청정원 맛술, 830ml, 1개

●가격 2700원 ●구매이유 마트랑 비교하다가 훨씬싸서 주문해요 ●구매후기 와우 830ml에 2700원이면 엄청 싼거예요ㅋ 득템한기분 마트가서 사려다가 가격비교해봤는데 차이가 쫌 나더라구요 그래서 바로 인터넷주문했어요^^;; 장보고 들고오기 힘든데 집앞까지 배송되니 짱조아여 저는 똥손이어서 요리할때 레시피대로해요 레시피를 지켜도 맛은엄ㅉㅣ만;;ㅋㅋ 요리레시피에 자주등장하는 맛술!! 맛술이나 미향, 미작 다 똑같쥬ㅎㅎ 큰거사서 당분간은 신나게 요리공부할수있을것같아요~~~ 국산 100% 유통기간도 넉넉해요

2560원에 구매. 근데 맛술에 술 안들어가네요? 저는 이름이 맛술이길래(요리초보) 청주라던지 암튼 알콜 섞인 줄 알았거든요. 정제수 다음으로 기타과당, 설탕, 포도당 순으로 당류가 많네요. 생강이랑 매실농축액 조금씩 들어있고... 그런줄 알았으면 그냥 집에 있는 생강이랑 매실청 사용하면 안되나요? 제품에 대한 불만이 아니라 진짜로 궁금하네요 생강 매실청 대신 이거 왜쓰는건지 저는 왜샀지 그럼

그동안 집에서 맛술대신 소주를 쓰고있었어요. 생선,고기요리할때는 늘 넣는 소주인데 얼마전 쫄면양념장을 새로 만들면서 무심결에 레시피에 맛술이래서 소주를 넣고 뒤돌아서니.. 이런..OMG 술도 못하는 우리식구..;;;하..양념장 소주 무엇ㅋㅋ 멘붕에 빠지며 가열하지않고 소주 알콜 날리는법 검색하며 반전을 꾀었지만 자연휘발이래도 잘 안날라간다는 결과..두둥ㅜㅜ 사실..그 양념장은 버리질못하고 숙성을 꾀하며 냉장고에 박혀있습니다만ㅋㅋㅋ 어쨌거나..맛술을 구매할 명분이 생겼습니다. 쿠팡에선 청정원 맛술이 인기라 구매해봅니다. 사실 제가봐도 생강,매실함유라 제일 좋아보이긴합니다. 근데 미작으로도 파는거랑 뭔차이일까요?상세사진보면 둘다 성분이 비슷하던데..;;어쨌든 저는 자주쓰니까 무조건 큰거 사봅니다. 몇일전 냉동고에 외숙모님이 가져다주신 제주굴비 3마리가 갈곳을 잃어 계속 박혀있어서 (조기,굴비는 저희집에서 천대?받습니다ㅜㅜ 무조건 갈치,고등어,삼치주의) 꺼내서 찌개를 생전처음 끓여보았습니다. 무조건 레시피는 인터넛 검색 레시피양념에 맛술2스푼이라고 나와서 과감하게 소주1스푼,맛술 2스푼으로 증량했습니다. 맛술만 먹어본건 아니기에 맛은 잘모르지만 결과물은 대만족입니다. 잘 모르지만 일반적 맛술은 당분이 들어가서 단맛이난다고 알고있어서 너무 과하면 달거같아 적절하게 소주랑 섞던지 해야할거같아요. 어쨌든 맛술도 꼭 사야하는 거였어요. 저처럼 소주로 대체하셨던분들 미리미리 사두시고 쫄면양념장 같은곳에 맛술 넣으세요ㅜㅜ

제가 상품평을 쓰기위해 맛술 한스푼 먹어봤네요 생강이 들어간거 처음 써보는 거라 저두 많이 궁금했거든여 행여 생강맛이 진하면 이건 생선 조림밖에 못쓰지않나 하고.... 먹어보니 적당히 달달한 올리고당 맛에 생강차보다도 약한 생강의 향이 조금 느껴지는 정도에요 아주 다행이죠 ㅎㅎ 저두 생강이 가끔 필요해서 가루로 사다 냉장고에 있는데 아마도 삼사년은 족히 됬을듯..... 점점 요리하기 편하게 조미료가 나와줘서 주부들은 아주 좋은거죠 뭐 ■3월10일■ 생선조림에다 넣으려고샀는데 알고보니 일반 맛술처럼 두루두루 넣으면 되겠어요 생강맛이 진하게 나지 않아요

