앵커 버터 무가염 (냉동), 454g, 1개

역시 쿠팡! 요즘은 쿠팡이 대세인가 봐요! 저도 얼마 전부터 완전 쿠팡 매니아가 되어 버렸는데요~ 일단, 배송 속도가 장난이 아닙니다. 오늘 주문하면 내일 새벽에 바로 도착해요 제가 잠자고 있는 새벽시간에 새벽 배송 해 놓으시고는 배달 완료 사진까지 짠! 보내주시죠. 항상, 감사하면서 애용하고 있답니다! 역시, 이렇게 완벽하게 포장이 돼서 도착했습니다. 앵커 버터는 해외여행에서 호텔 조식 먹을 때 자주 만나게 되죠. 빵에 발라 먹으면 입안에서 사르르 녹는 그 느낌이 기가 막힙니다. 저탄고지 다이어트하면서 천연 버터에 대해 공부하게 되었는데요 앵커버터가 가격도 크게 부담스럽지 않으면서도 뉴질랜드의 청정 목초지에서 방목하는 소들로부터 짠 우유로 만들어진 천연 버터라는 것을 알게 되었답니다. 방탄커피에 함께 드셔도 그 풍미가 좋구요 또, 빵에 발라서 드셔도 좋고, 크래커에 살짝 얹어 드셔도 좋고, 볶음밥이나 야채 볶음, 소고기 스테이크, 연어 스테이크, 전복 스테이크.. 어느 것과도 아주 잘 어울리는, 안심하고 드셔도 되는 버터랍니다 또 더 특별한 것은, 방목한 소에서 얻어지는 우유에는 오메가 3나 베타카로틴, 비타민A의 함량이 훨씬 더 높다고 하니, 영양까지 풍부합니다. 앵커 버터 454g은 생각보다 양이 꽤 많아요. 먹을 때마다 매번 작게 조각내는 수고를 덜기 위해 저는 버터를 받자마자 한 번에 먹을 수 있는 양으로 조각내어 냉동실에 보관해 둡니다^^ 버터를 싸고 있는 자체 포장지 위에서 커팅하는 것이 좋습니다 그렇게 하면 도마를 설거지하는 번거로움을 피할 수 있거든요^^ 그리고 살짝 녹아 있어야 자르기가 쉽습니다. 너무 단단할 때는 칼도 잘 안들어가고 다 부서져 버리죠. 또, 냉동제품이어서 냉장실에 두시면 안되구요. 자를 때 작은 칼이 하나 더 필요한데요~ 버터가 칼에 달라붙어서 잘 떨어지질 않거든요^^ 그래서 작은 칼을 그 사이에 살짝 넣어서 떼어줍니다. 이렇게 해서 냉동실에 넣어두고 먹을 때마다 필요한 만큼씩 떼어서 사용하시면 굿입니다~~!

저탄고지 식이 중 방탄커피 에도 넣고 , 제빵, 음식에 첨가해 먹기 위해 그래스페드 천연버터 인 앵커 버터를 애용합니다. 목초를 먹고 자란 우유 로 만든 버터로서 저단고지인들이 가장 즐겨먹는 버터이기도 하더라구요. ✅성분이 갑이에요. 우유!! 유크림100% ‼️건강한 버터 고르는 방법: 꼭 천연버터 인지 확인해서 구입하세요. 라벨 보면 구분이 가능한데, (가공형태: 가공버터)X (가공형태: 버터) O 가공버터가 아닌 그냥 버터 라고 써있는게 천연 버터에요. 혹은 우유100% , 유크림100% 처럼 타 첨가물이 없는 제품. ❤️버터는 앵커, 프레지덩이랑 엘엔비르 자주 먹어요. === 방탄커피 , 저탄고지 잘못된 정보로 오해하지말아 주세요=== MBC [지방의 누명] 이후 저탄고지 식이요법 을 추구하고 있는 사람입니다. 저탄고지란: 우리가 겪는 대부분의 대사질환의 원인은 인슐린저항성과 관계됩니다. 비만의 원인이 될 수 있는 대사질환은 바로 과도한 정제된 탄수 를 섭취하는것이 연관되기 때문에 저탄고지식이 는 이를 해소하며 대사질환을 도움을 주는 식이요법입니다. 