설성목장 무항생제 인증 한우 1++등급(7이상) 우둔 장조림용 (냉장), 200g, 1개

설성목장 제주설성 프렌치렉 구매 후 만족도가 높아 이번에는 기름기가 적은 부위를 찾다가 한우 우둔을 주문 했는데 만족합니다. 상품 받은 날 포장 뜯고 1팩 (200g) 중에 1/2은 밀폐용기에 놓고 1/2은 샐러드와 먹으려고 구웠는데 장조림용 이지만 구이로 해도 괜찮습니다. 다음날 남은 1/2 먹었는데 하루 지났는데도 냄새 난다던지 갈변현상이 생긴건 없었습니다. 추천합니다!

요즘 설성목장에 푹 빠진 1인으로서 요근래 들어 계속 설성목장 고기만 시키고 있는데요... 와이프 쫄라서 장조림 해달라고 해서 설성목장 우둔살 한 팩 주문했습니다!! 1++등급이라 그런지 정말 부드럽고 맛있더라구요!! 앞으로 고기는 계속 설성목장만 주문해야 할거 같습니다!!!

저지방 부위인 우둔은 200g 구입 하면 100g 손질 후 2일에 나눠 샐러드와 함께 먹는데, 기름기 있는 부위가 아니라 계속 씹어도 고기의 누린내가 안나고 고기 맛으로 입안이 가득 차는 설성목장 우둔을 재구매 했습니다. 구워먹기 힘든 수준으로 퍽퍽한건 아니고, 결이 제법 고운 편이라서 잘 익히면 조금은 부드럽게 먹을 수 있어요. 담백하면서 풍미도 함께 느낄 수 있어서 기름진 마블링 맛을 싫어하고 닭가슴살을 대체 할 수 있는 고기를 찾는 사람에게 추천합니다. 뜨거운 스테인레스 후라이팬에 오일 따로 없이 아스파라거스,버섯,양파 등 좋아하는 채소를 살짝 구운 후 고기 구우면 오일 따로 사용 할 필요 없이 구울 수 있어서 이번에 구입한 우둔 다 먹으면 또 구매하려고 합니다!

무항생제 인증 한우 믿고 소분해서 아가 잘 먹이고 있어요 :) 다 먹으면 또 재구매할게요 :)