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청정원 쉐프의 치킨스톡, 340g, 1개

총 16,085 건의 상품평
₩ 5,350
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Products
2018-02-15
치킨스톡!~황홀한 맛에 풍덩 빠지다~
치킨스톡 요것이 무엇인가? 세상에~! 세상에나~~! 요런게 세상에 있었다니...... 어느분께서 치킨스톡을 팁으로 올려주신 상품평을 보고 크림소스랑 파스타면 구입하면서 치킨스톡도 함께 구입하였는데 한먼 맛보고 배불러서 배가 터질때까지 하루종일 크림파스타를 해먹었네요 아이들은 크림 파스타를 환장할 정도로 좋아하지만 느끼한 맛에 제가 싫어서 해주는것을 꺼려했는데 치킨스톡!~ 요거요거 대박 물건이네요 제맘 홀딱 앗아갔어요 살짝만 넣고 버무려주면 느끼한 맛 딱 잡아주고 식탁앞에서 크림파스타를 폭풍흡입하게 하는 그런 교양없는 사람으로 만들어버리는 매력덩어리 이네요ㅋ~~ 정말 조금만 넣었는데도 맛이 너무 풍부하고 고급스럽고 느끼한맛을 담백한 맛으로 딱 잡아주는 중심적인 역활을 합니다 맹숭맹숭하던 간도 묘하게 딱 맞춰주어요 우리 신랑님 입맛도 사로잡아 설날 아침에 떡국대신 크림 파스타를 찾게하는 치킨스톡!!.... 너때문에 우리집 거덜나지 싶다 그 비싼 양송이와 베이컨 사다 나르느라 ㅋㅋ~~~
2018-03-18
사랑의 묘약
방송에 쉐프들이 치킨스톡을 사용하는 걸 눈여겨 보다가 구매를 결정했습니다 구입당시 가격은 4,347원 뭐 다른건 없고 마찬가지로 MSG입니다. 근데 MSG가 몸에 나쁘다는 편견을 가지고 있는 분들이 계신데 그렇지 않습니다 천연재료로 맛을 낼 수 있도록 돕는 조미료에요 화학첨가제보다는 훨씬 안전하지요 아무튼 배송받고 바로 쓰는 후기라 아직 요리에 써보지는 않았지만 비주얼 만큼은 쌩으로 먹어보고 싶을 만큼 파인애플소스를 연상케 합니다 맞벌이 부부!! 요리해먹는 커플!!! 치킨스톡을 첨가한다는 것은 요리에 사랑을 넣는 것입니다 자취생 이신 분들 혼자라 쓸쓸한데 치킨스톡이랑 같이 밥 먹어요 ———2018.10.13———- 도움이 된다고 추천눌러주셔서 감사합니다. 치킨스톡이 가장 그 효과를 발휘할때는 면 요리, 그 중에서도 스파게티를 할때 두각을 보입니다. 요즘 광고도 보면 나는 오늘도 닭과 소를 살렸다는 광고가 나오는데 치킨스톡 사면 좋은 일을 한 느낌도 드네요 ————2018.12.17———— 한병 또 샀네요 트레이터스에 토마토소스 있는것 중에서 제일 비싼거로 파스타 해먹었는데 jmt!!! ㅋㅋㅋㅋjmt뜻이 겁나 맛있는거래 ㅋㅋㅋ아 웃겨 흠
2019-03-17
《환상의 국물 맛》
야채스프에 치킨스톡을 안 넣고 이 방법 저 방법으로 끓여 보았는데 딱 떨어지는 맛이 안 나고 몇% 부족해서 결국엔 치킨스톡을 구매하게 되었어요. 청정원 ‘쉐프의 치킨스톡’은 국내산 닭고기와 닭 뼈를 푹 우려낸 깊고 풍부한 감칠맛으로 별도 조미료를 넣지 않아도 깊은 풍미를 살릴 수 있고 또한 양파, 마늘, 무 등 야채를 사용한 야채육수로 깔끔한 감칠맛을 낸다고해서 이 제품으로 결정했구요. 이 제품은 양식과 중식, 면요리 등에 두루 잘 어울린다고 합니다. 