저탄고지 (LCHF) 란 탄수화물 섭취를 최대한 줄이고 대신 지방을 내몸의 에너지원 연료로 사용하게 해주는 식단으로 탄수화물을 섭취로 발생하는 비만, 당뇨 , 고지혈증 등 의 대사질환 이상을 호전시킬 수 있습니다. 유난히 탄수화물 섭취가 많은 한국인 의 식단에서 , 특히나 고혈압 , 당뇨 부신장애 등 몸이 안좋은 사람들에게 건강한 몸을 찾을 수 있도록 도와주는 식단인데 가끔 방탄커피에 대한 잘못된 방법들, 잘못된 저탄고지식단이 마치 다이어트 용 식단인것처럼 비춰지거나 방탄커피만 먹고 살이 빠진다고 과장광고 해서 오해가 되는것이 아쉽습니다. ‼️중요한건 고지방이 포커스가 아닙니다. 저탄고지=방탄커피 만 마시면 되는 식단이 아닙니다. 고탄수 식이를 잔뜩 하면서 고지방 을 섭취하는 분들이 많은데 이런 식단은 절대 저탄고지 식이가 아니라는점 입니다. (제대로된 “저탄” 식단이 선행되어야 지방을 연료로 태울 수 있는 몸이 되는것이고 그 후에 몸에 축적된 지방도 연소를 할 수 있는 몸이 되면서 탄수위주의 식단으로 지친 몸의 건강이 회복되면서 자연스레 대사질환 및 비만에 도움을 주는 방식) •——————————————• 방탄커피 의 비율은 100인 100방식 으로 다 다르게 마시는방법이기 때문에 제 식단 에서 즐겨먹는 방탄커피의 경우 는 이렇게 마시고있어요. ❇️ 돌체캡슐에스프레소 + MCT 파우더(or Oil) + 버터 (그래스패드 천연버터) : 믹서기나 핸드블렌더로 꼭 미셀화 를 해서 지방을 잘게 부셔 마셔야 몸에서 빠르게 흡수가 된다는점!! 믹서든 블렌더 든 세제물 한번 따뜻한 물에 한번 돌려서 말리면 세척도 용이 해요. ✅꼭 갈아서 마셔야 하나 생각 하실수 있지만 미셀화 를 하기위해서기도 하고 그냥 기름 둥둥 띄워먹는거랑은 이... 맛이 정말 다릅니다. 전 너무 맛있어서 먹는 편이에요. 마치 달콤꼬습한 라떼 같습니다. ❤️ ‼️참고로 감량기에는 간헐적단식 을 병행해주고 있어요. 전날 저녁 먹은 후 18시간 단식인데요. 이때는 애플사이다비니거 탄 물에 소금 을 조금씩 먹어주며 단식시간 18:6 을 유지해주는 편 이고 이후 천연지방 위주로 식사를 합니다.

솔직한 구매리뷰입니다 구매하는데 도움이 되길 바라며 적습니다~ 한동안 버터를 안 먹었는데 프레쉬 보다가 무가염 버터이고 백프로 우유 성뷴인데 가격도 착해서 구매를 했습죠;; 같이 주문한 제품들과 잘 배송 되었구요 소분해서 랩핑 한다음 냉동실에 넣어 놨네요. 처음엔 구찮아도 나중에 쓸때 편리하드라구요. ㅎ 볶음밥 할때 넣으면 풍미가 작살!!! 입니돠;;; 역시 버터를 넣어야 하네요~ ㅋㅋ 버터는 코스트코에서 구매하고 진짜 오랜만에 구매를 하네요. 코스트코 안간지가 일년인데.;; ㅎ 그동안 버터를 아무 생각 없이 먹은거 같아요. 생각은 안 나지만 어릴적엔 가공버터를 먹은적도 있었을거 같아요. ;;;천연버터와 가공버터를 구별 하는 방법은요;; 일단 원재료를 보면 되는데 첨가물이 많이 들어간 버터는 일단 배제해야 해요. ✔️천연버터 고를때는 '유크림(우유), 소금, 젖산균(유산균) 이외에 다른 것이 첨가된 건 고르지 마세요.;;; ㅎㅎ 앵커버터는 우유외에 아무것도 안 들어간 무염 천연버터입니돠!!! 