배대감 생 찹쌀가루, 500g, 1개

이 찹쌀가루는 처음 써보는데요~ 이번에 찹쌀떡 만들때 가루도 하얗고 괜찮았어요~

콩가루를 샀는데... 쿠팡보니까 국산100프로 찹쌀가루가 중국산보다 싸네? 그래서 집에 얼마전에 사놓은 새거있는데 또 사고..ㅋㅋ 찹쌀가루많으니 찹쌀떡도 만들까... 하고 팥을보다가 양이 너무많아서 연양갱도 사고..ㅋㅋㅋ 이렇게 만들것들이 생겨 레시피를쓰다보니. >> 리뷰쓰는데 한시간이 넘게 걸렸음....... 그래서 구매한 3가지를 한번에 복사해서 리뷰 올리오니 이해해주쇼... 노력이 가상하잖소ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 쓰는데 손에 쥐났소 ㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거ㅡ초간단레시피라 길어보이지만 핵심 읽고 가심 꿀이실듯함당^^ 찹쌀가루를사기전에 콩가루를샀는데 콩고물로도 쓸수있고 인절미도 만들어먹을수있고 미숫가루도 타먹을수있고 만능만능이었음!!!ㅋㅋㅋ 간이되있어서 그냥 아임요 콩고물로 샀구요 우유랑얼음넣고 갈아먹어도되고 찹쌀가루사서 전자렌지에돌려서 콩고물묻혀먹으면 인절미 잘라서 빙수위에 올림 빙수떡고물 만능 아니게씀ㄲㅏ!!!??? 가격도 착함 일단 콩구물은 생각보다 고소하고 생각처럼 달지않아요 우유랑 얼음갈아서먹으면 설탕이나 꿀 넣어서 드실분 분명계심ㅋㅋㅋ 궁금해하시는분들을 위한 오지랍 좌표남깁니다♡ ●쉐이크, 인절미, 다해먹을수있는 만능 콩고물!!! https://www.coupang.com/vp/products/99299561?sourceType=share&itemId=303915058&vendorItemId=3749465001 쉐이크도해먹고 겸사겸사 설빙 인절미토스트도 해먹으려고 샀음 인절미토스트를해먹으려고하니 찹쌀이필요하잖슴? 근데 우리집에 찹쌀가루가있음!!! 허나 쿠팡로켓배송에 국산찹쌀가루 100%가 가격이 싸길래 또삼!!! 중국산보다 싸길래ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 만드는거 엄청쉬우니까 구매하셔서 따래해보시라고 좌표 알려드립니당 (친절한 오지랖 부리는중♡ㅋㅋ) ●국산100% 찹쌀가루 https://www.coupang.com/vp/products/45648?sourceType=share&itemId=114314&vendorItemId=3000085696 ■인절미만들기, 찹쌀떡만들기 (반죽 동일합니다☆짱쉬움!!!!!!!!) >>일단 최대한 간단하게 만드는 레시피라, 전자레인지조리법입니다. 인절미나, 찹쌀떡은 찜기로 쪄드시는게 훨씬식감이 좋습니다!!!!! (허나 그대로 먹는경우가아닌, 굽거나 조리하여먹는경우. 즉 설빙 인절미토스트같이 만들어 먹을경우 토스트사이에 찹쌀인절미를 넣고 굽는것이기때문에 전자레인지로 만들어도 별차이가 없다는점^^) 준비물/ 찹쌀가루500g, 물 450ml, 어른숟갈-설탕5스푼, 어른숟갈-소금3분의2스푼, 전자레인지용기에 하시면 좋아요ㅡ 1.물450ml에 설탕과 소금을 모두넣어 녹인다 2.찹쌀가루500g에 물을 반만 넣고 섞어준다. 