고체형이나 가루보다는 유리병에 담겨져있는 액상치킨스톡이 더 나을거 같아서 구매했는데 사용 해보니 액상이 깔끔하고 귀찮치도 않고 보관하기도 편하네요. 한 숟가락만 넣었는데도 야채스프맛이 맛집 레스토랑에서 먹어 보았던 그맛으로 변하는걸 보니까 신기하면서도 조미료라 맘이 좀 불편합니다. 하지만 맛나게 만들어서 맛나게 먹어야 하니까 그냥 통과~~~ 그나마 국내산 재료들을 사용하여 만든 청정원 제품이 있어서 맘이 좀 편해집니다. 이 제품 구매하기를 잘 한거 같아요. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 2019년10월 21일 《추가상품평》 ✔이 제품을 사용해보니 찌개 ,국,나물 등등 한식이나 양식 모든 음식 만들 때 조금씩 넣었는데 맛이 좋아집니다. 이제는 없어서는 안 될 꼭 필요한 양념이 되었어요. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ✔달걀파국,파스타,닭죽등 우리나라 국물요리와 서양음식을 만들 때에 넣어도 좋고 활용도가 높다고 인터넷 검색을 해 보니까 레시피가 많네요. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ⭕스톡(stock)은 육수이구요. ⚛살코기, 뼈, 생선, 채소 등에 물을 붓고 끓여서 우려낸 국물을 입니다. ⚛스프나 파스타 같은 서양요리의 기본입니다. 스톡은 동·서양을 아울러 전 세계의 각종 요리에 보편적으로 사용되는 요리 재료로 스프요리, 소스요리, 볶음요리, 탕면요리의 기본으로 널리 이용됩니다. ⭕치킨스톡은 닭 뼈에 양파, 샐러리, 통후추, 월계수 잎 등을 넣어 우려낸 육수입니다. ✔깊고 진한 맛을 원할 때나 ✔강한 소스나 향신료가 들어간 음식을 만들 때에도 좋고 ✔짜지 않은 국물 요리를 만들기에도 적합하고 ✔맛이 자극적이지 않고 순하기 때문에 아이들을 위한 요리로도 아주 좋답니다. ✔따끈한 한식 국물은 물론, 감자스프, 단호박스프 같은 수프 요리에도 사용해 보시구요. 출처; 카카오 1boon 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 어떤 제품으로 구매할까 망설이는 분들께 도움이 되었으면 합니다. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ●●도움이 되었나요?
2019-08-24
#진짜 예술임! 음식이 달라짐!!!
솔직한 구매 후기입니다 구매하는데 도움이 되었으면 합니다 티비에서 어떤 유명한 쉐프가 중화요리에 매번 요 치킨스톡을 사용하는것을 보았는데 올 ;;저런게 있네?!! 하며 주의깊게 보았고 치킨스톡이 뭔지 그땐 별 관심도 없고 ;;중화요리 할 일이 없으니 ...그냥 혼자 패쓰했져. 으흐흫(나중에 요 제품을 사용할줄은 몰랐네여;;ㅎㅎ) 그러다가 치킨스톡으로 모든 요리에 가능하단걸 보고 정말 진짠가??? 반신반의하며 주문했고 그냥 주문한 하고 요리 할 생각도 읎었어여;;;나중에 해야지 하고 사용 안 하고 까먹고 냉장고에 넣어놨다가 화들짝 생각나서 조림할때 넣어보니 진짜 맛이 달라지네요 신기하네요. 