천연버터는 불포화 지방산과 오메가-3가 풍부하기 때문에 천연버터를 사용해 요리를 하면 깊은 맛을낼수 있어요~ 앵커버터는 뉴질랜드 최대 낙농회사인 앵커에서 생산하는 버터로 청정지역의 풀을 먹으며 자란 소에서 난 원유를 사용했고, 그리 부담스럽지 않은 가격과 맛과 향이 풍부해서 다양한 요리나 베이킹에 사용할수 있는거 같아요;;; 천연버터는 느끼함이 아닌, 깊고 풍부한 우유의 맛으로 맛있는 식재료인거죠!!!!!! ㅎㅎ 버터의 유통기한은 보통 6~9개월 정도입니다 ✔️버터는 지방질이 많은 식품으로 장기간 내버려 두게 되면 지방이 산화하여 산패를 일으킬 수 있으며, 냉장 보관하지 않으면 곰팡이가 발생하고, 녹아서 버터 특유의 질감이 사라지고 풍미를 해칩니다. 버터는 냄새를 잘 흡수하므로 반드시 밀폐 용기나 랩에 싸서 보관해야 합니다. 버터는 우유에서 유지방을 분리하면 버터가 되는 것인데요 ;;; 염분을 첨가하면 가염 버터고 그냥 형태와 모양만 잡으면 무염 버터가 되는 거지염;; 유크림 100%라고 표시되어 있다면 우유로 만든 “건강한 버터”입니다~ 천연버터와 가공버터를 나누는 기준이 되는 것은 유지방 함량입니다. 버터가 유지방을 고체화한 것이어서 당연히 유지방 함량이 버터의 품질이 됩니다. 천연버터는 100% 우유,유지방 함량이 80% 이상인 제품입니다. ============================================================ 문제는 가공버터입니다. 가공버터는 마가린을 만드는 팜유와 같은 식물성 유지가 19%~50%가 섞입니다. 유지방은 50~79%. 트랜스지방의 함량이 높고 합성첨가물이 들어있는 경우가 많습니다!!!!!! 버터를 구입한다면 성분표 확인은 필수입니다. 가공버터'라고 적혀있는 제품은 피하는 것이 좋습니다. '천연버터'의 경우 깔끔하게 '버터'라고만 적혀있습니다~ 어떤건 버터라고 되어 있는데 원재료 보면 원유 100프로가 아니라 팜유 같은 식물성 유지방이 들어간것들이 있으니(가짜버터입니다) 성분을 꼭 보시고 구매하시기 바랍니다~ 유크림 소금 젖산균 이 세가지 외 다른게 들어간건 피하세요!!! 앵커 버터는 풀을 먹고 자란 소에서 나온 원유로 만든 좋은 천연 버터이니 가성비 정말 좋숩니다!!! 빵에 녹여서 먹어도 구수한 향과 맛이 좋습니다!! 크게 잘라보니 15조각 나왔는데 다 먹으면 무조건 재구매 고고고;;; ㅋㅋ(하나는 사용해서 사진엔 14개네요 ㅎ)

✺◟♪¸¸.•*¨*•๑•*¨*•.¸¸˒˒ʚ(ȉˬȉ⁎)ɞ˒˒¸¸.•*¨*•๑•*¨*•.¸¸♪◞✺ 안녕하세요 언제나 솔직한 상품평을 쓰는 김지영입니다^^ 《구입가 - 6350원》 이미 마트에서 산 버터가 있는데 너무 무無맛이고, 버터의 풍미도 없고, 맛 없어서 아직도 소진하지 못하고 냉동실 터줏대감이 되어 있어요;; B.U.T 이 앵커 버터는 고숩고~ 풍미 좋습니다^^ ■ 당연히 방탄커피 만들어 먹어도 맛있고 ■ 채소볶음 해도 맛있고 ■ 녹여서 티라미수에 넣어도 맛있습니다 기름덩어리 같은 무無맛버터 먹다가 앵커버터 먹으니 아~ 이게 진짜 버터구나 싶네요 계속 재구매할 생각이에요~~~~~ 구매 전에 가장 저렴하게 사기위해 다양한 루트를 찾아봤는데 5개, 8개 .. 