[오뚜기] 빵가루, 1kg, 1개

넉넉하게 잘 사용하고 있어요 ㅋㅋ 튀김 요리할 때 빵가루에 파슬리를 넣어서 사용하는데 색감도 이쁘고 바삭바삭하니 좋습니다^^

구입일:2018.9.13 유통기한:2019.8.29 집에서 돈까스랑 튀김 자주 만들어 먹기때문에 대용량 너무 좋으네요~동네마트보다 20% 정도 저렴하게 잘 산거같고 유통기한도 넉넉해요 바삭바삭 맛있는 튀김 만들수 있겠어요~ 계속 재구매 예정~

매일매일 빵을 만들고 있는 한아이 맘이예요. 빵을 너무 좋아하는 아들을 위해 매일매일 다른 빵들을 만들고 있답니다. 도그도그 핫도그를 만들어줄까해서 시켜봤어요. 빵가루라 하면 바스락 소리가 매력적인 아이죠. 포슬포슬하니 좋아요. 튀기니 바삭바삭하니 맛이 참 좋아요. 빵가루만에 매력 뿜뿜^^ 안전배송 해주신 쿠팡맨님 감사합니다. 좋은상품 보내주신 판매자님 감사합니다.

39개월.29개월 친조카.외조카 ㅋㅋ 코로나때문에 어린이집 안가고저희집에있어요. 반백수인제가 조카들보면서 음식해주는데 힘들어도 왠만한건 다해먹이거든요. 돈까스먹고싶다해서 빵가루샀는데 1키로가 이렇게큰줄 몰랐어요.. 돈까스고기 만원치사서 고기 24장이고 밑간은 아이들꺼니 소금으로살짝. 밀가루묻히고ㅡ계란8알ㅡ빵가루입히기3번정도 중간에 계란때문에 덩어리지는게있엇니 털어내고 하다보면 3번정도가 괜찮아요(제기준 ㅎㅎ) 빵가루묻힐때 꼭꼭 눌러서하면 고기도 펴지고 부드러워지는거같아요. 절반조금넘게 쓴거같고 구워보니 타사 빵가루보다 고소하네요 재구매할께요. 만드는게 번거롭지만 조금이라도 건강한먹거리를 조카에게 주기위해 그리고 어른이먹어도 맛있어용ㅎㅎ(계란은유정란사용) 고민하시는 분이있다면 주저마시고 구매하세요

◇◇빵가루에 꼭 물을 적당량 섞어 사용하세요.◇◇ •빵가루 한컵에 물 1T 정도 넣어 고루 섞으면 •그냥 사용할때보다 잘 붙고 두툼하게 붙어요. •튀겼을때 씹히는 맛도 아주 좋습니다.

수제 돈까스 만들려고 빵가루 주문했어요 마트에서 파는 500g짜리보다 1kg가 저렴해서 주문해봤는데 생각보다 엄청 큽니다ㅋㅋㅋ 생수2리터와 비교샷 보시면 감이 오실꺼에요~ 지퍼백 포장이 였다면 좋았을 텐데 이케아 6리터 지퍼백에 담아 보관하니 딱이네요~ 돈까스 손바닥만한 사이즈 15장정도 만들고 밀가루 계란 빵가루 순으로 빵가루를 꾹꾹 눌러 넉넉히 묻히고 쓰느라 절반정도 쓴거 같아요ㅎㅎ

쿠팡에서 닭안심 사서 별다른 손질없이 30분 우유에 담궜다가 흐르는 물에 깨끗이 세척하고 키친타올로 물기를 닦아내요 닭안심 위에 소금간(허브솔트 시중꺼 솔솔뿌려도 됨) 하고 재이고 숙성하고 이런거 다 필요없이 바로~~ 밀가루 > 계란물 > 빵가루 순서대로 1회 반복 후 중불에 노릇노릇 10분 정도 구워줬더니 맛있는 치킨까스가 됐어요 부드럽고 맛있네요!

집에서 돈가스 만들 때 오뚜기 빵가루 만한게 없어요. 건식빵가루 꿀팁>>>> 오뚜기 빵가루는 건식빵가루입니다. 곱지요. 그런데 사실 습식빵가루, 일식돈가스집에서 쓰는 굵은 빵가루가 더 바삭하게 느껴집니다. 그래서 오뚜기 빵가루를 습식으로 계량해서 쓰실수 있어요. 그냥 쓰지마시고 냉면대접 한가득 빵가루에 물 150ml 정도 주고 잘 섞어주시면 촉촉해 집니다. 이것으로 돈가스 옷 입히면 왠만한 습식빵가루 같은 느낌으로 사용 하실 수 있어요. 빵가루가 더 잘 붙어있고 튀겼을 때 바삭함도 더해집니다.

구매날짜 및 가격2021.03.31 ₩4,260 코로나로 재택이 일상이 된 가족들을 위하여 모처럼 돈까스를 만들어 주려고 빵가루를 구입하게 되었어요 빵가루 입자가 너무 고우면 어쩌나 걱정했는데 적당히 거칠어서 돈까스 만들기에 아주 딱이었어요 양이 많아서 남은 빵가루는 밀봉해서 냉동보관 했네요 동네 정육점에서 돈까스용 돼지고기등심 600g을 구입했더니 11장 정도 나오더라구요 소금, 후추 약간씩 뿌려 밑간하여 10분 정도 재운 다음 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 묻혀 주었어요 밀가루는 1컵, 달걀은 3개, 빵가루는 5컵을 준비했는데 고기에 튀김옷을 모두 입히고 나니 좀 남더라구요 이 정도의 양이면 고기1kg의 튀김옷을 만들수 있을것 같아요 온도가 오른 기름에 노릇노릇 하게 튀겨내니 바삭한게 아주 맛있더라구요 돈까스는 항상 소스 때문에 집에서 해먹는 것을 많이 망설였는데 이번에는 백종원님의 돈까스소스 만들기를 따라 해보았는데 아주 성공적이었네요 한번 소개해 볼께요 돈까스소스 만들기 소스 재료(4~5인분): 버터 1/3컵, 밀가루 1/3컵, 물 2컵, 우유 1컵, 간장1/3컵, 설탕 1/3컵, 케찹 1/3컵, 식초 1/6컵, 후추 약간 1. 볼에 물, 우유, 간장, 설탕, 케찹, 식초를 넣고 잘 섞어 놓습니다 2. 팬에 버터를 넣고 녹이다가 다 녹으면 밀가루를 넣고 골고루 잘 섞어 줍니다 3. 갈색빛이 돌면 볼에 섞어놓은 소스물을 천천히 모두 부어 잘 저으면서 되직해질 때까지 끓여줍니다 (바글바글 끓기 시작해서 약 5분정도 걸리더라구요) 4. 마지막에 후추를 약간 뿌려주면 돈까스소스 완성입니다 튀겨 놓은 돈까스에 소스 끼얹어 먹으니 너무 맛있었어요 좀 번거롭기는 했지만 직접 만들어 먹으니까 왠지 건강해진 느낌이 들더라구요

16개월아이 반찬으로 늘 고민하다가 닭안심까스해주려고 구입했어요 : ) 당연히 500g인줄알고 주문했는데 1kg가와서 엄청난양에 깜짝놀랐습니다!! 닭안심600g사용해서 만들었는데도 아직 많이 남아있어요 하하ㅜㅜ 빵가루 한톨조차도 남기지않는 아이 봐서라도 빵가루 이용해서 다양한 음식 접하게 해줘야겠어용 :) 구매에 유익한 후기였다면 <<도움이돼요 >> 를 눌러주세용 : )