어묵볶음 국 탕 어느곳에 넣어도 맛이 살아나요 ㅎ근데 많이 넣으면 짜요 조금씩 넣으세욤... ㅎㅎ어묵볶음에 넣으니 감칠맛이 납니다. 요리중에서도 볶음요리에 찰싹궁합인거 같아여~~치킨스톡이 짠맛이 나는 치킨을 우러낸 액기스라서 볶음음식과 궁합이 맞나 봅니다;; 그런데 이름은 치킨스톡이지만 맨입에 먹어보면 치킨 맛 전혀 아닙니다!!!! 치킨맛이 날까 귱금해서 찍어 먹어 봤거든요 ㅋ 그냥 맨입에 먹으니 너~무 맛이 없어서 토할뻔 했네여 ㅎ 뭔 이런 xx맛이 다 있나 진심 쌍욕 나올뻔 했다규요 ㅡ.ㅡ; 미역국에 고기 없을때 고기 육수의 감칠맛이 없을때 치킨스톡 조금 넣으면 맛이 감칠맛이 납니다 미역국 자주 끓여 먹는데 고기가 없으면 멘붕이져 ㅋㅋㅋ 고기 안 넣으면 미역국같은 고기국은 맛이 밍밍하고 맛이 없는데요. 요 제품을 넣으면 맛있어요. 고기 안 넣어도 먹을만 하게 되는거지 음춍 맛있게 고기 넣은것청럼 되는건 아니에유~ㅎㅎ마술처럼 고기국처럼 되는건 아닙니다. 그냥 고기 안 넣어도 맛있게 먹일수 있단 말이쥬~~ 고기 없을때 임시방편입니다 이건 재구매각입니다 ㅎㅎ추천합니다. 한번 사용해보셔도 후회 안하실듯 합니다;; 요리 못하는 절 마치 셰프가 된듯한 느낌이 들게 만들어 주는 고마운 소스에여. 셰프까지는 아니라도 내가 마치 요리를 잘하는 사람이 된 느낌이 들어욤 ;; 된장국을 끓이는데 된장이 맛엄는 된장이라 혹시나 이것듀 될까 싶어 치킨스톡을 한스푼 넣어봤어요. 와우 !!! 맛없은 된장인데 맛있게 된장국이 끓여졌네여 ;;; 근디 치킨스톡을 그냥 생으로 찍먹해보니 짜고 진짜 맛 없고 요상하고 드럽게 이상한 맛인데여 ;;;요리에 넣으면 맛이 달라져요 신통방통 함니다요~~ 예전에 굴소스가 처음 나오고 인기가 많았고 굴소스를 여기저기 남발 하며 사용했던 기억이 납니다 굴소스 넣으면 맛있을까봐 뭔 요리를 하든 쬐끔씩 넣었네요. 굴소스는 이젠 별로 사용을 안 하지만 굴소스같은 맥락에서 보면 되겠네여;; ============================================= 햄벅 스테이크 할때도 넣어봤는데요. 확실히 안 넣었을때랑 차이가 납니다요. ~ 더 맛있어졌네여;;감칠맛을 요리에 주지만 훅 들어가면 정말 짜니 주의 바람요~~ ㅎㅎ한번은 미끄러져서 확 들어갔는데 너무 짜서 버리긴 아깝고 해서 고기를 더 넣어서 응급소생을 했지여;; 생으로 먹어보니 맛이 요상하고 진짜 맛이 읎던데 치킨스톡이란 이름을 하고 있지만 치킨 맛은 전혀 안 납니다. 짜기만 해요. 그러나 요리에 넣으면 진심 맛이 달라지니 신기신기 합니다. 소스는 너무 남발 하면 안되고 적당히 사용하는걸 추천드립니다~ 정말 이 소스 만든 사람은 대다나다란 생각이 드네요 쵝오 !!! ➕추가 거의 다 먹어가서 재주문 하려고 합니다~ 제가 사용해보니 볶음 요리 간장 베이스로 하고 고추장 고추가루 들어가는 볶음 요리엔 정말 최적의 소스라고 말하고 싶네염;; 물론 다른 요리에도 최고인듯 하구요. 맛없는 국도 살리다는 ㅋ전 오뎅을 좋아해서 자주 먹는데요. 요 치킨스톡을 반수저 넣으면 완죤 아쥬구냥 제 입엔 찰떡처럼 잘 맞네여. 이건 지극히 개인적인 입맛이니 절대적인건 없슙니다. 참고만 해주세요~~
2019-10-31
조미료 맛 강하지 않고 진짜 넘나 맛있어요!!