한 번에 많이 사는 게 아니라면 쿠팡에서 1개씩 사는 것이 가장 저렴했어요^^ 베이킹전문 쇼핑몰에서 주문하는 것 보다도 착합니다!! ■■■■ 장점 ■■■■ 잘 자르면 15g씩 소분시 딱 떨어져요ㅋㅋ (방탄커피용) 갯수는 사진에 보이는 양의 2배 정도 나옵니다 ■■■■ 단점 ■■■■ 음.. 단점 굳이 꼽자면.. 잦은 품절 이랄까? 사려고 보면 항상 없음ㅋㅋ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ추가ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 지금 다 먹어가서 사야되는데 장바구니 담아놓고 들어올 때마다 확인하는데 며칠째 품절ㅠㅠ 얼른 재입고 좀 해주세요~ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 며칠 뒤 추가ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 요샌 저탄고지 못 하고 있어서 방탄커피도 손 놨어요 15g씩 썰어둔 버터로 제빵하고 있어요ㅋㅋ 제빵도 재밌고 커피도 재밌고 원예도 재밌고 빵은 예전부터 만들고 싶단 생각만 했지 실천은 못 했는데 홈메이드 식빵 성공한 뒤부터 완전 홀릭♡ 원예는 1도 관심없던 것들인데 바질모종 구입을 시작으로 갑자기 흥미가 생겨서 나 스스로도 신기하고 아는 만큼 보인다고 계속 눈에 들어오네요ㅋ 커피는 우연히 네스프레소 캡슐머신을 산 이후로 마시기 시작해서 요샌 핸드드립으로 넘어가 매일 만들어 마시는 중이고 용품도 여럿 샀고요 이제 에스프레소머신 사려고요~ 새로운 취미들로 요새 소소히 즐거워요^^ ● 제 글이 조금이라도 도움이 되셨다면 좋겠습니다 ● 유익하셨다면 <도움이 돼요> 한 번 꾸욱~ 눌러주세요^^ .

보냉백에 드라이아이스와 함께 꽝꽝 얼어서 잘 받았어요. 로켓프레시라 하루만에 신선하게 잘 받았어요. 냉동제품이라 꽁꽁 얼어서 와서 하나씩 비닐에 포장해서 냉동실에 넣어 뒀어요. 버터는 냉장고 냄새를 빨아 들여서 냄새 안 베게 잘 싸서 넣어야 좋답니다. 냉동제품이라 유통기한이 길더라구요. 내년 4월 1일까지라서 넉넉해요. 거의 일 년정도 남았네요. 냉동실에 넣어두고 필요할때 꺼내 쓰면 좋겠어요. 필요할때는 냉동실에서 꽝꽝 언 버터를 잘라서 쓰기는 불편하니, 하루나 이틀전에 미리미리 냉장실에 내려놓고 언게 녹으면 쓰면 좋아요. +++ 앵커버터는 베이킹하면서 익히 잘 알고 있는 버터에요. 워낙 유명한 버터라서 많이 써봤는데, 깨끗한 환경의 뉴질랜드에서 자란 소의 우유로 만든 유크림 100% 버터라서 유명하더라고요. 서울우유버터는 좋긴하지만 너무 비싸고. 앵커버터의 거의 두배정도 가격이라서 ㅎ 저는 보통 앵커버터나 앵커버터처럼 수입산 가성비 좋은 버터를 사용해요. +++ 그렇다고 가공버터는 안좋은거 아시죠? 팜유나 뭐 이것저것 안좋은거 많이 들어 있어서 가공버터 드시면 안되요. 어떤 제품은 우유로 유명한 브랜드라서 당연히 진짜 버터일 줄 알고 구입했다가 자세히 보면 가공버터라고 써 있는 제품도 있어요! 가격도 앵커버터보다 비싼데 말이죠! 저희 엄마같은 경우가 그렇답니다. 버터와 가공버터의 차이를 잘 모르는 사람들이 많으니까요. 