청정원 맛선생 참치액, 210ml, 1개

왜 맛선생인지 알겠어요^^ 떡국먹고싶은데 고기도 없고, 육수낼만한것도 없을때 나물 무치는데 감칠맛을 내고싶을때 고기없어도 미역국끓일때 참치액 넣고 끓이면 감칠맛나요. 이건뭐 여기저기 요리할때 필수에요. 참치액이라고 해서 살짝 비린건아닌가 걱정했었는데.. 비린게아니라 감칠맛이나요. 많이 짜지않구요. 미역국 끓일때 미역, 다진마늘, 참기름 두르고 다글다글 볶아서 물붓고 국간장, 그리고 참치액, 소금 넣고 간맞추면 딱이에요!!!! 떡국끊일때도 고기가없어 맛이날까했는데... 국간장, 참치액, 소금넣고 간마추고, 계란풀어 두르고 참기름 살짝 두르니 맛있어요. 가지무침 하는데 끓는물에 가지살짝(넣다빼는느낌) 데쳐서 짠뒤(너무새게짜지않아요) 참치액, 소금, 국간장 넣고 조물조물 참기름, 참깨, 다진파!! 너무맛있어요. 저는 보통 국간장, 소금, 참치액이면 모든게 끝나요. 쯔유있다면 어벤져스구요~~ 맛있고 좋습니다. 처음에는 참치액이 참치액젖인가했는데... 참치간장쯤으로 생각하믄 될듯해요. 풍미좋고, 맛있는 맛간장입니다. ** 한 3달쯤 먹고있는데요.. 와 이거 요물이에요. 전 거의 모든음식 간마출때 다 넣어요. 오늘도 소고기 무국 끓이는데 한스푼, 미역국 끓일때도 한스푼 왠만한 음식 다 넣어먹어요. 늠나 맛있어요.

요리시 좀더 감칠맛나게 하기위해서 청정원제품을 구입해봤어요 사실 첨 사본거라 ..혹시 하는 맘에 양많은거 샀다가 아니다 싶음 어쩌나 싶어 용량 작은거 샀지요 한손에 쏙 들어오는 사이즈 딱! 좋아요 돼지고기 김치찌개 끊이면서 마지막에 잊지않고 투입! 너의 실력을 발휘하라~~~ 냄새를 살짝 맡아봤는데...톡 쏘는 비린향이 날줄알았는데 뭐...좀 구수한? 옛날 장독에 있는 묵은 집간장냄새정도랄까? 암튼.. 마지막에 투입한 참치액 때문일까요? 김치찌개는 생각보다 더 깊은맛이 나서 오래끊인거 같은 김치찌개? 밥한공기먹고 또 말아서도 한그릇더! 먹고싶은 ㅎㅎㅎ 안넣는거보다 넣는게 더 낫다요~~

유튭에서 참치액넣고 요리하는 영상을 보고 가족들을 위해서 맛있는음식 식탁에 차리고 싶은 마음에 참치액 구매했어요 참치액 처음 사용해 보는데 정말 맛나네요 뚜껑열고 내용물 살펴보면 꼭 굴소스랑 비슷한것 같은데 요리를하면 맛이 다르게 맛있어요 오이넣은 돈나물무침에 참치액 반스푼! 찰떡궁합이네요~♡ 생채나 부추무침 미나리무침등에 활용하면 식탁이 풍성해 질것 같습니다

감칠맛이 확실히 있긴한데.. 간 약하거나 심플할때 느껴지궁... 간 쌘거에는 넣어도 잘 모르실수도있어요. 얼마전에 꽈리고추 볶으면서 살짝 둘러봤는데... 참치액때문인지는 몰라도 너무 맛잇어서 한끼에 다 먹어치움 ㅋㅋ 집에 멸치액. 피쉬액 있었는데.. 그런거 있으면 구지 안사도 될것같아요.. 근데 앞으로는 좀 비싸도 참치액으로 살라구용.. 왜 덮어놓고 맘에드는지는 저도 잘 모르겟네용 더 먹어보고..후기 다시 올리고 싶어요!!

인스타에서 유명 요리블로거들을 보면 참치액을 많이 사용하더라고요 저는 한번도 사용을 해보지 않은터라 혹시나 입맛에 안맞을수도 있을까 싶어 작은 용량으로 주문해 보았어요 먼저 멸치육수로 어묵국을 끓이고는 마지막에 참치액 두숟가락 넣으니 맛이 전에 먹던거와는 다르게 감칠맛이 나면서 더 맛있더라구요 그래서 봄동 무칠때도 고춧가루 마늘 매실액 참기름 통깨 넣고 액젓으로만 간을 했었는데 참치액으로 마무리해서 넣으니 와~ 이제까지 봄동 무쳐먹은것 중에 제일 맛났어요~ 내가 무치고도 이렇게 맛나다니 라며 얼마나 감탄을 했는지~ 남편도 맛 보더니 정말 맛있다고~ㅎ 색깔은 액젓과 같이 거무스레해요 맛을보니 액젓은 짠맛이 강한데 반해 참치액은 짭조름하면서도 단맛이 나면서 그냥 찍어 먹어도 맛있었어요 혹시나 비린맛이 날까 했는데 비린맛도 거의 없었구요 맛간장같은 풍미라고 해야할까요 그런맛이 도는 참치액이에요 요리블로거들이 꼭 참치액 한번 넣어보세요 맛이 확 달라질거에요 라고 한말을 이제야 이해할 수가 있게 되었네요~ㅎ 처음 접하는거라 여러 상품중에 대기업제품으로 골랐는데요 제 입맛에는 괜찮았어요 돼지갈비 양념도 청청원제품만 사먹는터라 믿고 구매했네요 사용해보면 감칠맛이 이런거구나 풍미가 이런거구나를 느끼실 수 있을거에요 무튼 온갖요리에 두루두루 잘 사용할 소스에요~