그리고 나머지 물을 넣고 섞어준다 (모자랄것같아도 물 더넣지마세요) 잘섞이게 반죽한다 3.랩으로 씌워준후 숨구멍을 몇군데 내어준다 4.전자레인지로 2분돌려준다 5.꺼내어 한번 섞어준다(어디가 안익었는지 딱보인다 섞어주다보면 익는다ㅋ) 6.다시 랩을덮어 1분더 돌려주고 안익은곳이있나 섞어서 확인한다(색이다름. 희고, 불투명) 반죽만들기 끝^^ 뜨거울때 반죽을 떼어서 만들면 아주좋지만 손데요.... (저같은경우는 인절미를 토스트에넣어 구울거기때문에 식히고 했어요ㅋ 어짜피 구우면 그게그거라서 ㅋㅋㅋ) ●찹쌀떡만드실분은ㅡ 쟁반에 ■전분가루■를 뿌려준후(밀가루xxx찹쌀가루xxxx절대안댐!!!!!!! 대체할수있는건 카스테라가루나 경단가루, 코코아가루, 녹차가루같은거) 장갑장착하고 손에 기름을발라준후 반죽을 초스피드로 훅훅나누어서 몇등분으로 나누어 떼어준다 그리고 앙꼬를 채워주면 끝!!!!! 》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》팥앙꼬를 만드는대신 간편하게 ■연양갱■을 뿌셔서 넣음 된당ㅋㅋㅋ ●가성비좋게 판매중인 연양갱!! (이노무 오지랖..나도 힘들다) https://www.coupang.com/vp/products/5041769?sourceType=share&itemId=23013907&vendorItemId=3033677314 완전 간편합니다. 부드럽고 짱입니다. 특히 과일로 찹쌀떡만들땐 딸기를 얇게 감싸줘서 짱짱입니다!!!! 딸기위에 연양갱뿌셔서 감싸고 찹쌀떡감싸면 짱맛!!!!! 다른과일들도 감싸서 찹쌀떡으로 감싸보세요♡♡♡♡ 찹쌀떡속에 누텔라, 크림치즈, 넣어도 맛있음ㅜㅜ♡ ●인절미만드실분은ㅡ쟁반에 콩고물을 뿌려준후 통으로 파악! 놓는다ㅋㅋ 그리고 한바퀴 굴려주고 썰어주면됨ㅋㅋㅋ 썰어서 드셔도되고, 토스트하실때 넣고싶으시면 썰어준걸로 넣으셔도되요~~~ㅋㅋ 전 토스트할때만 넣을거라서 통으로놓고 납작하게 눌렀어요ㅋㅋㅋㅋ 아 힘들어... 나 누가 돈주는것도아닌데 왜이러고있는거죠...? 이것도 병인가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그대신 맛있게 만들어드면 그걸로 너무 뿌듯할것같아요ㅠㅠ♡ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 요새 코로나때문에 새벽아니면 아침일찍 주문하지않으면 주문폭주로 다 품절처리해버려서 주문도 못하고ㅠㅜ 주문폭주로 로켓배송은 오후 4ㅡ5시쯤 거의 품절처리되고 로켓프레쉬는 조금 더일 찍 품절처리되는것같아요 정말 배송이 폭주하나봐요... 요몇일 계속 그러니까 로켓배송, 로켓프레쉬 주문하시려면 새벽시간부터 이른아침시간에 주문하셔야 되요! 참고하세요!! ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 지금 더 힘들어 하고있을 대구여러분들과 자영업자 여러분들!!!! 그리고 대한민국 모든 국민여러분들!!!! 우리모두 힘내요!!!!!! 코로나 이겨내자구요!!! 힘내세요!!! 화이팅!!! ㅠㅠ ●도움이되셨다면 꾸욱한번 부탁드려요♡

