청어당 안동 간고등어 (냉동), 140g, 10개

국산이라고 써져도 노르웨이랑 맛이 똑같네요 바다는 어차피 이어져 있으니 맛은 맛있습니다

잔가시가 조금있었지만 전체적으로 적은가시가 있었기때문에 먹기불편함은 없었고요. 작은크기는 아니여서 집에있는 2리타 에어프라이어에는 통으로 안들어가 2등분해서 구웠습니다. 맛도 괜찮고 적당히 짜서 밥이랑 간편하게 먹기좋네요

자반인데 담백해서 잘못 산줄 알았어요. 다행히 아들이 잘 먹네요.32개월! 사이즈도 크고 싱싱하고 살이 도톰하네요. 저는 짜지 않아서 맛 없는데 아이가 먹을꺼니까 ㅎㅎ

많이 짜지도 않고 좋네요. 아이들 먹을거라서 많이 짜면 좀 그런데..적당하네요. 크기는 많이 크지 않아요. 먹다가 찍은 사진이라서.... 잘 먹겠습니다.

일단 가성비가 괜찮은 것 같습니다. 고등어 크기는 그리 크지 않지만, 한끼 먹기에 딱 적당한 크기입니다. 잔가시가 중간에 좀 있기는 하지만, 적당히 발라내면서 먹기에 괜찮은 수준이라 저로서는 크게 문제되지 않았습니다. 간도 비교적 짜지 않고, 그렇다고 너무 심심하지도 않게 맞게 와서 만족스럽습니다. 앞으로도 재구매 의사가 있으니, 좋은 제품으로 계속 보내주시면 좋겠습니다.

남편이 집에서 생선 굽는걸 싫어하고 저도 구워본적이 한손 꼽을 정도라 생선 구입할 생각이 없었는데 아이가 친정에 있을때 너무 잘먹더라구요...반성하며... 남편도 이시국에 2박3일 출장이고 해서 밤에 폭풍검색해서 고등어 구입했어요... 배송은 새벽에 주문해서 저녁6시 전에 도착된다고 되어 있었는데 평소 로켓 배송되는 시간인 오후 4시경 도착했구요~오후 날씨가 많이 따뜻했는데도 꽝꽝 얼은 상태로 배송되어왔어요~아이스팩도 2개 넣어 보내주셨어요. 비린내 나는거 너무 싫어하는데...고등어 포장되어있는 비닐에 코대고 냄새 맡았더니 비린내...만졌던 내손에 비린내...이걸 우짜나...했네요...제가 냄새에 예민해요... 냉장고서 해동시키는데 도저히 이러다 저녁에 못먹겠다싶어 비닐부터 물로 씻으며 해동까지 언능 시키고 고등어도 꺼내 씻었어요~ 엄마가 하시는 방법대로 밀가루 묻히고 기름두른 후라이팬에 고등어 올리고 굽는데...웬걸~~비린내가 안나고 넘 맛있는 생선냄새가 나기시작했어요~ 그때부터 기대하며 낮잠을 7시까지 자고있는애 생선준다고 깨우고 밥먹이는데 너무 잘 먹는거예요~4시넘어 라면먹은 저는 갓한 밥에 고등어에 또 한그릇 뚝딱 먹고...고등어의 검은색살 비린내나서 거의 못먹는데 이건 비린내 안나서 검은살까지 너무 맛있게 잘먹었어요~ 꼼꼼히 씻었는데도 저한텐 간도 잘맞았어요~ 고등어 가장자리에 잔가시가 있으니 그부분은 조심해서 먹어야겠더라구요...중간중간 큰가시도 조심. 배송 받은 3월9일 오후부터 10일 오늘까지 계속 품절인데 많은분들이 맛있게 먹을 수 있게 빨리 품절 풀렸으면 좋겠어요^^ *선택상품: 140g, 10개 *구입금액: 19,260원 ------------------------------------------------ 5월22일 아침 재구매해서 오후3시30분경에 받았어요~ 이번에는 상자 뜯고 개별포장되어 있는 비닐에도 비린내가 전혀 없었어요~ 코대고 냄새 맡았는대도 안나네요~최고예요^^ 제가 위에 적힌 방법대로 밀가루 묻혀 굽는데요~인덕션으로 고등어 구우면 촉촉하고 아주 맛있는데 가스버너에 구우면 수분이 많이 날아가서 맛이 반감하더라구요~요즘 환기하기 좋은 날씨라 인덕션으로 굽는데 3살 아이 고등어 아주 잘 먹습니다^^