제가 곰손중의 곰손인데 요새 요리에 취미가 생겨서 조미료 버프를 조금이라도 더 받아보려고 이것 저것 조미료를 사모으고 있습니다 ㅋㅋ 치킨스톡은 예전에 일본 갔을 때 사온적이 있었는데 꽤 맛있었던걸로 기억해서 이번에 액체로 되어있는 걸 샀어요! 청정원에서 나온 제품이고 가격은 5-6천원 정도였습니다. 용량은 340g이고, 유리병에 담겨져있어요! 유리병에 담겨져 있는 제품이지만 보장은 뽁뽁이 한 장 없이 비닐봉투에 담겨져 온게 함정..ㅎㅎ 어디 깨지거나 금가지 않아서 다행이지만 다음에는 좀 더 안전하게 배송해주시면 좋겠습니다 ㅠㅠ.. 저 요새 맨날 쿠팡에서 하루에 열개씩도 사는 찐고객인데 맨날 비닐포장오고 뽁뽁이 한 장도 없어서..,ㅠㅠㅠ 개봉할때마다 조마조마해요 깨졌을까봐.. 다시다에 비해서 조미료맛이 좀 덜 강하게 나서 저처럼 곰손인 분들도 자연스럽게…조미료 티 많이 안나게..ㅋㅋㅋ 사용할 수 있는 것 같아요! 뚜껑 열다가 흘린거 먹어봤는데 저는 치킨맛!! 을 외쳤고 저희 아부지는 전기통닭구이 소스맛이라고ㅋㅋㅋㅋ하시네요 암튼 사설이 조금 길었지만, 저는 이 치킨스톡을 요새 아주 야무지게 쓰고 있습니다. 그냥 물에다가 치킨스톡 살짝 풀고 소금+후추 넣고 계란 넣어서 계란국을 끓여 먹기도 하고 굴소스+치킨스톡+고추+깻잎+스팸 해서 면만 삶고 파스타 해먹기도 합니다! 액체형이라 사용하기도 쉽고, 가격도 저렴했어서 재구매의사 있습니다!ㅎㅎ 제가 먹어본 치킨스톡중에 손에 꼽게 맛있는 것 같아요 ㅠㅠ! 열일한다 청정원!
2019-11-06
아주 맘에 들어요
뭐 말이 필요하겠습니까 최고의 조미료이지요.. 참좋은 마법의 조미료..전 주로 국물에넣어요 (미역국 소고기없는무국 황태해장국 만들어먹어본 중에 최고의혜택을본것은 강원도식 수제비!or감자햄볶음 미역줄기볶음등)맛이 최소 한단계는업글됩니다..(기본적인 요리를 할줄아시는..마법의 스프처럼 맛이 확살아나거나 바뀐다거나하지않음..말그대로 조미료임!!감칠맛 깊은맛 육수등 업글시키는..)기존에 쓰던 연x하세요~오리지널 과 청양소스는 점점안쓰게되긴하지만 서로 맛내는 포인트가 은근 달라서 다같이두루씁니다..치킨스톡도 2개 1만원대이니 대형마트보다 1-3천원 싼듯하내요 게다 무료배송이니 그건 여러분 선택이고 암튼 다 떨어지기전 재구매 생각있어요 보관은 개봉전 실온보관이고 개봉후엔 냉장보관입니다 몇번째 재구매인지..ㅋ 떨어질라하면 불안해짐.. 항상 분리배송으로 따로따로 박스에오내요..깨질까봐 그런듯 **맛 더 낸다고 멸치다시육수랑 섞어쓰지마세요 (엄청비려집니다) 기본국물 멸치다시육수면 연x하세요, 다시다 가 어울려요..치킨스톡 닭육수바탕이라 멸치다시육수 섞이면 멸치비린내 증가시켜버립니다..
2020-04-07
마법의 조미료, 치킨스톡으로 고급음식이 되다!
