서울우유 슈레드 모짜렐라 치즈, 1kg, 1개

크리스마스때 치즈미트파스타 해먹으려고 미리 구매했어요. 코@노 치즈랑 요거랑 고민하다가, 서울우유에서 만든 치즈가 쪼금 더 신뢰가서 요걸로 샀습니다. 받아보니 1키로 양 많구요! 슬라이스치즈랑 크기 비교해보니 진짜 크네요ㅎㅎ 근데 치즈는 피자 같은거 한번씩 먹을때 듬뿍 뿌리면 금방 다 소진돼서, 부담스러운 양은 아닙니다. ** 아참 저 초보 주부시절 모짜렐라 치즈는 유통기한 만큼 그냥 냉장보관 하면 되는지 알고, 냉장보관 했다가 전부 다 쉬고 곰팡이 피어서 버렸어요. 꼭!! 개봉한 치즈는 소분하거나 밀봉해서 냉동보관 하세요! 그래야 오래 안상하고 드실수 있어요!!^^ 소분하다가 한개 그냥 집어 먹어보니 쌩으로 먹어도 우유풍미 가득하고 고소하고 짜지 않네요. 급 고소한 치즈향이 땡겨서 냉동실에 굴러 다니던 냉동 피자에 얹어서 젠자렌지에 데워 먹었어요. 일단 어떤 치즈는 거부감들게 짠것들이 있는데, 슈레드치즈는 짜지 않아요! 적절히 짭짤한맛고 고소한맛이 어우러져 맛나요. 대신 생으로 먹었던 풍부한 우유의맛은 열기를 더하니 살짝 줄어드네요. 그리고 질기단 후기 봤는데, 차갑게 식으면 질겨지긴 해요. 고무줄같은 식감은 전혀 아니구요. 씹히는 질감이 느껴지는 정도에요. 근데 이정도 질김은 시중 모짜렐라 치즈들은 다 갖고 있는 특성인듯해요. 차갑게 식었는데 하나도 안질긴 치즈 있으면 추천 부탁드립니다♡

피자 해먹으려고 샀어요 재료 ㅡ피자치즈 외 다른 치즈도 ok ㅡ토마토소스 or (다진마늘 1티스푼 꿀2스푼 버터 1스푼) ㅡ또띠아 ㅡ오븐/후라이팬 ㅡ토핑(옥수수.피망.햄.올리브등등등) 저는 쿠팡에서 고르곤졸라치즈도 같이 샀어요 ㅎㅎ 1.접시에 또띠아를 올린다 2. 소스를 바른다 3. 고르곤졸라치즈를 새끼손톱 절반사이즈씩 듬성듬성 찢어뿌린다(짜요) 4. 피자치즈를 피라미트처럼 쌓는다 5. 인덕션 0-9중 1에 후라이팬을 올려두고 4를 넣는다 6. 뚜껑을 덮고 기다리다가 피자치즈가 다 녹았다면 꺼내서 먹는당 *마지막사진은 1번이 은박지위에 식빵일 뿐이구 에어프라이어 180도 예열 160도에 5분쯤 구웠나그래요 바삭<쫄깃 원하시면 이걸 더 추천!! 식빵은 우유식빵이라 최고에요 ㅠㅠ 치즈도 쭈우우욱 늘어나고 엄청 맛있어요♡ 맛있어요 여러분 도전하세요♡

재구매에요! 구매가격 9500원대입니다. 이녀석을 만난 뒤로 온갖 음식에 치즈를 곁들여 먹어요.ㅎㅎ 1키로라는 푸짐한 양이라 부담없이 요기조기 넣어서 조리해 먹습니다. 냉동피자 위에 한주먹 정도 올리면 치즈맛 풍부해져서 배달피자 부럽지 않구요. 시판용 토마토 스파게티 소스에 면만 삶고, 볶은 뒤 치즈 한주먹 넣어 전자렌지에 돌리면 피자집에서 파는 스파게티랑 맛 똑같아요. 그리고~~ 애기 반찬 없을때 달걀후라이 자주 해주는데, 후라이 할때 치즈 조금 넣어 스크램블 에그같이 휘휘 저어 녹여주면 애기가 달걀 후라이를 게눈 감추듯 뚝딱 먹네요!! 이 치즈는 진짜 한주먹 넣어도 짜지 않아서 좋아요. 치즈 쭉쭉 잘늘어나고 골고루 잘 녹지만, 조리 후 시간이 지나면 처음 식감보단 살짝 질겨지긴 해요. 하지만 다른 피자치즈보다는 부드럽습니다. 치즈+우유 풍미 가득하고 식감도 쫄깃쫄깃 해서 저희 가족 애정템으로 등극했어요! 다만 봉지가 지퍼백이 아니라 보관할때 집에 있는 지퍼백에 나눠담아 보관해야 하는 아주 작은 불편함은 있네요. 유통기한이 두달 정도 밖에 되지 않지만, 그 안에 충분히 다 소진 가능합니다.ㅎㅎ 시중보다 가격도 착하고 맛있어서 계속 재구매 하려구요! ** 반드시 개봉후엔 냉동보관 하세요. 냉장보관 하면 금방 상해요!**