청어당 안동 간고등어 [구매이유] 코로나 때문에 집에만 있다보니까 살이 조금식 찌더라구요. 그래서 식단 조절을 좀 하려고 뭘먹을까 하다가 샐러드를 먹으려고 하는데 그냥 샐러드만 먹는거 보다 단백질을 좀 섭취해주는게 좋다고 하더하구요. 평소 닭가슴살이 좀 퍽퍽하고 개인적으로 잡내를 좀 심하게 느껴서 다른걸 찾아보다가 대신 생선을 먹는것도 괜찮다고 하길래 고등어를 구매하게 되었어요. [제품] -맛: 맛은 일단 맛있어요. 간고등어라그런가 살짝 짭조름 하면서 담백하고 부드럽고 진짜 맛있네요. 엄마가 너무 좋아하시더라구요. 내장손질도 안해도 되고 비린내도 안나고 먹기도 편하고 아주 만족해하셨어요. 가시는 좀 있는데 엄청 많지는 않으나 순살이 아니라 가시는 좀 있긴해요. -굽는법: 굽는 법은 엄청 다양하겠지만 저는 다이어트 용도로 구매했기때문에 기름을 안두르고 구뭐줬는데.... 고기에서 충분히 기름이 나와서 기름을 전혀 안둘러도 달라붙거나 그런거 없이 정말 맛있게 잘 구어지더구어지더라구어지더구어지더라구요. 저는 후라이팬에 그냥 종이 호일만 깔아주고 아무것도 안하고 그냥 고등어 올려주고 약불로 하고 뚜껑닫고 구워주고 먹고 종이호일만 버려주었느데 일니까 후라이팬에서도 생선냄새가 베이지않고, 집에도 생선 냄새가 나지 않고 넘 편하고 좋더라구요. 뭐 에어프라이어있으신 분들은 그걸 이용해도 좋을듯합니다. -비린내: 저는 후각에 진짜 예민한 편이라 모든 생선에는 다 비린내르 른끼는데 이 제품도 역시 봉지를 뜯고 할떄 살짝 비린내가 나긴 하지만 여태껏 먹어본 생선중에 비린내가 덜 난다고 할 수 있을 만큼 비린내가 심하지는 않았습니다 저희 엄마는 이 정도면 비린내가 한개도 없는거라고 엄청 맛있다고 하시더라구요. 참고로 비린거 정말 싫어 하시는 분은 고등어는 막이 있는데 이 막을 제거하고 먹으면 비린내가 거의 안나고 맛있다고 하더라구요. 저는 막을 제거해주고 먹었는데 막을 제거하기도 쉽고 비린내도 안나고 좋았습니다. 막을 제거할때 잘 뜯겨서 재미도 있고 속도 시원하고 그렇더라구요 ㅋㅋ 막을 거하는 법은 그냥 꼬리쪽에서 잡고 사랏ㄹ 듣어도 되고 아니면 중간부분에 살짝 칼집을 내준뒤 뜯어도 되고 쉬워요. 다만 머리쪽? 지느러미? 쪽에서 찢어질수도 있으니 밀 지느러미를 제거하시면 더 편할듯합니다. 더 자세한건 인터넷이나 유튜브보면 자세히 나와요.참고하세요! -원산지: 원산지는 국산이네요. 고등어 99%(국산), 천일염1%(국산) 이네요. -가격: 가가격은 100g, 10개 12,540원이었어요. 가격은 시중에 파는 냉동고등어들과 비슷한 가격이네요. -크기: 크기는 거의 다 다르긴 한데, 대략 세로(더 긴부분)는 21cm정도이고 가로는 7cm정도 였습니다. -포장상태: 포장은 개별적으로 반 마리씩 진공포자오디어져있고 그것이 상자에 담겨져서 아이스팩이랑 드라이아이스와 함꼐 포장되어져서 전혀 녹지않고 신선한 상태로 잦ㄹ 포장되어져서 잘 배송받았습니다. -유통기한: 구매일은 2020. 04. 27일입니다. 유통기한은 2021.02.01일이고 출고일은 2020.04.2일이네요. 상자옆에 큼직하게 적혀있어서 보기에 좋고 출고일도 얼마 되지않은 아주 신선한 제품이네요. 유통기한도 충분히 넉넉하고 좋네요.

