동부팜 GAP 인증 완숙토마토, 4kg, 1박스

물르거나 터진 것 없이 전부 상태 좋아요 신랑이랑 같이 아침에 올리브오일+후추+허브 등 해서 오븐에 구워서 먹어요 단 맛은 없고 단단함은 100중에 80-85%정도의 단단함이에요 전에 먹었던 완숙토마토가 사과같이 단단했었거든요 +++ 1월 8일 두번째 주문 한달 만에 재 주문 처음처럼 상태 좋은 토마토로 받았어요 이번 토마토는 첫번째 주문한 토마토보다 조금 더 단단한게 왔네요 단단해서 칼질 하기 좋아 요즘은 얇게 썰어서 토마토+올리브오일+레몬올리브오일 해먹고 있어요 +++ 2월 25일 세번째 주문 아침마다 올리브오일로 오븐에 구워먹다가 물리기 시작해서 요즘은 토마토 2개 + 긴 샐러리 1줄기 + 꿀 1스푼 +물 조금 비율로 갈아마시고 있어요 여느때처럼 단단한 토마토가와서 배송받은 직후부터 2-3일 동안은 (토마토 1개에)꿀 1스푼을 넣어서 갈아마시고 후숙으로 토마토가 익은 후엔 단 맛이 좀 올라와서 (토마토 1개에)꿀1/2스푼으로 줄여서 갈아마시고있어요 샐러리 씁슬한 맛이 좋아서 저렇게 꿀을 넣는데 씁슬한 맛 싫다면 익은 토마토 1개에 꿀 1스푼하면 단 맛이 더 많이 나서 마시기 훨씬 좋아요

저는 1일 1토 하는 사람입니다. 요즘 이 토마토를 매일 먹습니다. 토마토를 데치거나 익히고 올리브유를 곁들여서 야무지게 먹죠!! 하지만 혼자 먹다 보니 아무리 1일 1토 해도 날이 지날수록 남은 토마토가 한두 개는 상해 있더라고요. 그래서 제가 공부를 열심히 해서 좋은 보관방법을 알게 되었습니다. 그 정보는 제 리뷰가 도움 버튼을 많이 받게 되면 리뷰 수정을 통해서 알려드리겠습니다. 네 맞습니다. 재수 없는 리뷰죠 ㅋㅋ 자주 쿠팡 앱에 들어오셔서 제 리뷰가 수정되었는지 확인을 하셔야 할 겁니다. ---------------------------------------------------------------------- 장난스럽게 리뷰 올렸는데 두 분이나 도움 버튼을 눌러주셨네요. 그 분들을 위해 보관 방법 알려드릴게요 ^_^ 감사합니다. 오래 보관하는 방법은 토마토 꼭지를 모두 제거하시고 지퍼백이나 락앤락에 담아서 서늘한 장소에 보관하시면 됩니다. 통에 토마토를 넣으실 때 키친타월 하나 깔아주시면 곰팡이도 방지됩니다. 토마토는 꼭지를 통해 숨을 쉬기 때문에 꼭지를 따주는 것이 포인트입니다. 이건 최근 연구를 통해 밝혀진 새로운 정보입니다 ㅋ 그래서 이미 꼭지가 말라있는 토마토는 꼭지를 따줘도 토마토를 장기간 보관하기 힘들겁니다. [이럴 때에는 토마토를 썰거나 블렌더로 갈아서 다진마늘 약간, 올리브유(7), 식초(3), 설탕(1) 그리고 양파를 썰어서 넣고 보관병에 넣어 냉장보관 하시면 장기적으로 보관 가능합니다. 그냥 저대로 반찬으로 먹거나 음식 조리할 때에 양념처럼 넣을 수 있습니다] 키친타월을 깔아주는 이유는 수분이 겉에 맴돌아 토마토가 물러지거나 곰팡이가 생기는 것을 막아주기 위함이고 지퍼백이나 락앤락 통에 넣는 이유는 공기차단을 해주기 위함입니다. 근데 귀찮으시면 그냥 꼭지만 따서 서늘한 장소에 보관하셔도 됩니다. 