● 모짜랠라 치즈 1kg ● 9,900원 ● 로켓새벽 배송 《모짜랠라 치즈 보관법》 1kg 한덩이를 그대로 얼리면 나중엔 돌덩이가 되서 부수기 어려워요. ● 작은 지퍼백에 소분해서 담는다. ● 조금싹 담아서 납작하게 밀봉한다. ● 모아서 냉동보관. Tip. 납작하게 냉동해야 해동이 빨라요. 손으로 부수기도 편하구요. 덩어리도 냉동하면 중심부분이 녹는데 오래 걸려요. ========================= 《모짜랠라 치즈 활용》 ● 피자토스트 ● 고구마 감자 범벅 ● 치즈스파게티 ● 콘치즈 ● 라자냐 ========================= 《라자냐 만들기》 1. 집에 있는 야채들과 올리브오일이나 버터에 볶기. (가지, 양파, 버섯,브로콜리,토마토). 라자냐 삶기. 2.다진 소고기,토마토 퓨레, 마늘, 월계수잎, 스파게티 소스,레드와인 넣고 볶기 3. 오븐용기에 1번 깔고 2번 소스 올리고, 모짜랠라 치즈 뿌리고, 삶은 라자냐 덮기. 반복해서 2층 3층 쌓는다. 2층에는 크림치즈 추가하면 더 맛있어요. 4. 마지막 상단에는 베이컨 볶아 올리고 모짜랠라 치즈 듬뿍^^ Tip. 집에 있는 야채와 재료 이용하세요. 없는 재료는 빼면 됩니다^^. 베이컨 없으면 안 해도 맛있어요^^

치즈는 무조건 사랑이져 ^^ 서울우유 모짜렐라치즈가 고소하고 맛있어서 매번 이 제품만 구매하게 되네요 개별포장도 이용해봤는데 편리하긴하나 아쉬울정도로 빨리 없어져 1kg 주문했어요 가격면에서도 대용량이 착합니다 전 일주일전 안에 사용할건 냉장보관하구요 나머진 지퍼백에 소분해서 냉동실 보관하고있어요 냉장상태가 아무래도 냉동보단 더 맛있는듯 해서여 냉동상태일때는 조리하기전 미리 꺼내둔후 살짝 지퍼백 비틀어줌 금방 풀려요 여기저기 모짜렐라 치즈는 활용도가 좋아요 옥수수콘,마요네즈,설탕 약간 버무린후 치즈 올려 중약불에서 익힌후 파슬리가루 뿌려줌 맛있는 콘치즈가 되져 미니피자역시 또띠아에 볼로네제소스 얹은후 파프리카,양송이,베이컨,올리브,옥수수콘 마지막 피날레는 모짜렐라 치즈 뿌려준후 에어프라이어에 5분 돌려줘요 스파게티 역시 치즈올려줌 풍미가 좋아요 파프리카 역시 새우살다져 볼로네즈 소스랑 볶은후 치즈가루 올려 에프에 5분 돌려줌 맛있게 드실수 있어요 짠맛이 적고 씹는맛?도 살아있어요 가성비 좋은 제품이라 추천 드리고 싶습니다아^^

평소에 피자치즈를 즐겨먹어서 구매했습니다! 유통기한은 그리 길지는 않은데 어짜피 냉동보관하니까 넉넉하게 드셔도 될 것 같네용ㅎㅎ 모양이나 크기는 다른 모짜렐라 치즈와 같구요~ 토스트나 볶음밥할 때 드셔도 되구 저는 이번엔 쭈꾸미볶음 먹을 때 매워서 퐁듀처럼 찍어먹으려고 종지에 넣고 전자레인지에 돌리기만 했는데 아주 잘 녹네요! 맛있어용!!ㅎㅎ 마트보다 쪼끔 더 저렴하구요~ 아주 신선하게 배송 잘 되었습니다! 완전 추천!