맛술이 똑 떨어져서 청정원 맛술 구입했어요 :) 용량은 830ml 이고 가격도 착하네요 국내산 생강과 매실이 함유 되어 있어서☘☘☘ ✔고기의 누린내를 없애주고 고기를 연하게 해주네요 ✔이번에 신랑이 고추장 불고기 먹고싶다고 해서 양파랑 마늘넣고 맛술 넣고 고추장 넣고 양념 맛나게 쟁여서 구웠는데 육질도 부드럽고 아쥬ㅡ 맛나드라구요 츄천!츄천! ✔생선조림할때 구이할때 맛술 필수에요 ✔그리고 저는 멸치 볶을때 맛술 넣거든요 꼭! 한번 써보세요! 비린내도 잡아주고 음식할때 깔끔하고 좋아요 ✔볶음할때 면요리 할때 넣으믄 감칠맛도 돌고 초밥맨들때도 츄쳔요 :-) 요리할때 ✡ 청정원 맛술✡ 다양하게 꼭! 써보셔용 츄천할게요

집에서 생선구이를 많이 해먹는 편인데 생선 비린내가 조금만 나도 싫어하는 식 구가 있어서 청주를 뿌리거나 고등어인 경우에는 밀가루 반죽을 살짝 입혀서 굽 기도 하는데 귀찬기도 해서 맛술을 구입 하게 되었네요. 종이박스에 한번더 포장해봐서 깨끗하 게 잘 왔습니다. 성분을 보니 주정이 적혀있는데 %가 없고 생강 과 매실의 합이 2%가까운데 국산이구요 나머지 정제수 설탕. 소금. 구연산. 사과 산등등인데 화학계통 조미료가 없습니다. 주로 생선구이 요리에 사용할거라 병둘레에 조리법이 간단하게 있어서 3큰술이라 적혀있고 비 린내제거뿐아니라 생선살도 단단하게 해 준다고 하는데... 15cn전후 하는 조기를 구울때 조금 녹은정도에 앞 뒤로 한마리당 한큰술씩 발라서 구워봤 는데 확실히 비린내는 덜 납니다. 생선살 이 단단해지는건 못 느끼겠구요. 830ml인데 생각보다 병이 크게 느껴지는데 아마도 길쭉해서 그런거 같고 병뚜껑도 이중마 개형태라 한꺼번에 많이 나오지 않습니 다. 돼지고기나 찌게류에도 넣어봐야 알겠지 만 성분이 생강과 매실이라 비린내잡는건 확실한것 같습니다. 집에서 매실액을 쓰는 경우도 있으니까요. 그리고 구연산. 사과 산등과 설탕. 포도당도 들어가서 그런가 생선구이가 어느정도 단맛이 느껴집니다. 아쉬운건 사용법에 몇큰술만 나와있고 생 선이나 고기양이 나와있지 않은건데.... 임의적으로 15~18cm크기의 조기에 1큰 술씩 앞뒤로 발라주었더니 비린내는 확실 하게 잡아줍니다.

사용하던 맛술이 똑 떨어져서 밤에 급히 주문했어요. 맛술은 늘 있는 듯 없는 듯이 자리하고 있지만 거의 모든 요리에 요긴하게 쓰이는 맛의 풍미를 살리는 훌륭한 식재료에요. 여기저기 맛술을 검색하던 중 처음 접하게 된 청정원 맛술은 국산 100% 생강과 매실로 제조되었어요. 그래서 타사 제품보다 가격이 조금 더 높지만 믿고 먹을 수 있는 우리농산물로 제조된 요녀석을 갯하지 않을 수 없었네요. 사용빈도가 잦은 양념류일수록 더욱 잘 따져봐야 된다는 게 제 생각입니다. 기본에 충실!!^^ 어쨌든 전에 사용하던 맛술보다 향도 부드럽고 풍부해서 감칠맛나는 음식을 조리해 낼 수 있어서 무척 만족합니다. 고기 누린내와 생선비린내는 기본이고 가지볶음, 냉면, 호박찌개, 볶음밥, 김밥, 심지어 젓갈이 들어가는 김치에 넣어도 풍미가 살아난답니다. 생각보다 용량도 제법 커서 한동안 맛술 걱정없이 잘 사용할 것 같습니다. 아참!! 그리고 맛술 1개 주문해서 비닐에 달랑 넣어 배송될 줄 알았어요. 그런데 왠걸 미니박스에 정갈하고 안전하게 배송되어서 그 정성에 감사할 따름입니다. 감사히 잘 활용할게요~!! 제 후기가 조금이나마 도움이 되시길 바랍니다.

