했어요 ㅋ 먼저! 나물 뜨거운물에 살짝데쳐서 찬물로 다시 식혀요 물을 좀 뺀담에 두부도 뜨거운물에 살짝데쳐따가 물기를 빼고 참나물에 깨에 소스 한봉 넣고 비비고 두부를 으깨서섞어요! 참고로 전 소스하나만 넣었어요 ㅋㅋ 두개넣음 짤거같아요; 전 싱겁게 먹는걸 좋아해서 하나만도 충분해요~슴슴하니 ㅋ 먹다보면 물이 생겨요ㅋ 그건 버려야하는데 그물마져두 맛나요 ㅋㅋㅋ 싱싱함이 정말 좋네요 ㅋㅋㅋ 간던하게 순서대로 사진 업뎃합니다 ㅋ 참고로 양이 많아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

엄청 싱싱한걸로 왔네요. 참나물은 먹어봤지만 두부넣어서는 안먹어본거 같아요. 그래서 한번 주문해봤는데 생각보다 괜춘하네요^^ 맛있어요. 양념도 아주 굿~~ 다음에 또 주문할 의향 있습니다^^

나물은 좋아하지만 참나물 특유의 쌉싸름한 맛을 싫어했는데 두부랑 무쳐서 그런가 맛있어요... 봄에 나온 나물보다는 향이 덜 하긴 하지만 맛있어요 소스도 넉넉히 들어있고 조미료 맛도 강하지 않아요 데칠때 잎파리부분을 잡고 줄기부분만 먼저 끓고 있는 물에 넣어서 데치며 시간차를 조금주고 나머지 잎파리부분도 1분안에 넣었다가 꺼내서 찬물에 헹구시면 좋아요 티브이에서 어느 요리연구가이신 분이 이렇게 하시더라고요 아무래도 줄기부분이 잎파라부분보다 더 강하닌깐요 가족들도 맛있다고해서 재구매의사 있어요^^/

주문일 10월4일 배송일 10월5일 유통기한 10월8일 두부는 10월9일까지였어요~ 나물이랑 간장소스랑 두부랑 같이 들어있어서 너무 편해요~ 참기름이랑 볶은깨소금까지 들어 있더라구요 ㅎㅎ 국내산 참나물 이였지만 두부는 외쿡산... "채소는 반드시 세척 후 드세요"라고 되어있어서 참나물 씻은후 저는 먼저 한입크기로 참나물 썰은다음이 끓는물에 소금 한꼬집 넣고 데친후 찬물로 후다닥 씻은후 소스에 무쳐줬어요. 간장나물소스가 2봉지가 들어있어요. 밀키트제품들이 간이 센적이 많아서 처음엔 간장나물소스를 한봉지만 넣어봤는데 왠걸 참나물 소스는 간이 안짜더라구요. 그래서 간장나물소스 2봉지 다 넣었어요~ 참기름이랑 참깨도 넣은후 나물 버무린다음에 두부넣고 으깨면서 버무려줬어요~~ 맛은 맛있어요~~!! 역시 비법나물 소스라고 적혀있더만ㅎ 참나물 양만 좀 더 많아졌으면 좋겠네요~^^

간장양념이랑 참기름에 깨소금까지 다 들어가있어서 편해요~ 참나물 싱싱하고~ 두부는 외국산 반모정도예요. 참나물 데친다음에 양념소스랑 참기름, 깨 넣은후 조물조물 무친다음에 마지막에 두부 넣어서 조물조물해서 먹으면 돼요. 맛있어요~ 집에선 양념하면 이맛이 안나더라구요. 간장양념은 2봉지 다 넣으니 간 맞아요.두부를 넣을거라~ 천원정도만 더 싸면 참 좋은데 더 자주 구입할텐데요 ㅎ

맛있어요 담백하고 두부가들어가서 고소하고 그냥 식사대용으로도 좋아요

맛있어요. 살짝 데쳐서 물기 쭉 짜고 섞으면 존맛. 아쉬운건 요리고자인 저같은 인간들을 위해 조리법이 적혀있으면 좋을거 같은데, 그냥 감으로 했어요. 물기 쭉 짜는게 중요 ㅇㅇ! 살짝 길 수도 있으니 반토막 내는 거도 좋아요