밥통에다가 호박죽 해먹으려고 찹쌀가루 주문했어요~ 마트에서 급히 사가지고올까 하다 쿠팡에서 아침일찍 주문했더니 오후6시 안되서 도착했네요~^^ 찹쌀가루가 고와서 물에 금방 녹네요ㅋ 다먹으면 담에 또 주문해야겠어요^^

구매가격 4350원 구매일자 20.10.24. 유통기한 22.04.16. 갑자기 새알미역국이 먹고 싶어서 급하게 찹쌀가루를 주문함 로켓와우로 당일 받아봤음 500g이어서 양도 많고 저렴하게 구입했음 찹쌀가루를 용기에 덜어준 후 뜨거운 물을 한 스푼씩 넣어가면서 숟가락으로 반죽해줌 어느정도 덩어리가 생긴다 싶을 때 위생장갑을 끼고 손으로 몇 번 치대주면 반죽 끝! 반죽이 다 된 새알은 적당량씩 떼어내서 동그랗게 말아주고 넓은 접시에 찹쌀가루를 조금 깔아서 굴려주면 됨 그래야 새알끼리 달라붙지 않음 종이컵 두 컵 정도의 양을 사용했더니 두 명 먹을 정도의 새알이 만들어졌음 남은 새알은 냉동보관한 후 다음에 해동하여 미역국에 넣으면 간단하게 새알미역국을 또 먹을 수 있음

김장 하느라 구매했습니다. 몰랐는데 김치 담글 때는 찹쌀풀이 꼭 들어가더라구요. 밀가루 풀도 쓰던데 이왕이면 다홍치마라고 찹쌀이 더 낫겠죠. 저 사실 객기 한 번 부려봤습니다. 집에 찹쌀이 너무 많아서 찹쌀가루를 직접 만들어보자 결심을 한거죠. 전에 찹쌀가루 만들어서 수수팥떡을 해 봤거든요. 한 10년전쯤? 근데 그때는 찹쌀 불려서 대충 말리고 바로 분쇄기에 갈아서 했던건데 기억을 못 한거죠ㅜㅠ 찹쌀풀은 건식 찹쌀가루를 쓰는거였어요. 찹쌀불리고 말리는데 진짜 와....안 말라요. 키친타올 한무더기 써서 간신히 물기가 없어지긴 했는데 완벽하게 마르려면 2일은 있어야 하더라구요. 절임배추는 온다하고 진짜 급하게 로켓으로 찹쌀가루 받아서 김장 세이프~~~~~ 로켓 사랑합니다. ㅋ 그냥 편하게 사서 드세요. 말리고 있던 찹쌀가루는 어떻게 되었을까요? ㅎㅎ 분쇄기로 갈 생각하니 귀찮아서 다시 물에 뿔려서 찰밥 지었어요. 그러다 급 인절미가 먹고 싶어져서 찰밥 제빵기에 넣고 인절미를 만들어 먹었다는 전설이........... 국산찹쌀에 이 가격이면 추천! ============================================ 남은 찹쌀가루 활용 찹쌀가루 한봉지 사면 꼭 남아요. 오늘은 오징어 김치전을 했는데 반죽에 찹쌀가루 넣었더니 대박~~~♡ 더 바삭하고 식어도 쫀득쫀득 찰지고 넘 맛나네요. 빈대떡 할 때 찹쌀가루 꼭 넣어보세요

유투브 보다가 찹쌀고구마 도너츠를 만들길래 맛있어 보여 저도 빨리 만들고 싶어 와우 배송으로 샀지요. 찹쌀가루가 건식, 습식이 있는데 이 상품은 건식이래요 고구마 껍질벗겨 쪄서 뜨거운 상태로 찹쌀가루에 익반죽 *저는 소금을 안넣었는데...째끔은 넣어도 되지않을까... 싶었네요 반죽에 찰기 생겨 갈라지지 않고 손에 붙지 않을 정도로 치대고 동그란모양 만들어 튀겨요 3개는 기름발라서 에프 190도 15분 돌렸는데 저는 담백하니 구운게 낫더라구요 시장에서 먹는 쫄깃 찹쌀도넛은 아녜요 그건 별도에 발효를 거쳐야 하나보더라구요. 일반 도넛츠에 비했을때 장점은 밀가루가 아니라 그 특유의 밀가루맛이 없고 엄청 집어 먹었는데 속이ㅍ편하더라고요 약간의 쫀득과 부드러움이 공존해요 이게뭐지? 하면서 3개 남기고 동생하고 둘이서 다 집어먹었어요 ㅋㅋㅋ 제품의 반정도를 썼는데 다 쓰면 저만큼 두판은 나오겠더라구요 도너츠 장사하실거 아니면 하나만 사셔서 만들어보셔요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 욕심에 두팩사서 큰일이에오ㅋㅋㅋㅋ