청정원 매실 생강 맛술 830ml 구매했습니다. 에어캡으로 포장되어서 안전하게 도착했어요. 박스가 생각보다 훨씬 커서 놀랐는데요. 제품도 830ml로 제가 전에 사용하던 것보다 크네요. 예전에 청정원 미작이던 제품이 리뉴얼 되어서 이름과 포장이 바뀐 상품이라네요. 저는 미작이라는 이름이 더 익숙해요. 맛술은 생선 요리나 육류 요리할때 자주 사용하고 있는데요. 맛술이 하는 역할이 고기 누린내와 생선 비린내를 잡아주고, 생선 살을 단단하게 유지시켜 주는 거라서 꼭 사용하고 있어요. 포장을 꼼꼼히 읽어보니 밥류나 일식류에도 활용한다고 써있어요. 저는 활용해보지 않았던 부분인데 초밥이나 김밥할때 한번 써봐야 겠네요. 국산 100% 생강과 매실로 만들어져서인지 감칠맛을 더해 주는거 같아요. 큰 용량과 저렴한 가격, 그리고 믿을 수 있는 국내산 재료로 만들어진 청정원 맛술, 한참동안 잘 쓸 수 있을 거 같아요^^

제품명;생강매실맛술 내용량;830ml 식품유형;소스(살균제품) 원재료명;정제수,기타과당,설탕,포도당,발효식초 정제소금(국산),생강농축액(생강추출액(생강국산)) 매실농축액-매실국산)....... 보관방법;서늘하고 건조한 곳에 보관 하시고,개봉후에는 냉장 보관 하십시오. 요리할때 사용 하기 때문에 계속해서 구매하는 제품 입니다. 가끔은 맛술 대신 남은 소주를 사용해 보기도 하지만 소주는 물과 일대일로 섞어서 사용해야 쓴맛이 덜하구요~~그래서 맛술을 사용 하는게 음식맛에 좀더 감칠맛이 나는거 같아서 항시 구비해두고 필요할때마다 잘사용하는주방에 필수 품목중 하나인것 같습니다. 몇방울 이지만 요리맛이 달라지는 효과가 분명 있습니다. 부드럽게 그리고 잡내없이 바로 맛술의 효과 인것 같습니다. 고기 재울때,생선 재울때는 물론 이지만, 저는 수육 삶을때도 소주 된장 등등 넣고 삶지만 맛술 한스푼 추가해주면 감칠맛도 더하면서 고기가 연육작용을 하여 더야들야들 해서 좋더라구요 흔히들 맛술 하면 잡내 없애는 정도로만 알고 있었는데 생각보다 큰 역활(?)을 한단 생각이 듭니다. 멸치볶음 할때도 올리고당 넣고 맛술 조금만 넣어도 벌써 맛이 있어지는...기특한 역활을 합니다. 심지어 씨래기 지지미 할때도 불린 씨래기에 멸치가루 된장 국간장 다진마늘 들기름,매실청 넣고 골고루 섞어 여기에 맛술 한스푼 추가하면 아직 미완성인데도 벌써 맛이 있어집니다.......ㅎ 너무 맛술 사용에 대한 제 얘기가 길어 진것 같습니다. 그런데,맛슬도 시중에 너무 다양하게 판매 되고 있어 사실 마이 헷갈리기도 합니다. 너무 다양한 이름 때문인지...맛술,미림,미향등.... 식초성분은 다들어가 있는것 같고,아마 알콜도수의 차이가 나는게 아닌가 싶습니다. 결론은 미림이나미향도 맛술의 일종 이니까 어느것을 사야할지 고민할 필요는 없는것 같고 원하는것을 구매해서 맛있게 요리하면 될듯 합니다. 저는 양념류 소스류 기름등등 주로 청정원 제품을 애용 하고 있는지라~~~더군다나 국산 100%생강&매실 이라하니 ~ 고기요리 생선요리 할거 없이 두루두루 사용되어 잡내뿐만 아니라 요리를 부드럽게 해주고,촥 감기는맛을 내주는 요제품 다사용 하고도 쭈~욱 재구매 갈것 같습니다~~^^ (단점 하나는,용기 입구 마개를 떼어내고 쓸려고보니 구멍이 너무 넓어서 잘못하면 한꺼번에 너무 많이 나올수 있어서 조심해서 따루어야 할듯요 ㅎ) ♡구매 하시는 모든분들께 조금 이라도 도움드리고자 나름 열심히 후기 적어 보았습니다. 조그만 도움 되셨다면,"도움이돼요"~~부탁드립니다♡ ♡부족한글 읽어 주셔서 진심으로 감사드립니다~~ 늘 건강 하시고,행복 하세요!!!!!♡

