다담 갈치조림양념, 150g, 1개

맛있었어요. 물은 한컵만 붓고 간봐가면서 더 추가하려 했는데 딱 맞아서 추가 안했고요. 소주 반잔 추가하니 안비렸어요.

갈치조림 양념이라는 이름을 하고 있지만 저는 갈치는 아니고 임연수라는 아이 조림해 먹으려고 맛이 어떤가 우선 한개만 구매해 봤습니다 가격도 일단 넘나 착해서 좋으네여 자주 구매해서 이것저것 다 시도해볼듯여 3~4인분이라고 되어있는데 기준이 대체 뭔지ㅠ 몇마릴 할까 하다가 걍 두마리? 아닌가ㅡㅡ 반으로 갈라져 있으니까 한마린가 무튼 물고기는 그렇고 감자ㅈㄴ 많이 넣고 양파도 댑따 큰거 한개 다 때려 넣었습니다. 절대 맛이 읎을래야 없기 힘든 재료와 소스죠ㅠ 우왕굳☺ 매콤하다고 하는 양념들 이것저것 많이도 사먹어 봤지만 그 중 절반은 솔까 안매콤하잖아여 근데 이이이 이 양념은 진짜네여?! 겁나 매콤함 물론, 제가 따로 고추를 넣기는 많이 넣었지만 조리기전에 양념 콕 찍어 맛봤는데 오~ 좋네여 거기다 퍼런청양고추, 벌건청양이 고추까지 넣고 조리니깐 매콤이 아니라ㅠ 아 맵다매워 인중땀 또 폭발 됐구여''; 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 조리방법은 별다른거 없습니다. 감자깔고 그 위에 생선 펼쳐서 얹고 양싸이드에 양파들 낑겨 넣고 빨초고추들 쫘~ 악 뿌려주고 오늘의 주인공 다담 갈치조림 양념 한팩다 붓고 *물4컵 드리부었습니다 (종이컵기준) 쎈불에서 팍팍 익혀주다가 국물이 없다싶을때 약불로 줄이고 조금 더 졸이다가 불끄고 미칭듯이 흡입하면 - 끗-

이번엔 닭입니다. 요리라는 단어가 부끄러울 정도로 초간단해서 이 양념덕에 닭뽂음탕도 진심 빠르고 쉽게 해먹고 있습니다! 1키로짜리 닭한마리에(이것역시 쿠팡서구매) 다담갈치양념 한봉지면 싱겁거나 짜지않은 알맞은 간이 촵촵베인 닭뽀끔을 먹을 수 있어여 양념장을 그릇에 붓고 대충 썰은 대파를 양념이 베이도록 잠시 쟁겨놓습니다. 저는 짭졸매콤하게 먹을꺼라서 후추하고 간장 한스푼 추가했습니다. 깨끗이 손질한 닭한마리와 감자를 팬에다가 넓직하게 깔아준다음 양념장을 골고루 쳐발쳐발! 문은 닭과 감자가 잠길랑 말랑할 정도로 붓고 쎈불로 쭉~ 갑니다 닭은 차피 금방 익기때문에 감자상태만 두어번 확인후 불조절 하다가 껏버리고 맛나게 흡입하면 끝입니다: ) __________________________________________ 진심 별거없는데 맛있단말이죠ㅎㅎ 뜨건밥에 국물 껸져서 비벼먹어도 개꿀맛이에여 칼칼한 매운맛이 살아있다고 봉지 앞면에 적혀있는데 이번엔 맵고 나발이고 잘못느낀채 먹었습니다 가격은 첫구매때보다 코딱지만큼 올랐지만 몇백원 오른다해도 사먹을수밖에 읎는 맛입니다! 다담소스류는 진심 개강추욤!!