- 주문 : 03월 30일 월요일 (1번째주문) - 배송 : 03월 31일 화요일 (로켓배송) - 가격 : 5,320원 (340g×1개) - 유통기한 : 2021년 03월 9일까지 치킨스톡은 생애 처음으로 구매를 해봅니다. 3월달에 구매를 했는데 4월에 상품평을 쓰네요. 그 첫 구매를 쿠팡을 통해서 구매하게 되었어요. 우선 결과부터 말씀드리자면 저는 '너무 만족한다'입니다. =================================================== 과연 이 치킨스톡을 음식에 넣었을 때 어떤 맛이 날지가 너무 궁금하더라구요. =================================================== 우선 치킨스톡이 뭐냐면, 닭고기와 뼈를 여러 야채와 함께 푹 끓여서 만든 소스에요. 쉽게 말해 닭고기를 우려낸 맛이 나는 소스. 치킨 한 마리를 시켜먹고 살은 다 발라버리고 뼈만 모아서 우려낸 국물이라 생각하시면 되요. 스톡이라는 뜻이 고기와 뼈, 생선, 채소를 우려낸 국물인데요. 그걸 고형화, 농축해서 만든 제품이 바로 치킨스톡입니다. 좋게 ‘소스’라고 말하지만 사실은 조미료에요. (닭육수 조미료) =================================================== 분말형태로도 나오고, 큐브, 액상으로도 나오고 있습니다. 가격으로 따지면 분말형태가 좀 더 쌉니다. 맛도 액상보다는 분말이 더 좋은 것 같아요. 그렇지만 저는 분말보다는 액상을 더 선호하는 편입니다. 좀 더 간편하길 원했거든요. 전문적으로 사용하는 것도 아니라서요. =================================================== 이연복 요리사님께서 언급하시고부터 이슈가 된 제품이에요. 꼬꼬면 아시나요? 사실 거기 스프에도 치킨스톡분말이 들어있답니다. =================================================== 그래도 저는 사용법, 활용법을 잘 몰라서 구매하지는 않았는데요. 요즘들어 치킨스톡을 넣어서 만든 레시피가 굉장히 많더라구요. 담백한 감칠맛으로 음식을 더욱 고급스럽게 만들어준다고 해서 구매했어요. =================================================== 써 보니, 치킨스톡은 여러 가지로 쓰임이 되게 많더라구요. 우선 저는 볶음밥 종류에는 꼭 넣어서 먹는 편이에요. 김치볶음밥에도 넣어서 먹고, 새우볶음밥, 야채볶음밥, 마늘볶음밥 등등 볶음밥 종류에 넣어서 먹으면 맛이 정말 기가 막힙니다. =================================================== 또 짜장밥 만들 때 짜장이나, 카레에도 넣어서 먹어요. =================================================== 참고로 치킨스톡이 좀 짭거든요. 자체적으로 염도가 있기 때문에 사용하실 때는 정말 조금씩만 넣어야 해요. 조금씩 넣으면서 간을 보면서 조절을 해야 훌륭한 맛이 납니다. 양 조절이 안되면 그 음식은 그냥 망하게 되는 겁니다. 저 같은 경우는 아빠숟가락으로 반 스푼 넣어서 먼저 맛을 보고, 조금씩 더 첨가를 하는 편인데요. 반 스푼을 기준으로 삼고 있습니다. =================================================== 사용법은 굴소스처럼 사용하시면 됩니다. 굴소스와 같이 사용하셔도 되고 치킨스톡만 사용하셔도 되고 굴소스만 사용하셔도 되고... =================================================== 그 외에도 찌개종류나 미역국(국) 같은 곳에도 넣어서 먹어요. 최고임... 심지어 저는 라면에도 조금 넣어서 먹어요. 진심 존맛. 음식의 몇 프로가 부족할 때 이 마법의 소스로 한 번 해결해보세요.