그냥 브랜드 이름만 보고 버터라고 쓰여있으니 그냥 버터겠거니하고 사서 쓰죠. 얼마전에 버터인줄 알고 비싸게 사셨는데, 가공버터라고 깨알만하게 쓰여있는걸 보여드렸더니, 안보이신다고 ㅜㅠ 당연하죠! 글씨가 그리 작은데, 어찌 보나요? 크게 써 있어도 잘 안보고 그냥 구입하시는 분들이 많은데, 그렇게 작은 글씨를 누가 자세히 보고 사나요? 그래서 쿠팡 앵커버터 품절 풀렸길래. 링크 걸어드렸어요. 앵커버터처럼 첨가물 없는진짜버터 드셔야한다고 우유로 만든 버터로 꼭 골라서 사먹어야해요. 진짜 버터는 그냥 '버터'라고 써있어요. 소의 우유로 만든 진짜 버터죠~♡ 첨가물 없는 유크림(우유) 100% 버터랍니다~♡ +++ 앵커버터는 무염버터에요. 버터는 가염버터와 무가염버터로 나뉘는데, 버터에 소금이 들어있는 버터는 가염버터이고, 버터에 소금이 안 들어있는 버터는 무염버터에요. 소금 안 들어있는 버터는 무염버터라고도하고 무가염버터라고도 해요. 보통 베이킹할때는 무염버터를 써요. 레시피에 써 있는데로 소금양을 조절해서 만들 수 있거든요. 가염버터는 소금이 얼마나 들어있는지 계산하기가 좀 까다로워서 베이킹은 무염버터 기준으로 레시피가 나와 있어요. 집에서 요리에 사용할때도 무염버터는 입맛에 맞게 소금양을 조절할 수 있어서 좋아요. +++ 저는 버터를 베이킹할 때도 많이 쓰지만, 다른 요리에도 많이 쓰여요. 아주 간단하게 계란간장밥이에요~~~♡ 참기름 넣고 비벼 먹어도 맛나지만! 참기름 대신 버터 넣고 비비면 버터의 고소한 풍미가~♡ 밥에 버터랑 계란이랑 장조림 넣고 비비면 한그릇 뚝딱~! ㅎ 옛날에 그냥 따뜻한 밥에 버터랑 간장만 넣고도 비벼서 맛있게 먹었었던 기억이 ㅎ 그 옛날에는 사실 버터는 아니고 마가린이었죠 ㅋ 마가린도 완전 몸에 안 좋은거 아시죠? ㅎ 그리고, 카레할때도 재료 볶을때 버터로 볶으면 카레의 풍미가 정말 작살!입니다 ㅎ 또, 집에서 소고기 구워 먹을때 곁들이는 채소로 파프리카랑 새송이버섯 등 볶아먹는데, 이때도 채소를 버터로 볶으면 채소가 더욱 고소하고 달고 맛나요~ 그냥 표고버섯과 양파를 볶아서 반찬 만들때도 버터로 볶아보세요~♡ 반하실꺼에요 ^^ +++ 오프라인에서 버터를 사면 좀 비싸고 보통 저는 온라인에서 버터를 구입하는데, 버터나 생크림처럼 냉장냉동 제품 구입하면 아이스박스 값도 따로 돈내야 살 수 있거든요. 그런데, 쿠팡 프레시는 아이스박스 따로 구입 안해도 되고 앵커버터 가격이 저렴해서 장바구니에 미리 담아놓고 재입고 되기만 계속 기다리고 있었어요~ 재입고 되서 바로 구매했어요! ㅋ +++ 쿠키 만들기도 좋고 컵케익이나 마카롱 필링 만들때 꼭 필요한 버터~♡ 냉동실에 자리가 좀 많으면 열개 스무개 사서 쟁여놓고 싶은데, 냉동실에 자리가 없어서 좋은 가격에 나온 앵커버터를 몇 개 못 산게 자꾸만 아쉬워요~~~ㅎ 시간내서 맛난거 좀 꾸버야겠어요~~~♡