낮은 온도로 오래 말려서 곱게 빻은 찹쌀가루입니다 국내산 찹쌀이구여 첨가물 1도 없는 오리지널 찹쌀가루에요^^ 녹말이나 밀가루처럼 완전 고운 질감이 아니고 쌀가루 특유의 입자감이 살아있습니다 얼마전 굴찜을 하는데 전분도 없고 찹쌀가루도 없어서 2프로 부족한 굴찜이 되었거든요ㅠㅠ 저는 탕슉소스나 각종 찜등에 전분보다는 찹쌀가루를 사용합니다 김치 담글때도 같이 사용하려고 찹쌀가루 구매했구여 국내산 백프로라 구매하게 되었네요^^ 오늘은 미역국 끓여논게 있어서 새알미역국 끓여봤어요 찹쌀가루가 엄청 깨끗한데 혹시 모를 이물질 제거를 위해 채에 한번 걸러주세요 역시 이물질 없이 깨끗합니다 찹쌀가루에 소금 한꼬집 넣어서 익반죽을 해줍니다 (이 제품은 건식이라서 물이 제법 들어가지만 습식 가루는 조금만 넣어야 한다는거) 십여분정도 꼼꼼히 반죽을 해준뒤 알맞은 크기로 동글동글 빚어둡니다 장기간 보관하고 싶을땐 찹쌀가루 조금 입혀서 냉동보관하면 됩니다 미역국이 뽀글뽀글 끓기 시작하면 새알을 넣어주면 되는데 새알이 전부 떠오르면 완전히 익은거에요^^ 쫄깃쫄깃 엄청 맛있네요ㅋㅋ 딸아이가 인절미 같다는데 사실 저기에 콩가루 묻혀주면 인절미죠 진달래꽂 만개했을때 해먹던 화전도 떠오르네요^^ 식용꽃잎 대신 대추와 쑥갓 올려서 화전 구워도 이쁜 별미가 됩니다^^ 그리고 아구찜이나 굴찜등 콩나물 들어가는 요리에 양념장을 만들때 찹쌀가루를 같이 넣고 만들면 간단하게 조리할수 있습니다^^ 또한 육개장에 찹쌀가루 조금 넣어주면 살짝 걸쭉하게 되는데 빨리 식는걸 방지해줍니다 떡이나 도너츠 외에도 다양하게 사용할수 있는 국내산 백프로 배대감 찹쌀가루 재구매각❤❤❤

구매날짜 및 가격 2021.02.28 ₩6,010 돼지고기 찹쌀구이를 하려는데 건식찹쌀가루가 필요해 구입하게 되었어요 코로나로 집에만 있다보니 매일 점심엔 뭔가 입맛 당기는것이 없나 궁리를 하게 되는지라 이번엔 돼지고기 등심을 이용해 찹쌀구이를 해보기로 했어요 알토란에 방영되었던 임성근님의 요리법을 따라 만들어 봤네요 돼지고기 찹쌀구이 만들기 -재료 : 돼지고기 등심 400g, 깻잎 약간, 대파 약간, 건식 찹쌀가루 2컵, 식용유 1큰술 *고기양념장 : 진간장 3큰술반, 물 8큰술, 청주 3큰술반, 후춧가루 1 작은 술, 설탕 4큰술반, 마늘즙 4 큰술, 생강즙 1 큰술 *겨자소스 : 소금 반 큰술, 연겨자 1큰술, 물·식초·설탕 각 2 큰 술 -만드는 법 1. 2mm 두께로 썬 돼지고기 등심 400g을 양념장에 한 장씩 넣은 후 30분간 재운다 (얇게 썰어야 하기 때문에 생고기보다는 냉동육이 좋다) 2. 체에 밭쳐 물기를 뺀 고기에 건식 찹쌀가루를 앞뒤로 묻힌다 3. 달군 팬에 식용유 1T를 두르고 약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다 4. 얇게 채 썬 깻잎과 채썰어 물에 담가 매운맛을 뺀 대파에 겨자소스를 곁들인다 (아이들 먹을 때는 겨자소스에 마요네즈 2 큰술만 넣어주면 맵지 않고 부드럽게 먹을 수 있다) 조리과정이 간단해서 요리초보인 제가 따라하기 딱 좋았는데 불고기양념과 비슷해서인지 약간 달아서 다음엔 설탕양을 좀 줄여서 단맛을 조절해서 만들어 볼까 해요 덕분에 따끈하게 점심 한끼 맛있게 먹었네요