###갈치조림 레시피 1. 냄비에 감자, 무를 깐다 2. 갈치(저는 곰곰 순살 갈치 사용함)를 해동한뒤 그 위에 얹는다 3. 양파를 옆 빈 곳에 넣는다 4. 다담 갈치양념을 붓는다 5. 물을 조금 붓는다 (작은 종이컵 하나?) 여기서 포인트는 반드시 물을 조금 부을 것!!! 양파랑 무에서 물이 나와서 절대절대 물은 많이 넣으먼 안돼요 조림이 아니라 국이됨 #맛 평가 양념맛은 딱 밖에서 사먹는 조림 맛이었는데 매콤한 맛은 없고 단 맛이 강합니다 저는 이것을 먹자마자 닭도리탕에 잘어율리겠다 생각이 들더라구여 밑에 리뷰보면 닭도리탕 하신 분들도 많구! 그래서 닭도리탕도 해봤습니다 #닭도리탕 레시피 1. 닭을 물에 한번 삶아낸다. (하얘질 정도만 삶음) 2. 흐르는 물에 삶은 닭을 씻는다. 저는 닭다리로만 했는데 닭다리는 꼭 살을 갈라서 뼈에 달라붙은 피를 물로 씻어내야 닭비린내가 안 나요 3. 냄비에 감자 깔고 씻은 닭을 올리고 길치양념 넣고 양파 넣고 물 조금 붓고 팔팔 끓인다 4. 국물 자작하고 감자 다 읽을 때까지 조림 닭도리탕 진짜 맛있어요 꼭 해보세여

두부조림이 너무 먹고 싶었어요 ㅠ ㅠ 첫 조림요리 실패하고 싶지 않아 각종 조림에 어울린다는 양념으로 구매해봤는데 성공이예요! 내가 했지만 마시쪙 ㅎㅎ 두부 먼저 굽고 양파 깔고 두부 얹고 양념 위에 대파랑 홍고추 다져 얹고 물만 좀 부어서 졸여줬더니 근사한 한끼 반찬 완성! 또 해먹어야징 ㅎ

닭볶음탕 하는데 열일해준 다담 갈치조림양념입니다 작년에 첨 먹어보고 맛있어서 올초에 닭양념 베이스로 써봤는데 갈치조림 양념이라해서 안어울리면 어떡하지 했지만 괜한걱정 한거였습니다 이번에도 역시나 닭요리입니다 1kg짜리 닭에다가 감자 중간사이즈 4개인데 감자 몇개 더 넣어도 됄뻔했어여 저는 싱거운게 싫어서 혹시라도 양념이 부족하면 맛이 덜할까봐 닭볶음탕에 드가는 감자 완전 좋아하는데도 포기했는데ㅠ 어머 아깝네여 더넣을껄 우선 맨아래 감자깔고 갈치양념 조금 뿌렸고여 그담 닭올리고 갈치양념 남은거 싹다 넣고 아래깔려 있는 양념마저 물조금 부어서 바닥까지 싹싹 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 이 갈치양념을 몇번 먹어보니깐 어떤 재료냐에 따라서 맛이 달라지는듯 합니다 오늘처럼 닭요리에 넣고 끓이면 닭뽀끔탕 양념인것이고 저번에는 생선에 넣고 퐉퐉 끓이니깐 생선조림 양념인거고 뙇 한번 해먹을 양이어서 냉장고에 자리잡고 앉을일도 없고 맵거나 심히 짜지않아서 오늘도 맛나게 먹었습니다 이런게 만능양념 아닐까여ㅎ 어디에 넣건 재료맛을 묻히지않게꼬롬하는☺