안녕하세여 럭희에여^^ 음식 레시피마다 나오는 맛술,또는 미림 프로주부 언니들은 익히 아실거구여 자취하는 분들 맛술이 다소 생소하신 분들도 계실거 같아요 보통 생선,육류,계류 음식조리에 소주나 청하,청주를 사용하기도 하죠 조리시 알콜은 날라가고 음식의 잡내를 잡아주는 역할을 하거든여 인터넷으로 구매할 수 있는 맛술,미림은 알콜도수가 거의 없어요 있다면 주류로 인정되어 판매,구매 다 안되겠죠 성분을 봄 정제수,발효식초,생강,매실 농축액 구성이에요 술이,알코올이 아닌 식초,생강,매실로 잡내를 잡는거죠 미림이나 맛술이 김밥,초밥에 단촛물로 사용되는 것도 발효식초 얘 부분이 크죠 단맛,시큼한 맛 둘다 나니까여 첫구매고 청하나,소주,청주로 잡내를 잡아왔다면 시큼,달달 하다고 느낄수 있을거 같아요 조리시 비율만 잘잡음 육류경우 누린내 제거 및 육질을 연하게 생선은 비린맛 제거,생선살 으스러짐 방지,초밥,김밥,단촛물로도 다양하게 사용이 되져 국내산이고 전 생강부분이 있어 청정원으로 이번 갈아타봤어요 매실은 어느 브랜드나 다 들어가는 부분이라서여 친절하게도 뚜기네나 청정원이나 육류,생선 등 몇큰술씩 들어가는지 제품 받아보심 라벨에 적혀져 있어요 보관은 냉장고 냉장보관이에여 전 참조기 매운탕, 구이용엔 직접 뿌리구여 매운탕은 양념에 섞어 만들어줘요 그리고 차슈 , 돈코츠라멘이나 만들어놈 이리저리 잘 사용이 되져 보쌈용 삼겹이나 목살 쎈불에서 팬에 1차가열 간장,맛술,설탕 1대1대 1 비율로 생수 2차로 조려줌 차슈가 만들어지죠 그리고 닭, 백숙은 직접적으로 맛술을 넣고 끓이지 않구여 초벌 불순물제거로 한번 데치듯 끓여줄때 이때 맛술이 또 들어가지죠 대파닭가슴살롤은 역시 소스에 맛술,다진마늘,설탕,간장 얘 레시피는 곰곰 급속냉동 닭가슴살에 남긴듯 해여 맛술이 없을시 소주,청주,청하 사용을 했었어요 제 남동생은 술을 못마셔여 몸에서 안받는 체질여 물론 가열시 알콜은 다 날라가여 그래도 왠지 좀 불안한 느낌이 살짝 있었어요 두큰술 넣을걸 한수저만 넣는 이런거져 얜 그런 씨잘데기 고민없이 아가들도 어린이들도 먹을수 있다는점 인터넷이 아닌 매장에서 알콜이 제법 들어간건 롯데 제품있어요 얜 주류로 분리가 될거에요 맛술은 식초라인에 들어가구여 맛술하나 로켓으로 받으니 뻘쭘하고 미안한건 나의몫 착한가격에 구매할 수 있고 젤 좋은건 사실 배송부분이겠져 발품 안팔아도 집까지 가져다주니 그저 고맙져 다들 잘 사용하시구여 이번주는 비소식이 좀 있네요 비상용 우산 챙기시구여 좋은 하루들만 되세여