2020-05-10
# 액상조미료 # 감칠맛 담당# 마법의 소스
치킨스톡 한 스푼이면 맛이 달라진다해서 먼저 한병 사서 먹어보고 이번이 두번째 구매예요 (제가 살때 2병 9890원 오늘은 8100원이네요.8천원대면 저렴한거니 얼른 주문하세요) 우선 마법의 소스 맞구요 액상형 "고향의 맛" 이라고 생각하면 될것같아요 성분명에 있는 L-글루타민산나트륨(향미증진제) 이게 미원이라 보심됩니다. 참고로 미원 나쁜거 아니예요. 볶음밥, 된장찌개, 김치찌개, 볶음류 등등 왠만한 음식에 다 사용가능하고 어떤 음식도 이거 한 숟가락이면 " 우와 이거 진짜 니가 한거야?" 이 말 듣게됩니다 다시마, 멸치 등등 별도의 육수 없이도 이 아이가 열일해요.(물론 직접 좋은재료로 육수 우려먹는게 더 좋지요) 경험상 소고기 무국, 미역국 처럼 맑은 국물 맛내기에 좋아요. "고향의 맛" 은 많이들 먹어봐서 대부분 먹어보면 조미료 넣었구나를 아는데, 이건 조미료지만 덜 조미료스러워서? 아님 아직 많이들 먹어본 맛이 아니라서? 인지 맛은 있는데 뭘 넣은지 모르더라고요 치킨스톡 자체가 짜서 간 조절잘하셔야해요 우선 치킨스톡을 넣고 먹어보고 추가로 간을 맞추세요 개봉하면 냉장보관하세요
2020-11-30
다용도로 요리맛을 살려주는 황금빛 치킨스톡 적극추천요~
ㅇ구매이유: 요즘 텔레비젼에서 냉장고관련 프로그램에서 유명쉐프들이 맛있는 요리를 하면서 나오는 재료에 치킨스톡이라는 이야기가 들어서 호기심으로 쿠팡으로 주문해 보았어요^^ 치킨스톡이니 닭을 베이스로한 감칠맛을 내주는 것이라고 생각을 했어요 ㅎㅎ 부대찌개도 국물이 닭육수를 주시더라구요~ 암튼 그동안 맛있게 잘 먹었답니다^^ ㅇ제품: 용기ㅡ가 유리병으로 되어있더라구요~ 그러니 뭔가 식품의 재료가 더 잘 보관되고 고급진 느낌이라 좋더라구요~ㅎㅎ 맛ㅡ은 진한 감칠맛이 있어요~ 그러고 굴소스같은 느낌이에요^^♡ 색ㅡ은 황색? 노랑빛같이 나오는.. 그래서 노랑굴소스라고 생각났다는..ㅎㅎ 간ㅡ이 좀 되어있어요~ 그래서 그걸 고려해서 넣어야 해요 약간 액상감칠맛을 내는 것 같아요 활용ㅡ하는 것은 굉장히 다양하게 사용할 수 있어요~ 볶음밥에다가 넣으면 맛있어요^^♡ 국에도 넣어도 색이 진하게 나오지 않고 입맛에 착착맞게 되고 조개국 끓이니 비린맛을 잡아주어서 좋더라구요~♡♡ 비빔국수를 할 때 좀 밍밍할 때 치킨스톡을 넣으니 맛있더라구요~ 오이무침이나 나물을 할 때에도 치킨스톡을 넣으면 맛이 확 살아나더라구요 ㅎㅎ 또 고기양념을 할 때도 약간만 넣으면 맛이 좋구요~~ 떡볶이도 육수내기 시간여유가 없을 때 치킨스톡을 조금 넣으니 편리하고 좋네요^^♡ 스프를 직접 만들때도 루볶고 물넣으면서 맛나고 괜찮더라구요^^ 스파게티에도 조금 넣으면 맛이 확~~당기더라는 ㅎㅎ 치킨스톡은 양식에 위주로 넣는다고 생각했는데 의외로 다양하게 사용할 수 있어서 좋더라구요~♡ 요리에 생명을 주는 마법 ㅎㅎ ㅇ한번 생각해 볼 점: 생각해보니 아무리 닭을 베이스로 한다고 해도 