꼭지 따는게 90% 이상입니다. ㅋㅋㅋ ############ 추가 업데이트 ############ 토마토는 후숙 과일이라는것 다들 아실겁니다. 그래서 냉장보관을 하면 물러져서 안좋습니다. (겨울철에 베란다 같은 추운 장소에 두면 안됩니다) 에틸렌 가스를 방출하기에 다른 과일과 함께두면 다른 과일들이 쉬 상합니다. 위에 꼭지가 이미 말라버린 토마토 보관 방법을 알려드렸는데 더 쉬운 방법이 있습니다. 토마토를 통에 넣고 식초 넣고 물 넣어서 절임을 만드시는겁니다. 이 절임은 냉장보관 하시면 되고 반찬으로 먹거나 요리할 때 넣으시면 됩니다. 아시다시피 식초절임은 비타민C를 파괴하지 않으면서 채소류를 오래 보관하게 해주기 때문에 저는 소금보다는 식초를 애용합니다. 또한, 토마토를 세척하실 때에도 식초 희석물에 30분간 담가두었다가 흐르는 깨끗한 물에 세척하시면 됩니다. (모든 채소나 과일의 잔류농약 제거 가능한 방법입니다) 그럼 우리 1일 1토로 건강하게 살아요 ^_^ 감사합니다~~

우선 3킬로나 되는건데 상하지 않고 끝까지 먹을수 있을까, 보관은 잘 할수 있을까가 걱정이었는데 기우였네요. 제품 신선도 상태가 워낙 좋아서 보관문제는 없을듯 하네요. 병원에서 혈액검사를 했는데 칼륨수치가 낮다고 토마토를 많이 먹으라 권장 받았습니다. 외국 살땐 싸고 문 열면 집 바로앞 가게서 맨날 파니까 자주 먹었는데 한국 와서는 사기도 관리도 쉽지 않아서 잘 안먹게 되더라구요. 일단 전 목표가 자주 많이 먹는거기 때문에 건강관리 어플에서 토마토 같은 아채들은 미리 일주일 정도 분량을 사서 밀폐용기에 종류별로 한끼 식사로 몇 일분씩 소분해 놓으면 잊어버리지 않고 매일 먹기 편하다고 하더군요. 그래서 3킬로짜리 구매하고 가족들이랑 같이 먹을 양 정리해서 소분 하기로 했습니다. 600미리 용기는 가족들 같이 먹는 식사용 셀러드로 담아놓고 300미리 용기는 배고플때 간식대용으로 먹으려고 담아 놨는데 이렇게 하니까 생각보다 엄청 많이 먹게 되네요. 저게 한번 다듬어놓은 분량 15개인데 저렇게 담아봐야 4-5일이면 다먹어요. 3킬로면 저렇게 두 세번 정도 먹을 수 있는 양입니다. 우선 설익은거 하나 없이 단단합니다. 딱 받고 만져보자마자 오래먹겠다 싶을 정도로 딱 유통에 적합한 상태네요. 엄청 신선합니다. 색도 빨갛고 선명하고 꼭지도 마르지 않고 초록색으로 생생하네요. 초록이나 하얗게 살익거나 하누부분도 거의 없고 속도 씨가 잘 찼어요. 사진 보시다시피 박스 깨끗하게 배송왔고 열어봤을때도 터진거나 흠집있는거 멍든거 하나도 없네요. 처음 사진 4장은 막 받았을때(1월 20일) 사진이고 뒤에 4장은 받은지 7일 지나서(1월 28일) 베란다에 보관했다가 찍은건데 여전히 신선하고 단단합니다. 다른 샐러드용 야채 미리 다듬어놓고 아침에 한줌씩 넣고 드레싱이랑 볶은 현미 같이 간단한 씹을거리, 향신료 같이 넣어주면 아침식사 10분 완성인데 그중 수분이 많은 토마토가 큰 역할을 하네요. 제가 멋모르는 아제라서 데코 그런거 모르는데 대충 담아도 먹음직스럽습니다. 가격이 재래시장만큼 싸진 않지만 큰 차이는 없네요. 강추해요.

