총2팩 광어,우럭 주문해서 한번에 다먹었네요..
양은 보통인거같아요 회는 두툼이 썰려서 식감은 좋아요
일반 횟집에서 먹는거랑 숙성되어서 조금 다르네요 부드러운거같아요
초장,고추냉이,간장 서비스로 하나씩 들어있고
회좋아하는사람이 혼자먹기 딱좋아요
앞으로 자주 이용해야겠어요
2020-01-03
한개도 안비린 숙성회의 깊은 맛
숙성회의 부드러움이 확 들어오네요.
이 가격에 가성비 짱이네요
연어회와 광어회 한팩씩 시켰는데 그냥 너무 맛있어 라는 말만 나오네요.
새벽에 받아서 저녁으로 먹는데
한개도 안비리고 맛있어요...
너무 맛있어요...
2020-01-09
회 좋아하는 자취생에게 내려온 한줄기의 빛..
자취생이라 회가 먹고 싶어도 적절한 가격에 회를 먹기 힘든데 이거 발견하고 너무 행복했습니다!ㅎㅎ
장바구니에 넣어놨었는데 더 할인하길래 바로 2개 주문했어요.
새벽 2시 쯤 받았고 저녁에 먹으려고했는데 아침에 봤는데 너무 맛있어보여서 한 팩만 먹고 나머지는 저녁에 먹어야지하고 먹다가 결국 두 팩 다 먹었어요..ㅎ
회, 초장, 간장, 와사비 모두 들어있어서 집에서 먹는게 아니더라도 캠핑이나 야외에서도 편하게 먹을 수 있을 것 같아요.
소스빼고 그 칸에 부어먹어서 찍어먹으면 되서 좋아요.
2020-01-15
재주문 합니다
처음 시켜 지금 먹고 있는데요
금방 썰어 준 광어 회와는 조금 차이가 있습니다
쫄깃한 식감이 떨어져요
숙성? 상품 준비 배송 뭐 이런 과정때문에
숙성이란 알맞은 단어로 포장 배송 할 수 있다고 생각합니다
쫄깃한 식감은 떨어지지만 또 다른 맛을 느낄수가 있습니다
좀 더 풍부해지고 고소하다고 해야될까
회 먹기 힘든 환경에서 주문해서 먹기는 좋습니다
바닷가쪽에 살아서 회 정말 좋아 하고 그만큼 까다로운데요
또 시킬 의향이 있습니다
2020-02-02
맛있어요
광어 지느러미살? 그게 한 3분의 1 정도 있었는데요..
정말 맛있었어요..♡
식감도 꼬독꼬독하고 꼬소해ㅎㅎㅎ
일반 살은 활어보다 부들부들합니다..
돈을 더 내더라도 지느러미살만 먹고싶어ㅠㅠ
2020-02-06
양도 질도 충분히 만족스러워요~~
혼자 광어회 자체가 땡길때 간편히 먹기 좋아요!
회는 혼자 나가서 먹기도 그렇고 배달시키면 2,3만원씩 들어서 쓸데없이 거한데
간편히 집에서 먹으니 너무 좋네요~
충분히 싱싱하고요 광어지느러미가 거의 반이나 돼요!
엔가와 너무 좋아하는데...
아무래도 숙성이다 보니 그 광어 특유의 꼬독꼬독함은 없어서 좀 아쉽긴 하지만 그래도 싱싱하고 맛있어요.
숙성회의 특징인가, 회가 좀 부드럽고 맛이 약해서(?) 와사비보다는 초고추장이랑 먹으니까 더 좋았구요
제 사진처럼 드시면 설거지거리도 안나와요 ㅎㅎ
2020-02-13
일식집서 먹던 고급진 광어가 우리집 식탁에?? 왠열!!
은하수산 숙성 광어회
2020. 2.10 08:25 주문
2020. 2. 11 03:49 배송
⭕️ 간혹 아들이 회를 찾아요.
⭕️ 늦게 오는 아들이 느닷없이 일찍 와서 같이 먹었어요.
사두길 잘했어요.
Surprise‼️할려고 사뒀는데 깜짝 놀라며 고마워하고 좋아하네요.
