◼︎ 구 매 일 : 2021년 2월 25일
◼︎ 구매가격 : 9,350원
◼︎ 유통기한 : 2023년 2월 07일
쿠팡에 가입한 후로 이제까지 오** 고** 참기름만 사서 먹었어요.
믿음이 가는 기업인데다 통깨로 짠 참기름이 (방앗간에서 내린 것에 비할까만은)
제입맛에는 꽤 괜찮았거든요. 거기다 더해 쿠팡에선 저렴하기까지 해서…
암튼, 근데 어느날부터인가 품절이 되더니 풀리지가 않더라고요.
걍 집근처 이마트에서 비싸게라도 살까 어쩔까 매번 바뀌는 맘… 결정장애~ㅋㅋ
그러다 남은 참기름이 바닥까지 내려가서 일단 쿠팡에서 여러 제품을 들여다봤네요.
이참에 다른 회사 것도 한 번 봐보자 싶었거든요…
국산 참깨는 넘 비싸서 엄두가 안 나고, 수입참깨 중 통깨를 사용한 것으로 봤어요.
그중 더함 참기름은 저온 압착으로 내렸다고 되어있어서 이거다 싶더라고요.
✔︎ 참깨분은 유통과정이 길고,
✔︎ 고온에서 오래 볶으면 발암물질(벤조피렌 )이 나온다고 해요.
후기도 읽어보고… 물론 별로라는 후기도 있었지만 저온착유에 끌려서 구매했네요.
남은 참기름 마지막까지 탈탈 털어먹고 드디어 더함 참기름 개봉~
오~ 참기름향도 좋고 살짝 찍어먹어보니 맛도 GOOD~
나물할 때, 고기 재울 때, 덮밥에도, 비빔밥, 비빔국수에도 쪼로록 둘러주면
저온압착이라 그런지 향도 맛도 은은하게 부드러운 느낌이에요. 성공한 듯~^^
음… 저는 이제 오**에서 더함으로 갈아타려고 마음을 굳혔어요.
더함 참기름은 품절사태(?)가 일어나질 않기를 바라며
유통기한도 짱 긴데 미리 쟁여놓을까!! 싶네요~^^
2021-06-11
저온착유한 참기름 맑고 깨끗합니다
저온착유한 참기름
좋을것 같아 구매했습니다.
마트에서 사먹은 참기름보다는
냄새는 고소하게 느껴졌는데
먹었을때는 별차이가 없습니다.
직접 짜서 주신 참기름을 선물로 받아 다먹고 이 참기름을 주문해서 먹었습니다.
직접 짠 참기름이 고소함이 최고입니다.
100% 통참깨를 저온착유해서
기름이 찌꺼기 없이 맑고 깨끗합니다.
직접 짜먹기 쉽지않아
더함 참기름으로 먹으려 합니다.
맛있게 먹고 재구매하러 오겠습니다.
2021-09-08
100% 통참깨로 만든 저온압착 방식의 참기름이에요^^
◯ 구 입 날 짜 : 2021년 06월 12일
◯ 배 송 날 짜 : 2021년 06월 13일
◯ 구 입 가 격 : 9,350원
◯ 중 량 : 350ml, 1개
◯ 유 통 기 한 : 2023년 05월 20일
김밥을 싸야 하는데 참기름이 별로 안 남았더라고요.
급하게 필요해서 다음 날 로켓배송을 받을 수 있는 제품으로 구입했습니다.
평상시 참기름은 동네 떡집에서 구입해서 사용했어요.
동네 떡집에서 파는 참기름은 다른 시장에서 사오는 것인데
그날그날 방앗간에서 짜서 만든 참기름이라고 하더라고요.
대신 국산 참깨는 아니고요.
중국산 참깨를 이용해서 만든 참기름이었어요.
이번에 구입한 더함 참기름은 처음 먹어보는 것이었어요.
더함 참기름을 고르기 전에 상품설명과 리뷰들을 보고
고르게 되었는데요.
일단 마음에 들었던 것은
먼저 참깨분이 아닌 100% 통참깨로 만든 참기름이라는 점과
저온으로 볶아서 압착해 짜내는 저온착유법으로 참기름을 짜서
영양의 파괴를 최소한으로 줄인 제품이라고 해서 좋아보여서 구입했어요.
더함 참기름의 원재료인 참깨는 100% 중국산을 사용했어요.
어차피 전에 먹었던 제품도 중국산 참깨라 저는 큰 상관은 없었어요.
배송 받은 참기름은 색깔이 전에 떡집에서 사서 먹던 것보다는 맑았어요.
하지만 고소함은 확실히 덜했어요. 살짝 그 부분이 아쉬웠습니다.
고소함은 떡집에서 사다 먹는 참기름이 확실히 강했어요.
하지만 기존에 먹었던 참기름이 고온압착 방식인지 저온압착 방식인지 알 수가 없어서요.
저는 일단 더함 참기름이 맛은 좀 약해도 저온압착 방식이라 더 나은 거 같아요.
고온압착 방식으로 만든 참기름에는 발암물질인 벤조피렌이 나올 수 있어서 위험하다고 합니다.
참깨를 꼭 국내산으로 드셔야 하는 경우가 아니라면....
고소한 맛이 많이 강해야 하는 분이 아니라면....
중국산 통참깨를 사용한 제품이지만
가격도 나쁘지 않으면서
저온압착 방식으로 참기름을 짜낸 더함 참기름도 괜찮은 거 같아요.
저도 가격이 너무 오르지 않는다면 재구매 의사는 있어요.
참기름 사진은 제가 먹기 전에 찍어야 하는데
다 먹고 찍어버려서 참기름은 없지만
구매하실 때 제품 정보나 영양 성분 참고하셔도 좋을 거 같아서
사진을 올렸습니다.
그럼 오늘 하루도 즐거운 시간되시길 바랍니다^^