✺◟♪¸¸.•*¨*•๑•*¨*•.¸¸˒˒ʚ(ȉˬȉ⁎)ɞ˒˒¸¸.•*¨*•๑•*¨*•.¸¸♪◞✺ 안녕하세요 언제나 솔직한 상품평을 쓰는 김지영입니다^^ 계속 재구매중 이에요 최근 집에 먹을 것도 없고ㅠㅠㅠ 허기가 너무 져서 이번에 다시 방탄커피 마시기 시작해서 15g씩 잘라 놨구요 두달간 손 놓았던 제빵도 다시 시작 식빵 만들어서 올오발사믹 찍어 먹었어요 맛있었어요♡ 빵 계속 만들려고요^^ 음.. 뭘 또 알려드려야 도움이 될까요.. ■ 방탄커피란? 《재료 : 에스프레소 / mct오일 10ml / 버터15g》 방탄커피는 허기를 없애주고 체력 돋게 해줘요 저탄고지병행, 간헐적단식병행 계속할 시 2달쯤 지나면 탄수화물이 아닌 지방을 연소시켜 에너지원으로 바꾸는 상태 (= 케토시스 ) 로 변경됨. 자연적으로 살 빠짐 + 꼭 핸드믹서로 1분 돌려 입자를 잘게 부수어 거품내서 드셔야해요 ( = 미셀화 ) 덜 섞이면 기름 맛이고, 잘 섞이면 라떼 맛 납니다 + 아침공복에 마시고 mct오일은 코코넛오일에서 추출한 오일인데 복통 부작용이 있을 수 있으니 처음엔 5ml로 시작 15ml까지 늘립니다 ㅡㅡㅡㅡㅡ추가ㅡㅡㅡㅡㅡ 방탄커피 먹다가 끊으면 몸 기운 없고 체력 떨어질 수 있는데 담날부터 다시 아침 공복으로 한 잔씩 먹기 시작하면 하루이틀만에 체력 회복합니당 흐흐 제 경험담 ㅎㅎ ● 제 글이 조금이라도 도움이 되셨다면 좋겠습니다 ● 유익하셨다면 <도움이 돼요> 한 번 꾸욱~ 눌러주세요^^ .

키토제닉 식단을 하면서 뉴질랜드산 앵커버터가 100% 목초만 먹인 소의 우유로 만들었다 해서 구매했습니다. 버터에는 부티르산이라는 단쇄 지방산이 들어있는데, 이 부티르산은 장내 유익균을 증가시키켜 독소가 장내에 침입 못하게 막는 기능을하고, 뇌의 염증까지 줄여준다고합니다. 그리고 특히나 초지 방목소의 우유로 만든 버터는 지용성비타민, 항산화물, 건강한 지방, 비타민 A, E, D, K가 풍부하고 오메가3 비율도 훨씬 더 높다고 해요. 또한 버터에는 공액리놀레산이 풍부하게 들어있다고 해요. 흔히 우리가 다이어트 보조제 CLA로 알고있는게 이 공액리놀레산이에요. 공액리놀레산은 항암성분으로 작용하고 복부비만과 심장마비 위험율을 낮춰준다고 합니다. 한 연구에서 살찐 쥐에게 버터를 먹였는데, 혈중 콜레스테롤 수치가 25% 낮아지고 중성 지방이 줄어들고 인슐린 감수성이 300%나 높아졌다고 합니다. 버터 고르는 팁! 꼭 기억해야할 것은 초지 방목 소의 버터입니다. 목초를 먹인 소에만 앞서 말씀드린 오메가3 지방산과 공액리놀레산(CLA)이 높고, 반대로 곡물을 먹인 소에는 오메가3와 공액리놀레산 함량이 매우 낮다고 합니다. 그렇기 때문에 특히나 다이어트가 목적이시라면 목초를 먹인 소의 버터를 꼭 드셔야 합니다. 건강을 위해서는 두말할 필요가 없구요. 버터의 올바른 섭취방법 - 버터를 먹는만큼 탄수의 양을 줄여준다 - 자연그대로의 천연버터를 섭취한다 - 버터의 성분을 체크하기 :: 성분은 유크림, 유산균, 소금외에 불필요 시중에 판매중인 좋은 양질의 버터 에쉬레/엘르앤비르/프레지덩/이즈니/앵커버터/웨스트버터/오가닉밸리/서울우유프레시버터 <위 제품들은 유산균이 포함된 발효버터이거나 방목초지유 100%유크림으로 만들어짐> + 목초사육된것을 이용해서 만든제품은 오메가3,비타민 함량이 높아 좋음 + 버터뿐만 아니라 들기름 올리브오일등을 골고루 섭취해주는것이 효과적 이상으로 제리뷰가 도움이 되셨다면 아래에 도움이 돼요 꾸욱 부탁드립니다. 글 읽어주셔서 감사합니다ㅎㅎ