⭕️ 반짝 세일해서 급하게 업어왔어요.
아시죠?
쿠팡은 세일을 활용잘해서 정상가되기 전에 품절되서
몇개씩 집어넣어야 한다는거!!
⭕️ 활어회 생각하시면 안됩니다. 숙!!성!!회예요.
근데도 아들이 잘 먹네요.
⭕️ 신선해요. 깔끔합니다.
활어횟집 광어회가 아니라 고급 일식집에서 먹는 식감이 납니다.
⭕️ 초고추장이 맛있어요. 와사비맛이 고급지네요.
⭕️ 양이 좀 많았으면....
⭕️ 고급지고 두툼하고 맛있어요!!!
⭕️ 재구매의사 있습니다.
2020-05-04
사랑받는 생일밥상! 수제 회케익 with 로켓프레쉬
☑️ 간단 총평
이제 쿠팡에서 회까지!! 꺄앙
정말 편하네요
생일에 케익이 꼭 있어야하는데 일단 촛불켜고나면
먹고 늘 남겼다가 버리기 일쑤인데
작은 것 사자니 기분은 안나고
고민하다가 다 먹어 없앨 수 있는 케익을 만들었는데
반응 완전 좋네요>_<
비린내 전혀 없고요, 숙성회라 입에 착 감기고 녹아요
간혹 댓글중에 양이 적은 1인분이라고 하시던데
밥이랑 같이 먹기엔 1인분 보다는 많아요!
회 크기도 살짝 크고 얇지 않아요 도톰스❤️
☑️ 유통기한
보통 회는 사자마자 먹게 되서 이 부분은 신경쓰지 않았어요.
새벽에 배송받고 아침에 요리해서 바로 내었으니
신선도는 예술이었네요^_^
☑️ 회케익 만드는 꿀팁
하얀색 도톰한 그릇을 미리 깨끗하게 씻어서
냉동실에 넣어두세요
그 그릇을 거꾸로 엎어서 하나씩 위에 올리면
차가운 공기에 회가 철썩 철썩 붙는답니다
하나씩 붙이다가 마무리는 돌돌돌 장미모양으로 말아주고
데코로 따라온 미나리를 중간에 곁들이면
노량진 수산시장에서 5-8만원에 파는 회케익 뺨치는
수제 회케이크가 완성 됩니다
2020-05-23
숙성회답게 딱 식감이
살짝 수분이 날아간 느낌의 기분 좋은 퍼석함이 있습니다.
이걸 두고 신선치 않다, 말랐다 하시는 분도 있으신 데
일식집 중에서 이런 느낌의 숙성회 많습니다.
감칠맛 살아있고, 양도 혼자 먹기엔 딱입니다.
쫀득 찰진 식감은 없습니다.
그걸 원하면 활어회죠~^-^
저도 회 먹을 때 쫀득 찰진 맛이 땡기면 우리나라 스탈의 횟집,
깊으면서 담백한 맛이 생각나면 일식 스타일의 횟집에서 먹습니다.
전 종종 재구매 의사 있습니다.
p.s- 회가 조금 더 너비가 넓으면 완벽했을 것 같습니다.
2021-01-10
집콕 특식
코로나로 인해 1년여
위생, 안전의 문제도 있지만
아무래도 경제적인 위축도 있고 해서
배달도 거의 끊고
열심히 집밥 돌밥하고 있습니다.
간만에 외식. 특식 기분내고 싶어서
할인 할때 2팩 구매했습니다. ㅋ
신선하고 냄새없이 탱글탱글합니다.
회덮밥으로 먹으려 회를 반으로 잘라주는데
도마와 칼에서 비린내가 안납니다~b
냉장고에 있는 채소 아무거나 다 어울립니다.
밥위에 취향껏 채썬 채소 올리고 회 올리고
참기름 휘리릭~ 통깨 휘릭~ 초고추장 양껏
써걱써걱 비벼서 먹으니
모처럼 기분도 좋고 맛있게 먹었습니다. ^^
진심
롯데백화점 10층 일식당 18,000원 회덮밥보다 맛있습니다. b