비린내를 싫어하는데 그래도 생선구이가 먹고 싶어서 구매했는데 별로 안심하네요 쌀뜬물에 15분 정도 담궜어요(청주나 소주도 괜찮아요) 키친타올로 물기를 모두 제거해요 그리고 부침가루와 튀김가루를 1대1로 섞어서 양면 골고루 묻혀서 기름두른 후라이팬에 구워냈는데 껍질만 쫌 비리지 맛있게 먹었네요 에어프라이어에도 해봤는데 앞의 과정들을 똑같이하고 두 토막낸후 고등어에서 기름이 많이 나올것 같아서 그냥 구웠어요 +20200625 고등어 비린내제거 후기 추가하려고 왔어요 일단 고등어에 "막"이라는게 있는데 이걸 꼭 제거해주시고 구워주세요 사진첨부했는데요 실은 지난번에 막제거 도전했다가 실패해서 어제 다시 해보니 되더라구요, 요령이 쪼끔 필요해요! 일단 위에서 쓴것처럼 쌀뜬물이나 청주나 소주에 담궈주시구요 다 없으시면 식초 살짝 뿌려뒀다가 키친타올로 고등어살이 안 부서지게끔 톡톡톡 누르면서 물기를 닦아주시면 돼요 그리고나서 굵은 소금으로 지느러미 위쪽을 살짝 문질러서 막이 일어나기 시작하면 막을 살살 벗겨주시면 되는데요 저는 오히려 굵은 소금 뿌려서 벗기는 것보다 물.기.없.이 닦은 고등어의 막을 똑같이 지느러미 위쪽에서 벗기는 게 더 쉽더라구요 그리고 왼쪽 중지로 벗겨낼 부분을 눌러가면서 오른쪽 엄지와 검지로 벗겨내면 잘 되더라구요 지금 고등어 다먹고 두개 남았어요ㅋㅋ 조만간 또 시키고 그땐 제가 막을 제거하는 동영상을 올려볼게요 이번엔 저 혼자 사진찍고 하느라고 동영상까지는 무리였어요ㅠㅠ 혹시라도 생선 비린내때문에 생선구이가 꺼려지시는 분들께 제 글이 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요^^

크기는 좀 작지만 맛있어요 (사진첨부 집게랑 비교해보기) 간도 딱 맞구요 양면팬에 구워먹습니다 오븐도있고 에어프라이어기도 있지만 기름에 구워먹는게 최고!!!! 노릇노릇 반지르하게 껍데기는 살짝 바삭하게 구워서 찌개 하나면 충분해요 다른반찬 필요없이 김치만 하나두고 먹으면 끝----- *팬에 굽기 팬에 기름 두르고 쌘불 올려놓고 냉동실에서 바로 꺼내 씻지 않고 바로 넣어요 깨끗합니다 씻으면 물기때문에 엄청 튀어서 바로 넣습니다 쌘불에서 4분정도 뒤집어 4분정도 불 줄이고 2분씩 뒤집어가며 노릇노릇 해지면 꺼냅니다 이렇게 구워야 겉은 바삭 속은 촉촉해요 첨부터 약하게 익히면 수분 다빠져서 퍽퍽하고 노릇노릇 익힐려서 굽다보면 비쩍 마른 고등어됩니다 뭐 별거아니지만 모르는 사람 은근 있더라구요 드셔보셔요~생선구이집 따로 갈 필요없어요 재구매합니다.

구매날짜 및 가격 2021.05.21 ₩17,900 고등어를 매우 좋아하지만 비린내 나는게 싫어 잘 구입하지 않게 되는데 이번엔 용기를 내어 그냥 주문해 보았어요 간고등어 박스를 받아보니 냉동이 잘 되어서인지 비린내는 그닥 심하지 않았어요 일단 열개의 팩을 둘로 나누어 냉동실에 보관해 두었다가 오늘 점심에 꺼내서 드디어 구워봤네요 어찌 구우면 생선 비린내가 덜 날까 잠시 고민하다가 냉동상태에서 구워보기로 했어요 결과는 아주 성공적이었네요 비리지는 않았지만 좀 짭조름해서 밥과 함께 먹으니 간이 딱 맞아서 맛있었어요 해동시키지 않는 간고등어를 맛있게 굽는 방법을 소개해 볼께요 1. 고등어 등부분에 칼집을 넣고 코팅된 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 센불에서 예열 시킨후 약불로 줄여 살이 있는 부분을 아래로 두고 뚜껑을 덮어 3분간 구워 줍니다 이렇게 구우면 스팀의 효과로 천천히 해동시키는 셈이 되어요 2. 뒤집어서 뚜껑 덮고 또 3분간 구워 줍니다 앞뒤로 3분씩 구워주었더니 타지 않더라구요 3. 마지막으로 생선의 바삭함을 살리기 위해 키친타올로 기름과 수분을 닦아낸뒤 다시 센불로 1분정도 구워주니 노릇노릇 먹음직스런 고등어 구이가 완성되었어요 이렇게 구우니 마치 생물을 구운것과 같은 맛과 식감을 살릴 수 있었고 비린내도 그닥 심하지 않아 맛있게 밥 한그릇을 뚝딱 해치울 수 있었어요