갈치조림 양념으로 닭볶음탕을? 그게될까? 이게맞나? 싶기도 했지만 앞전에 기대했던것보다 훨씬 맛있게 먹은 기억에 다시한번 도전해보기로 했습니다. 다담 갈치조림 양념 한팩만 있으면 닭은 한마리 반까지도 가능하다고 보는데여 150g으로 양은 얼마 안되는듯 보이지만 양념자체가 간이 쎈편이고 물도 좀 넣고 혹, 간이 싱겁다 싶으면 고추장과 고추가루 후추가루정도 추가합니다 위 세가지 양념이 전혀 없다하신다면 쩔수없이 닭의 양을 줄이는수밖에옇ㅎㅎ 저는 어제 모조리 다 쿠팡서 구매한것들로만 준비해 닭볶음탕을 만들어봤습니다 닭은 물론이고 이 소스와 감자 버섯 대파 꽈리고추 다다ㄷㅏ 닭에 칼집 넣는걸 깜빡해서 안쪽까지 갈치양념이 베이진 않았지만ㅠ 앞서 말했듯이 이 양념이 진한편이라 국물과, 닭 겉에 묻은 양념맛으로 충분히 밥과 같이 먹는데 싱겁지 않았네여 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 이름그대로라면 갈치를 사다 양념해서 조림하는게 맞는데 저는 오히려 생선보다 닭이 어울렸어여ㅎ 냄새맡아보면 짠맛이 훅 풍겨여! 제스타일입니다ㅎ 이 양념만으로 조림을 한다면 분명 짤꺼에여 물을 조금 붓고 퐉퐉 끓이면 훨씬 더 맛있어여 다담은 진심 소스와 양념천재 같아여 얼마전에도 찌개양념사서 진짜진짜 맛나게 먹었꺼렁여 혹, 양념소스를 대용량으로 사는게 싫다면 이캐 한팩쓱 사놓고 먹는것도 나뿌지않켔쬬: )

갈치조림 양념으로 떡볶이를 한다고?! 네에? 녜!!! 다담 갈치조림양념을 몇팩 먹어오면서 생선도 조려서 먹어봤지만 꼭 생선요리에만 국한되어있는 양념이 아니란걸 제 입이 느꼈거던여'-' 닭뽀끔탕도 만들어 먹었는데 넘 맛있게 잘먹었고여 칼칼한 매운맛이 살아있는 양념이라는데 떡볶이를 못해먹을 이유가1도읎쬬!! 걍 결론부터 말한다면 .. 이름이 갈치양념이지 뭐라도 해먹으면 그 주재료의 맞게꼬롬 맛을 내는듯해여 떡볶이해놓고 보니깐 이건걍 떡볶이소스였나?가 되버리고 닭에다가 넣고 끓였을땐 이거슨 닭양념이로구낰ㅋ 하는. °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 양념색이 이뻐여~ 색만봐도 진한맛을 내줄것만 같을정도로. 손끝으로 살짝 찍어 맛을보지만 이넘에 입맛은 어쩜그리도 매번 다른건지ㅠ 어쩔땐 짭조름매콤 어쩔때는 밍숭맹숭? 양념이 팔팔 끓으면서 팬 가상자리에 묻은것들을 끌어내리며 다시 맛을봐도 걍 흔한맛이지만 떡볶이가 완성되고난후에 다시 맛을보면 매콤들큰짭조름 부족함이 없는맛이에여 이소스와 저양념 가지수도 츠암 많고 그 종류에 따라 맛도 조금씩 다른데여 무난한 입맛이라면 이 양념으로 생선과 고기 글고 어제 떡볶이를 만든것처럼 본인 입맛에 맞게 활용하면 될것같습니다 물을 많이 잡아서 싱거웠는데 불조절해가며 졸였더니 금방 제맛을 찾아갔어여'-' 가끔 구매하러 들리겄습니다

요거 증말 강추합니다 갈치조림양념소스 레시피 그대로하면 실패 1도없고요 좀짜다싶었는데 안에 생선살은 간이 딱좋구요 묵은지 넣어서 먹으면 더욱 맛있고요.. 저는 짜게 먹는편이긴한대 짜다 느껴지면 마지막 조리시 물조금더 넣으셔서 간맞추시면 되요!! 갈치조림소스인데 고등어조림해먹을때도 짱맛이라는건 안비밀입니다..ㅋㅋ

갈치조림이 해먹고싶은데 소스는 만들기 번거롭고 요즘 간편하게 시판소스 잘나와서 구입해봤어요 그런데 진짜 울트라캡숑 맛있는거 있죠? 그뒤로 계속구매해요 갈치조림 소스맛있어서 그냥이 소스로 고등어조림도 해먹어봤는데 역시나 맛있어요 묵은지 넣어서 고등어조림해봤는데.. 진짜ㅠ식당에서 파는것보다 더 맛있음요 짜다 싶으면 마지막에 물조절 다시하면되요 진짜 믿고먹는 소스인정입니다