완숙토마토 맛있어요~✡️*️⃣ 하지만 제 기준에 완숙상태는 아니던데요? 아주 땡땡해요~~색도 덜익은 듯한 레드이고 완전히 익은 빨간색이 아니에요... 잘라보니 껍질이 두꺼워서 식감은 좋은데 전 더 후숙해서 먹어야 더 맛있을거 같아요~ 상품정보에 알아두세요! 하고 체크체크중에 후숙이 필요없는 완숙토마토라 되있는데 저에게 온 토마토는 완숙이 더 필요한 토마토에요. ㅎ 신선도는 아주 좋아요~~ 잘라보니 허옇구 해서 맛도 그닥일줄 알았는데 맛은 또 있어요~ 희한하네요....ㅋ 일단 3일정도 실내에 놔두니 완숙이 되가고 있어요~ 만져봐도 말랑말랑 해졌어요~더 레드로 되었구요~ 저희는 꼭 설탕에 재서만 먹어요. 부녀가 말이죠ㅠ 먹는 과일도 토마토..오렌지 종류가 다라서 이렇게라도 먹게 놔둬요... 안그럼 거의 과일을 안먹게 되서리... 총 22개 되구요~ 모양도 동글하니 고르게 이쁘네요~ 크기도 알맞은 이쁜크기~~ 꼭지도 신선하구 이제 더 익기만 하여라~. 쿠팡에서 과일은 여지껏 안좋았던 적은 없는거 같아요. 신선 그 자체~~~ 저희집앞 당도 1%의 실패도 없는 과일가게가 있다 하였는데 쿠팡 신선식품 생기기전까지는 항상 거기서 사먹었거든요.. 근데 이제는 쿠팡이 가격이 훨 싸서 거기 안가요~ㅋ 실패가 없는대신 좀 비싸거든요... 그리고 얼마이상 사야 배달해주니 바로 앞이라도 항상 무겁게 들고 와야되서 쿠팡이 훨 편하기도 하구요~ 지금 이글을 쓰면서 토마토하나랑 얼음이랑 설탕살짝해서 믹서에 휘릭 갈아서 먹구 있는데 시원하구 맛있네요~~~ㅎ 토마토는 익혀서 먹어야 영양이 더 좋다는데 아 귀찮~ 담에는 한번 토마토로 소스를 직접 만들어서 스퐈게티 만들어봐야 겠어요~ 그리고 GAP인증 된거라 더 믿을수 있지요~ 여기서 GAP이란 농림축산식품부에서 관리하는 우수관리인증으로 재배과정부터 유통까지 위생상태나 유해요소를 사전에 관리해 안전한 먹거리를 소비자가 믿고 구매할수 있도록 만든 제도 라네요~ 농약등 기준치 이하로 관리하는등 말이죠~ 저도 아이가 어릴때에 아토피가 심하게 있었어서 항상 유기농 친환경 스티커 만 보구 구매했어요~~ 친환경까지는 아니더라도 GAP인증 받은거면 안심하고 먹을수 있는 식품이다 하고 믿고 구매하시면 될거 같아요~ 난 말랑말랑 토마토를 원하니 더 익기를 바란다~~✡️

⊙구입목적 - 아침에 식사대용, 간식 ⊙배송 - 로켓프레쉬 제품, 주문 후 다음 날 아침 7시30분에 받았어요. - 박스에 예쁘게 담겨서 배송되었어요. ⊙장점 - 신선하다. - 완숙 토마토라서 바로 먹을 수 있다. - 설탕없이 그냥 먹어도 맛있다. - 적당히 큰 크기라 부담없다. - 낑낑대며 집까지 들고올 필요가 없어서 좋다. (개인적인 견해라 개인차가 있을 수 있어요.) ⊙단점 - 가격이 조금 더 저렴하면 좋겠지만 욕심이겠쥬ㅋㅋ - 4키로가 은근 양이 적다고 느껴짐.. (맛있어서 그런가?) ⊙요리방법 「토마토 쥬스」 - 깨끗하게 씻은 토마토를 끓는 물에 넣고 20~30초 데쳐준다. (토마토 껍질이 쉽게 벗겨져요!) - 칼로 1/4등분 하고 껍질을 벗긴다. - 믹서기에 넣고 갈아준다. (취향에 따라 블루베리, 딸기쨈을 같이 넣고 갈아주면 꿀맛♥) 3살 아들이 토마토 갈아준 걸 엄청 좋아해서 샀어요. 