다시다,미원급의 맛이 거기에 간까지 되어서 이상했는데 알아보니 치킨스톡도 순수한 천연식품재료가 이니라서 조미료의 하나라고 생각하시면 될 것 같아요 이 부분을 참고하셔서 구입하시면 좋을 것 같아요~ 저도 크게 생각을 안하고 먹다가 문득 찾아보아서 다음 구입은 고민은 되는데 맛은 좋아요~ 베이스는 인공이 아닌 천연재료니 각자의 성향따라서 사용하시면 좋을 것 같아요~♡♡♡ ㅇ마무리: 저는 치킨스톡이랑 같이 소고기스톡까지 함께 구매하였어요~ 신기한게 맛이나 향이 달라서 필요시마다 다르게 사용하니 좋더라구요~ 각자의 취향따라 구입해서 맛보시면 좋을 것 같아요 특히 손님이 오시면 맛있는 것을 대접하는게 좋잖아요 ㅎㅎ 그때 아주 유용하게 사용을 해서 적극추천드려요~
2021-01-29
영업집 닭육수 맛을 내려면
안녕하세여 럭희에여^^ 조미료 MSG 를 끊어가고 있는 중인데여 닭육수를 대체할만한게 아무리 뒤져봐도 잘 못찾겠네요 후기 남기기전 언니들 후길 읽어보니 공감가는글은 멸치육수가 어울리는곳은 얘가 좀 글쳐 우리나라에 다시다가 있다면 치킨스톡은 외국 다시다져 얘도 MSG 조미료 에여 그럼에도 구매가 계속 되는건여 소고기다시다는 디포리,멸치 육수등 대체가 가능한 반면 닭육수는 닭,닭다리 통채로 육수내기엔 대공사져 대공사 하지만 이유식 아가들 성장판이 아직 안닫힌 청소년들은 정석으로 많이들 육수를 내시고 주로 얼려서 보관하시죠 전 성장판도 다 닫히고 대체할만한 간단한애를 찾지도 못했고 전 닭다리보다 닭가슴살을 먹기에 닭가슴살로는 아무리 끓여도 육수 안나와여 그때 얘를 넣어줌 맛이 확 돌변하죠 무서울정도로 집에서 아무리 정성들여 삼계탕을 만들어도 맛집 삼계탕집 맛을 못따라가는건 치킨스톡 얘 때문여 닭과 관련되는 요리 삼계탕,백숙,닭발,닭죽,닭도리탕,닭갈비 등등 얘를 넣어줌 맛집 맛은 어느정도 보장이 되여 당연하져 MSG 인데 감칠맛 최고져 소고기 다시다와 차이점은 베이스에여 소고기냐 닭이냐 분말이냐 농축액이냐 치킨스톡은 닭의뼈 지방부위,골육등 아주 오랫동안 끓여서 만드는건데여 청정원은 국내산 닭고기와 닭뼈,양파,마늘이 주 베이스에여 주로 사용되는곳은 앞서 적은 닭요리 외 카레,샤브샤브,알리오 파스타 외 해물 들어가는 요리,떡볶이,계란찜,미역국,떡국등 다양하게 사용이 되는데여 전 주로 닭육수가 필요한 곳에만 사용하는 편이에여 인분에 따라 개량은 제품뒤 명확하게 나와있구여 얘도 조심해서 사용하셔야 해여 중독성이 좀 있죠 아무래도 외국 다시다급이다보니 먹은후 입안에 특유의 조미료 맛은 단짠으로 남는편이여 매일매일 사용하는것도 아니고 소량 사용은 괜찮겠져 농축제품이니 첫구매시라면 소량 넣어 간 보신후 추가하시는게 실패율이 적으실거에여 얘도 짠맛은 꽤 있거든여 아 저는 닭가슴살로 닭죽 끓였어요 맛은 당연 스톡의 힘을 빌렸으니 맛있었어요 다들 잘 사용하시구여 좋은 하루들만 되세여
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