솔직 후기입니다 구매하는데 도움이 되길 바랍니다 간만에 버터 구매합니다. 버터가 꼭 필요한 필수품이 아니어서 있으면 먹고 없으면 안 먹게 되니.. 굳이 구매하지 않았고 세치혀 신랑이 베이킹을 안 해줘서 필요가 없었네요 그런데 빵을 만들어 준다고 해서 구매했습니다 ㅋㅋㅋ 베이킹에 버터가 필수이니 안 넣을 수가 없네요. 안 넣으면 맛이 없으니꽈요!! 저는 귀찮아서 빵 만들기에 취미가 없고 그냥 사먹거나 안 먹자 인데. 세치혀 신랑은 건강한 빵을 먹어야 한다고 만들어 먹자 하지만 일은 벌이고 내가 다 치워야 하니.. 마냥 반갑지는 않은 ... 하하하;;;!!! 천연버터를 고를때는 3가지만 기억하세요. !!!! 유크림. 소금. 젖산균 이외에 다른 것이 첨가된 건 가급적 피하는게 좋습니다. 불포화 지방산과 오메가-3가 풍부하기 때문에 천연버터를 사용해 요리를 하면 좀더 건강에 좋겠죠??!!! 버터의 유통기한은 보통 9개월 정도입니다 지방질이 많은 식품으로 장기간 두게 되면 산패를 일으킬 수 있습니다 버터는 우유에서 유지방을 분리하면 버터가 되는 것이고 염분을 첨가하면 가염 버터고 소금을 넣치 않으면 무염 버터입니다. 천연버터와 가공버터를 나누는 기준이 되는 것은 유지방 함량이며. 버터의 품질이 됩니다. 천연버터는 유지방 함량이 80% 이상인 제품입니다. 앵커는 유지방 100프로라 천연버터입니다 ✅장점 1) 가격이 저렴하다 2) 유크림 100 천연버터 3) 풍미가 좋음 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 주문일자:2020/11/29 배송일자; 2020/11/30 새벽 ⚫️구매가격:5910₩ 아이들 먹이느라 새우볶음밥에 버터를 넣어서 볶으니 훨씬 맛이 좋습니다. 고소한 우유 냄새도 나고 부드러운 크림향이 나면서 고소한 맛이 배가 됩니다. 안 넣어도 되지만 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있으니 금상첨화지요!!! 맛있는 버터 신선하게 잘 받았고 잘 먹겠습니다!!

이 앵커버터 무가염 제품은 지금 몇번째 재구매인지 모르겠어요. 처음 구매하여 먹어본 뒤 계속 요것만 재구매해서 먹습니다. 앵커 무염버터는 대표적인 뉴질랜드 버터인데, 청정환경에서 방목한 소의 우유를 사용해 만든거라 진한 노란빛을 띈다고 해요. 녹색풀을 많이 먹은 소의 우유에 베타 카로틴 성분이 많아져서 버터로 가공하면 색이 진한 노란빛을 띈다 해요. 이렇게 만들어진 버터는 향이 강하지않고, 유지방 함량이 높아 빵을 만들기 좋다합니다. 저는 베이킹보단, 집에서 스테이크 요리나 파스타, 혹은 건어물 구울때 등등 아주 다양히 활용하고 있어요. 버터 자체의 풍미가 아주 진하진 않지만 부드럽고 은은한 향이 오히려 음식의 풍미를 해치지 않아 어떤 요리에든 두루두루 잘 어울리더라구요. 그리고 짠맛은 하나도 없고 우유의 풍미만 있어서 요리할때 짠맛의 가감을 내가 원하는대로 할 수 있어서 더 좋아요. 건어물 같은 경우엔 자체적으로 짠맛이 강해서 가염 버터로 구우면 굉장히 짜지는데.. 요 앵커버터는 짠맛이 아예 없어 건어물 버터구이 해먹을때도 아주 좋습니다. 