토마토 2개, 블루베리5알, 딸기쨈 1T 넣고 믹서기로 슝 갈아줬어요~ 어찌나 잘 먹는지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 갈아먹긴 좀 아까울만큼 예쁘고 단단해서 그냥도 먹어봤는데 설탕없이 먹어도 맛있네용! 그래서 배고플 때 하나씩 씻어먹어요~ 4키로가 생각보다 양이 적어서 벌써 다먹었어요ㅜㅅㅜ 또 주문 하러 가야겠네용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

탱글탱글하니 싱싱해요 저는 입맛없을때 이렇게 토마토 양배추 양파 병아리콩등 야채넣고 소고기는 안심으로 야채슾같이 뭉근하게 푹끓여 자주먹어요. 고구마나 호박을 넣고 끓이면 식사대용으로도 딱 좋아요 영양가도 좋고 먹기도쉽고 해서 자주 먹는답니다^^ 매일 토마토한개씩 먹으면 의사들이 싫어한다죠? ㅋㅋ 토마토김치 재료.. 토마토 3개.양파 적은거 1개. 부추한줌.마늘.매실액기스.고춧가루.액젓 위의 재료로 간단하게 토마토 김치 아주맛있어요. 간은 액젓 살짝~^^ 샐러드같은 김치예요

토마토 주스를 만들어 먹기위해 검색을 하여 여러 제품을 비교한 끝에 선택한 것입니다. 4kg 한박스에 22개 였는데 딱 적당한 크기입니다. 겉면도 깨끗하고 꼭지도 싱싱하였고 색상도 붉은 색으로 선명합니다. 색상만 보면 익어서 흐물흐물할줄 알았는데 단단하고 싱싱합니다. 이걸 단맛이 들게 시간을 두고 완숙을 해서 먹을 수도 있지만 주스용이라 바로 만들어 마셔보았습니다. 3개를 잘라넣고 야쿠르트를 1개당 1병씩 붓고 블렌더에 갈아보니 색상도 예쁘게 나오고 맛도 신선하여 너무나 맛있습니다. 다른 소금이나 설탕을 넣을 수도 있으나 과일, 채소류는 될 수 있으면 그대 섭취하는 것이 영양소 파괴도 덜하니 그냥 갈아만 마시는 것이 좋습니다. 나흘전에 배송 받아서 아직 남아있는데 실온에 그대로 둬도 지금까지도 탱글탱글하고 신선함을 유지하고 있습니다. 농산물 우수관리 인증(GAP)도 받았고 또 무엇보다도 스마트 유리온실에서 자라서 꺠끗하고 위생적인 것이 마음에 듭니다. 추천합니다~~

애들이 토마토를 설탕에 재워줘야만 먹어서 늘 휴롬으로 만들었는데... 휴롬도 토마토는 배같은 단단한 과일이 없으면 안되서,.금액적 부담도 크고... 버리는게 많은것 같아서 매번 아쉬웠어요 휴롬한이유가 토마토 껍질까기를 매번 실패했기 때문인데... 이번에 다시 재도전 했습니다 토마토 씻어서 칼집내기 씻어서 칼집낼동안 물올려서 끓이기. 시간단축 볼에 차가운물 받아 준비하기 펄펄끓는물에 토마토 칼집낸게 벌어질때쯤 꺼내서 냉수볼에 담가두기 이렇게하니 진짜 한손으로도 쉽게 까지고 버리는거 없이 먹을수 있어서 너무 좋네요 그동안 왜 못한거???ㅋㅋ 껍질안깐 토마토쥬스는 가족 아무도 안먹어서... 조금 번거롭지만 이렇게 해두고... 반박스 만들어서 냉장보관 해두고 먹어요 뭐 금방 먹습니다... 꿀조금타주면 진짜 맛있네요 꿀은 믹서갈때 넣고 갈아버립니다 타먹는건 차가워서 녹을것 같지 않더라고요 익은토마토가 영양면에서는 더 좋으니 이렇게해서 먹는게 제일 나은것 같아요 그냥 토마토 맛이예요 확연하게 우와~하는 그런 정도는 아니고요 맛없는 풀맛나는 토마토는 아닙니다~ 재구매 의사 있습니다