첨엔 한라참치액을 먹다가 청정원으로 바꾼지 2년 정도 된것 같아요 이젠 늘 이것만 먹어요 !! 음식의 감칠맛을 내주는 참치액! 믿을수 있는 청정원 이면서 감칠맛도 적당하게 나면서 맛도 좋아서 꼭 이것만 먹죠^^ 김치담을때나 생선찌개나 조림에도 잘 어울려요 특히 참치김치찌개와 미역국에 넣으면 정말 맛이 기가 막혀요^^

우리집에서 맛내기용으로 꼭필요하신분이세요. ㅎㅎㅎ 가루조미료대신 참치액 조금씩넣으면 감칠맛이 뜨악~~ 뭔가풍미가살아나는.... 어제는 떡국에 한수저~ 국간장과 참치액이면 떡국맛내는데끝. 오늘은 오일파스타하는데 한수저~ 진짜한번 넣어서 해보세요. 간도맞고 감칠맛 끝장. 비린맛 없어용~ ㅜㅜ 진짜맛있어요. 지난번엔 고추장찌게하는데도 한수저~ 이거면끝이죠 뭐. 참치액에도 어느정도 맛을내는 MSG가 포함되어있어 많이 쓰진않지만 조금씩 넣으면 가루조미료 못지않게 맛이 난답니다. 벌써 한병 다먹고 또한병 구입했구요. 국물요리뿐아니라 조림에도. 볶음에도 살짝씩~ 가미해주세요. 어떤요리든 잘어울려요. 한번아니 두번추천합니당~!!!

엄마가 참치액 주문해달라고해서 쿠팡검색해 상품평 읽어보고 괜찮겠다 싶어 구매결정~ 로켓배송이 있었네요 괜히 세개 샀다싶었다능 맛을 모르기에 성급했네~ 배송은 주말 포함하더라도 좀 늦게 왔네요 배송 예정일보다는 하루 일찍 오긴했지만~ 로켓배송에 길들여져 있던터라~ 포장은 뽁뽁이로 잘 감싸져와서 다행히 안깨지고 잘왔네요~ 용량이 큰것보다는 작은것을 선호하는터라 만족 병이라 왠지 고급지다능 엄마의 말씀~ 티비에서 참치액이 감칠맛난다고 해서 엄마 대신해 주문했어요 얼마나 맛이 좋을지 엄마가 요리를 잘하셔서 안넣어도 되겠건만ㅋ 세병이라 저도 한병 주셨어요 요리한번 해보고 추가후기 올릴게요 간단한 콩나물국 해먹었어요 참치액 한숟가락정도 넣었는데 감칠맛이 확실히 나긴하네요~ 풍부한맛은 아니지만 괜찮은거 같아요~ 다른요리에도 넣어서 맛나게 먹어야징~

다쓰면 늘 재구매 하는상품입니다. 아이가 나물반찬을 좋아해서 버섯,호박 같은종류를 자주 볶아주는편인데 요거 쬐끔들어가면 감칠맛이 확 살아서 좋아요 설명에는 훈연취가 없다고 나오는데 양이 조금 더 들어가면 훈연취 확 나는편이고 진짜 참치꼬랑내라고해야하나 그런거 나는편이니 볶음요리에는 적게 사용해야합니다. 국물요리에는 많이 들어가도 크게 상관없지만 보통은 밥수저 1스푼정도로만 사용합니다 사*제품을 썼었는데, 프리미엄 제품이아니면 가다랑어가 일본산으로 나와있어서 세상 찝찝하더라구요 그렇다고 프리미엄제품에 좀더 맛이좋은건아니고 여러가지 비교하다가 맛선생 제품에 정착했는데 가다랑어는 원양산으로 표기되어있고, 맛+가격+양 마음에들어서 꾸준히 이제품으로 사용할 생각이에요~

우리집에 없으면안되는 조미료에요. 늘구비해두죠. 김치찌개할때도 넣고 어젠 참치전할때 간마추려고 조금넣었어요. 소금안넣어도 간맞아요. 저는 스파게티할때도 조금넣고 온갖반찬 찌개 국 끓일때 필수품이에요. 그냥 소금대신 조금넣고있는거죠. 비린맛없어 좋구요. 어느정도 조미료가들어있으니, 따로 조미료쓰지않아요. 한병사면 정말후딱먹어 없애서 6개월도못먹는거같아요. 2병살까하다가 다떨어지면 사려고 참았네요. 먹고난뒤 냉장보관하고있구요. 조금첨가하므로써 맛의풍미가좋아지네요. 벌써 4병째 구입해서 먹고있어요. 참치액 쓰고난뒤론 연두도 끊었어요. 전무조건재구매합니다.