배송일: 6월23일 구입금액 9,710원 이 모짜렐라 치즈랑 고메모짜렐라돈까스를 사기 위해 로켓와우 신청할 정도로 자주 사는 제품이에요. 로켓배송은 포장상태 정말 최고에요! 어쩔때는 과하다 싶을정도지만 그래도 더운 날씨다 보니 녹는것보다 조금 과한게 차라리 낫네요. 일반마트에는 300g 판매하는데 6~7천원씩 하더라구요. 1kg짜리 쿠팡에서 만원 미만으로 구입한 이후로 마트에서 사본 적 없어요. 품절이 자주 되서 조금 남아 있을땐 물건 뜨면 항상 미리 사놓는 편이에요. 아이들이 치즈를 좋아해서 항상 구비하는 제품인데요. 1kg을 한꺼번에 먹기에는 양이 많지만 한번 먹을 정도로 소분해서 냉동실에 얼려놓으면 한동안 치즈 걱정없이 든든하게 먹을 수 있어요. ❤유통기한이 남아 있어도 개봉하면 꼭 냉동보관 하셔야 해요 안그럼 금방 상해서 곰팡이 피더라구요. 치즈 잘못사면 엄청 짜서 아이들 먹이기 걱정스러운데 서울우유 모짜렐라 치즈는 전혀 짜지 않고 고소하고 쭉쭉 잘 늘어나고 너무 맛있어요. 치즈로 제일 많이 해먹는 음식이 새우야채볶음밥인데요. 새우랑 애호박, 팽이버섯, 양파, 당근 등 집에 있는 야채를 넣고 웍에 볶은 후 밥이랑 같이 볶아서 그라탕 용기에 옮기고 그 위에 시판용 토마토소스랑 모짜렐라 치즈를 뿌리고 오븐에 10분정도 구워주면 식당에서 먹는 그라탕보다 훨씬 맛있어요! 이렇게 해주면 아이들이 항상 엄마는 멋진 요리사라며 칭찬해주네요^^ 오븐스파게티, 피자, 라면 먹을때도 솔솔 뿌리면 되니 모짜렐라 치즈만 있으면 레스토랑 못지 않게 근사한 한끼를 차릴 수 있어서 너무 좋아요. 애들 반찬 없을때는 계란후라이에 치즈 솔솔 뿌리면 너무 부드러운 에그스크램블이 되더라구요. 밥반찬으로 최고에요!

밥고로케에 넣어서 튀기려고 구입했고 다음날새벽 신선하게 잘 받았습니다. 요새 달콤한 파프리카를 다지고 애호박 당근 쪽파등 다져넣은후 살짝 간하고 카레가루넣고 볶아서 살짝식으면. 둥글게 빚어서 튀김가루ㅡ계란물ㅡ빵가루 입혀서 기름에 튀겨줘요 간단한대 겁나게 맛있쥬~~ 둥글게빚을때 그속에 모짜렐라 치즈를 쏘옥~ 넣어주면 아이들이 정말 재미있고 맛있게 먹는답니다. 듬뿍넣으려면 좀더 크게 빚으면되는데 저는 아이들이 어리다보니 작게 빚느라 터져나오지않게 가운데에만 쏘옥 넣고 빚었어요~~ 케찹/ 머스타드소스 콕 찍으면 와우^^ 빵에 얹어도 떡볶이에도 고구마나 감자그라탕에도 체다치즈와 함께 뿌링뿌링~~~ 너무짜지않아서 좋네요.

12/8일 주문, 12/8일 도착, 구매가격 9,710원. 유통기한 21년 2월 17일까지. 치즈 종류가 많아서 고민하다가 서울우유 모짜치즈를 구매했어요. 후기도 모두 읽어보았는데요. 대체로 평도 괜찮고 가격대도 저렴해고 구매해 보았어요. 콘치즈를 해먹었는데요. 생각보다 잘 늘어나고 좋네요. 생각만큼 고소하지는 않았는데요. 늘어나는게 잘 늘어나고 맛도 괜찮아요. 무엇보다 짜지 않아서 좋은것 같아요. 식으면 약간 고무같아지는 건 있는데요. 타사 모짜렐라 치즈보다는 훨씬 괜찮은것 같아요. 뭉쳐있지도 않고 가루도 많지 않아요. 치즈 뿌려놓고 몇분만 있으면 잘 녹아서 좋구요. 길게 늘어나는게 자연치즈만의 매력이 있어요 재구매 의사 있구요. 은근 중독성있어서 산지 열흘밖에 안되었는데 벌써 다 먹어가네요.ㅎㅎ

치즈 너무 좋아해요~^^ 어디든 뿌려먹는거좋아해요 코로나 전에는 배달이든 시장떡볶이에든 한움꿈씩 뿌려서 렌지에 돌려 먹었고 지금은 집에서 조리해서 또 한움쿰씩.. 너무 너무 맛있어요~^^ 가족들이 다 옥수수를 좋아해서 콘치즈도 자주 해먹고 4세 6세 가정보육중에 한끼는 간식겸.식사로 직접 피자도 만들어 먹어요 재미도있고 맛도있어서 잘먹네요^^ 치즈떡볶이.식빵피자.콘치즈.피자돈까스 등등 여러가지로 활용하고 있어요 타사 곰*브랜드 먹다가 다먹어서 바꿔서 주문했는데 곰*보다 치즈길이가 길게 잘려있어요 맛은 비슷하게 고소하고 맛있어요~^^ 치즈의 절단 상태로만보면 이제품이 더 맘에 드네요