토마토향도 좋았구요 만족했습니다 파란것없이 빨갛게 완숙되어와서 배탈날 걱정도 없었어요 안익은 토마토는 무슨 성분때문에 먹으면 안된다고 해요 실제 파란부분있는 토마토먹고 배탈난 가족이 있어서 완숙으로 사고있어요 저는 아침에 쥬스를 만드느라 구매하는데 토마토+사과+올리브오일+꿀 갈아주다가 최근 비트가루 추가했어요 토마토 갈아도 껍질있는건 안먹어서 삶아서 껍질까서 전부 갈아놓아요 냉장,냉동보관 가능 익힌토마토가 영양소가 풍부하다고해서 푹익혀서 껍질깝니다 전부갈아서 냉장고에 보관하고 아침에 믹서에 사과한알 쪼개넣고 토마토 갈아놓은것 부어주고 올리브오일 2스푼 비트가루 꿀 넣어서 갈아요 토마토 해놓으니 아침이 빠르고 편하더라고요 다른과일은 잘 먹는편인데 좋아하지않는 사과랑 토마토는 먹는데 한계가 있더라고요 그래서 그냥 갈아서 먹여요 몸에 좋다니까ㅎ 맛도 좋아요 사과들어가서.. 네식구먹으면 한박스 금방없어지더라고요ㅎ 다 갈아놔도 문제없었어요ㅎ 비트가루는 동결건조,유기농인것으로 고르는것이 좋대요 생비트로 먹이려니 쥬스가 걸죽해져서 안먹을것같아 가루로 했는데 조금넣어서 그런가 맛도안나요 색만 빨갛게ㅎㅎ 가루도 괜찮은것 같아요 여드름이 엄청 올라와서 걱정이었는데 여드름도 많이 들어갔고 화장실도 잘 다니는것같고..ㅎ 만족합니다 추가 매일 해먹기 바빠서 힘들땐 저런 쥬스파우치 구매해서 넣어두셔도 좋아요~ 냉동도 되서 냉동했다가 냉장고에다 하루전날 옮겨놓으면 어느정도 해동되서 가지고 나가기도 좋아요~ * 토마토를 올리브오일과 익혀먹으면 리코펜성분이 3배 가 된다네요 혈관건강과 면역력 등에 좋다고해요 (조리한 올리브오일에 리코펜성분이 녹아있어 함께 먹어주래요~올리브오일이 체내흡수율도 높여줌) * 빨간 토마토일수록 리코펜함량이 높고 방울토마토도 작은방울이 리코펜함량이 높다고 합니다 * 흡연자가 금연한후 토마토+사과를 매일먹으면 폐기능회복에 도움이 되었다는 연구결과도 있대요 * 토마토는 생으로 먹으면 비타민과 미네랄 성분을 섭취할수 있답니다~ * 당뇨환자는 토마토 2개이상 먹으면 좋지않다고 하네요 토마토에도 작지만 당이 있기 때문 * 다알고계시겠지만 설탕은 영양소파괴로 소금을 뿌려먹는것이 좋대요 저희집같은 경우는 혈관,면역이 필요한 아이가 있고 흡연하는 남편이 있어서 꼭 익혀서 섭취하려하고있고요 엄마 집에는 혼자해드시기 번거로우니 익혀 껍질다까서 네조각내어 지퍼백에 토마토 두개분량씩 소분해서 냉장고에 넣어드리고 왔어요 하루 두개만 섭취하시는것이 좋을것 같아서요 냉장,냉동 보관하시면 이것도 편해요 갈아먹기만 하면 되거든요 갈아놓은것 드려도 되지만 그래도 매일 갈아먹는것이 제일 좋은거겠지..?라는 생각에.. 다음부턴 쥬스파우치로 해다달라고 하시네요ㅎㅎ 조금이나마 도움되셨으면 좋겠습니다