가격 6830원. 중량 500그램. 찹쌀가루는 다용도로 요리에 활용하고 있는데 오늘은 탕슉 반죽으로 써볼 생각이예요. 1. 우선 탕슉용 돼지고기 300g을 밑간할 때 후추 소금 약간 뿌리고 소주 두스푼 맛술한 스푼 넣어 조물 조물 묻혀줍니다. 2. 밑간한 돼지고기에 찹쌀가루 한컵 감자전분 반컵 넣고 버무려 준비해 두고 3. 170도 식용유에서 초벌 튀김을 해준뒤 식혔다가 다시 한번 더 튀겨 주구요. 4. 냉장고 각종 야채를 적당한 크기로 썰어 냄비에 담고 물 250ml를 붓고 팔팔 끓일 때 식초 세스푼 진간장 세스푼 설탕 세스푼 소금 한꼬집 넣고 끓이다가 전분가루 물에 개어 부어 끓이면 소스까지 모두 완성 되는거지요. 찹쌀가루와 전분을 섞어 돼지고기에 입힌 튀김은 걍 먹어도 부드럽고 고소해서 아주 맛있어요. 튀김옷이 딱딱하지 않은 건 순전히 찹쌀가루 덕이져. 마냥 집어 먹고 싶지만 오늘은 탕슉을 만들거니까 소스를 위에 끼얹어 먹어보니 와우! 이건 중국집 탕슉은 비교도 안될만큼 맛있어요. 입에서 씹히는 식감이 부드럽고 쫀득하고 소스의 달달 새콤함과 찰떡 궁합을 이루어 주네요. 가끔씩은 물김치 만들때 풀국으로도 쓰이고 찹쌀 옹심이로도 만들어 먹고. 다 씀 바로 재구매 들어갈 배대감 찹쌀가루 백퍼 국산이라 맘 놓고 먹을 수 있어서 좋아요. ---------------------- 열무 물김치 담그면서 찹쌀가루로 풀 쑤어 국물 잡았더니 풋내도 안나면서 아주 부드러운 열무김치가 만들어졌어요. ------------------------ 실생활에서 경험한것들을 공유하기 위해 구매평을 작성합니다. 도움되시길 바래요.

첫 인절미 도전이에요^^ 찹쌀가루와 콩가루 전자렌지만 있으면 누구든 홈메이드 인절미를 만들어 드실 수 있답니다! 이번에 팥빙수 재료 구입할때 산 콩가루가 넘 맛있어서 콩가루인절미를 꼭 해먹어 보고 싶더라구요 ㅎㅎ 그래서 로켓배송으로 바로 주문! 찹쌀가루 500g , 6.830원에 구입했어요^^ ♡------ 전자렌지 인절미 만드는법! ------♡ - 찹쌀가루 한컵 + 소금 3꼬집 + 설탕 1스푼 잘 섞기 - 뜨거운 물 부어가며 반죽하기 (너무 질퍽이지 않도록) - 비닐팩 씌워 전자렌지 2분 - 섞어주고 다시 전자렌지 2분 - 치대면서 섞어주면 반죽 완성. - 콩가루 쟁반에 넣고 반죽 넣어 모양잡고 - 한김 식히면서 가위로 잘라주면 끝! (칼은 늘러붙어요) ------------------------------------ 간단하고 맛도 좋아서 아이들도 엄청 잘먹네요^^ 팥빙수 만들어서 토핑으로 인절미 올려서도 먹었어요! 종종 집콕할땐 간식으로 인절미 해먹어야 겠어요♡ 조만간 쑥가루 사서 쑥인절미도 만들어보려구요~~ 그리고 인절미토스트도 도전해 볼 계획이에요ㅋ 제 소소한 리뷰가 도움이 되셨음 좋겠어요♡