냉동보관이라 받으면 딱딱한 버터 덩어리가 오는데요. 5분 정도 잠깐 실온에 두고 칼로 슥삭슥삭 자르면 부드럽게 잘려요. 자를때 톱질하듯 칼을 앞뒤로 슥삭슥삭 해줘야 힘들지 않게 잘 잘라집니다! 저흰 사진처럼 작은 큐브모양으로 잘라서 요리할때 한두개씩 꺼내 다양히 활용중이에요. 앞으로도 버터는 쭉 이 제품으로 정착하려구요! 식성은 워낙 주관성이 강하고 개인 취향이 다르기 때문에, 리뷰는 맹신마시고 참고만 하세요. 개인 식성에 잘 맞는 즐거운 쇼핑 하시길 바랍니다.^^ ⭐ 도움이 돼요 하나가 제겐 아주 큰 격려가 된답니다! 열심히 일해서 직접 번 돈으로 구매후 작성하는 후기에요. 제 상품평이 다른 구매자분들의 현명한 쇼핑에 도움이 되길 바랍니다. 모두 즐거운 쇼핑 하세요! ⭐

이즈*.. 발효 버터 살려고 했는데 ... 품절 이라 .. 앵커도 꽤 이름 있어서 사봤어요 ... 마가린은 안 좋은지 알고 쳐다도 안 보고 버터만 가격 보고 샀는데 가염 무염 차이말고 .. 다 똑같은지 알고 ㅋㅋㅋ 이게 가공버터 랑 천연버터...가 있었네요 천연버터도 일반 버터랑 발효 버터 가 있었네요....... (일반버터는 좀 저렴하니 빵 만들때 나 조리용... 으로 발효버터는 가격이 좀 있는지라... 빵에 발라 먹는 용으로 .. 저도 발효버터 아직 안 먹어봐서 맛 차이는 얼마나????궁금해요ㅋ) 앵커는 일반버터 (유크림 100% )인데 가공버터랑 가격도 별 차이 없어요 ^^ 버터는 우유의 유크림으로 지방과 물(버터 밀크)을 분리해서 지방으로 만든거 아시죠 마가린 보다는 건강할지 몰라도 ... 우유로 만들었다고 ... 많이 드시면 건강에는?... 여튼 앵커 버터가 유난히 노랗고 풍미가 찐한거 같어요 뉴질랜드 청정지역 우유 라서 구렇다네요 이게 냉동 버터라 해동후 재 냉동 하지 말라고 하니 상온에 10 분 뒀다 소분 해서 후닥닥 냉동실에 넣었어요 ㅋㅋ 냉동 전용 반찬 통에 넣어서 보관 하니 ... 냉동실 냄새가 배서 길죽한 통에 넣으니 사용 하기도 좋고 ... 냄새도 안 배고 좋아요 ^^ 조리용으로 간식만들때 잘 사용하고 있어요 암튼 앵커 버터는 가정집에서 사용 하기 좋은 가성비 좋은 풍미 깊은 가공버터가 아닌 천연버터 라서 강추 ^^ 발효버터는 발효 과정 거쳐서 풍미가 더 좋다고 하니 담에 발효 버터도 후기 올릴게요 ^^ 제가 여기저기서 주워 듣은 버터 후기가 ㅋㅋ 도움 되셨다면 ... 왔다 가신 흔적 이라도 ❤️ 부탁드립니다 ❄️☃️❄️☃️ 2021.2.10 요즘은 애들이 팝콘 먹겠다고 ... 난리에서 하루 멀다 하고 버터에 튀겨줍니다 ㅋㅋ 버터3조각..팝콘 옥수수 2줌 ... 소금 쪼금 설탕 알아서 ㅋㅋ 단짠 단짠.. 튀겨내서 주면 맛잇다는데 영화관 맛이 안 난데요 ㅋㅋ 그래서 쌀엿 또 한바퀴 돌려서 약불에 섞여줍니다 그럼 쌀엿이 특성 달달 하니 딱딱해져서... 양화관 맛 그럴 싸하게 납니다 ㅋㅋ 애들이 폭풍 흡입 합니다 자극적인 맛에 입맛 들인 아이 들은 이정도로 해줘야 ... 아주 만족 스러워 하네요 ... 코팅팬에 하면 코팅 다 벗겨지니 통5중 두꺼운 스텐냄비 에 하세요 ... 바닥은 매번마다 타서 ㅋㅋㅋ 코팅팬 하나 버렸답니다 ㅋㅋㅋㅋ 도움 되셨나요??? ^^