샤크슈카 라는 요리는 토마토, 고추, 양파로 만든 소스에 계란을 졸인 요리이다. 토마토 소스가 시뻘건 새깔이라 마치 지옥불에 계란이 떠있는 듯한 모습을 연상케 해서 에그인헬 (Egg In Hell) 이라고도 불린다고 한다. 뭐 거창한 이름을 가지고 있어서 대단한 건가 했더니 보니까 그냥 재료 다 때려넣고 대충 끓이는 스튜 요리이다. 한국사람이 할거 없을때 냉장고 재료로 뚝딱 만들어먹는 비빔밥이나 볶음밥 같은 느낌 에그인헬은 튀니지에서 유래한 가정식이라는데, 한국 가정 냉장고에 남은재료로는 주로 이런 것들이 있군. 유통기한 반년이 지난 토마토 스파게티 소스를 오늘 처리해야겠다. - 오뚜기 프레스코 토마토 스파게티소스 일단 불올리고 요리 시작하면 빨리 끝낼 수 있게 재료 손질을 미리 한번에 다 해둔다. 양파썰고, 냉장고에 남은 재료들 피망, 양송이버섯, 토마토 잘게 썰어주고. 에그인헬 조리를 위해 생전 안사던 베이컨과 소세지도 저정도로 작게 한입크기로 자른다. 토마토 스튜안에 들어갈 내용물로 야채만 넣으면 심심할 수 있어서 베이컨과 소세지도 준비했다. 이런게 있어야 고기씹는거 같고 좀 먹을맛이 나지 ㅎㅎ - 존쿡델리미트 통베이컨 - 쟌슨빌 오리지날 스모크 소시지 재료를 다 썰었으면 팬에 기름을 두르고 양파부터 볶기 시작한다. 후추, 소금을 쳐준다. 양파가 투명해질 때쯤 나머지 재료들, 피망, 양송이버섯, 소세지, 베이컨을 때려넣고 강한불에 살짝 볶아준다. 좀 버무려졌다 싶으면 토마토 소스를 들이붓는다. 물은 넣지 않는다. 재료에서 우러나오는 수분에 토마토소스에도 물기가 많아서 이걸로 충분하다. 이미 딱봐도 걸쭉한 스튜같네 팔팔 끓을 때쯤 토마토 투척 그리고 매콤한 고추도 넣어준다. 집에 청양고추가 있다면 잘게 썰어서 넣어주면 딱이다. 일단 비쥬얼로만 봐도 느껴지지만 이 에그인헬은 새콤한 토마토 맛이 가장 크게 느껴지는 요리이다. 매콤한 맛을 더 가미하면 보다 새로운 맛의 조합을 이끌어 낼 수 있다. 그리고 우유 한컵과 버터 한두숟갈도 넣어주었다. 마치 치킨 마크니 커리나 로제 파스타처럼 부드러운 감칠맛 나는 맛이 되는데, 그게 싫고 알싸한 매콤함이 좋다면 우유나 버터는 넣지 않고 매운 조미료를 더 추가하도록 한다. 이렇게 스튜가 완성되면 마지막으로 계란을 톡톡톡 까서 넣어준다. 여기서 한가지, 구글에 에그인헬 쳐서 나오는 조리예시 이미지들처럼 계란 노른자가 예쁘고 선명하게 보이는 형태를 원한다면 애초에 팬에 얇게 깔아서 요리를 해야한다. 나는 양을 많이 넣어서 웍으로 했는데 이렇게 하면 수위가 높아서 계란이 토마토 스튜 속에 잠겨버린다. 겉에 흰자만 빨리 살짝 익혀야 하는데 그것도 잘 안되고. 여차저차 비슷하게 흉내는 냈지만, 조리예처럼 선명한 노른자를 원한다면 아래 내용물들을 후라이팬에 살짝 깔릴 정도로만 얇게 할 것. 아무튼 에그인헬 (샤크슈카) 완성. 그냥 먹으면 된다. 이제 이렇게 덜어서 마찬가지로 집에 남아있는 식재료인 꽃빵과 햇반을 곁들여서 먹어주었다. 에그인헬 토마토 소스에 찍어먹는 꽃빵도 은근히 궁합이 좋다. 계란 노른자 톡 터뜨려서 토마토 소스와 건더기들과 같이 먹어주니 꿀맛이넹 모양은 지옥불 용암같은 비쥬얼이지만 맛은 달콤새콤한 존맛탱이다. 보기와 전혀다른 맛을 가지고 있는 에그인헬 이렇게 맥주 한모금 곁들이기에도 딱 좋은 안주이다. 집에 남은 토마토 소스로 쉽고 간단히 만들 수 있지만 감칠맛 넘치는 꿀맛을 보장하는 최고의 브런치&안주메뉴 에그인헬 도전성공