국내산 햇양파, 3kg, 1봉

솔직하게 작성하는 구매리뷰입니다 참고가 되면 좋을거 같습니다~ 요즘 곰곰제품들 너무 맘에 들어서 곰곰 양파도 있길래 마침 양파가 없기도 했고 구매를 했습니다 곰곰 동까스 진심 맛있어서 양파도 기대를 무지 했지염;; ㅎㅎ 박스에 들어 있는 양파를 꺼내니 똭 보기에도 싱싱해 보였는데요. ;;; 꺼내서 만져보니 딴딴합니다!!!!! 마치 돌인거 마냥 ㅋㅋ 하나를 까는데 진짜 겉에부분이 하나도 안 무르고 완죤 싱싱하네요. 와!! 대박!!!! 전에 쿠팡에서 다른 양파 구매했는데 그것도 무지 싱싱했는데 솔까 곰곰양파가 더 싱싱합니다.;; 겉에 갈색 껍질바로 안에 있는 부분도 단단하니 너무너무 신선한 양파구욤 ;;; 크기도 제 주먹보다 살짝 크고 11개 정도 있는데 전체가 다 튼실합니다. ~~ 순두부 찌개에 넣어서 끓여보니 진짜 맛있어요. 끓여도 아삭한 식감이 남아 있는 양파네요!! 양파가 이번만 싱싱한게 아니라 계속 싱싱한 양파였으면 좋겠다는 생각을 했네여;; ㅋㅋ 물론 공산품이 아니기땜시 공장에서 찍어내듯이 항상 일정한 싱싱함을 기대하긴 힘들겄지만 어느정도는 기대를 하고 주문하게 되는게 사람 맘이니 신선도에 신경을 써주면 정말 좋을거 같숩니돠!!!! ============================================================ 정말 이번 주문은 양파 주문한거중에 최고의 신선한 양파였숩니돠!! 양파 구매하고 받은지 2틀 지났는데 아직도 처음 받은 그대로 신선합니돠 너무 신선하니 먹기가 아까울정도?? ㅎ 정말로 대박 양파라고 할슈밖에 엄네요!! 이젠 곰곰 양파로 주문해야겄숩다

곰곰 국내산 햇양파 저의 솔직한 후기가 상품구매에 도움이 되셨으면 좋겠어요. 당일배송으로 주문했구요. ⭕️ 곰곰 국내산 햇양파, 이유있는•••• 작년보다 많이 비싸진 것같은 양파라 조금씩 사다먹게 되네요. 마트에서 파는 것과 가격은 조금 비싸지만 알이 커서 주문하게 되었어요. 제철 양파가 요리하면 정말 맛있어서 요즘 한참 많이 먹어요. 샌드위치에 넣고 냉라면에 우스타소스와 볶아 토핑하면 신의 한수!!!! 요즘 무조건 무조건 양파 먹어요~~~~ ⭕️ 그리고 우수한 요리팁 하나!!! 양파껍질 ••••• 양파껍질은 그냥 버리시나요?? 끓여서 마시면 몸에 음청 좋다잖아요. 그래서 멸치, 다시다, 무우, 파뿌리 등을 넣고 다시만들면 그냥 양파 넣는 것보다 진하게 우러나서 깔때마다 버리지않고 지퍼팩 하나 만들어 냉동실에 보관하면서 사용하고 있어요. 오뎅탕, 동태탕, 요즘 많이 해먹는 닭계장같은 국물요리나 갈비찜 등 조림요리, 시칠리식 찜닭 같은 오븐요리, 소스만들때 만들어놓은 다시물 넣으면 차원이 다른 요리로 업그레이드된답니다. ⭕️ 곰곰 국내산 햇양파, 핫도그만들다 ••• 잘 만들어 먹는 샌드위치와 달리 집집마다 흔한 재료들인데도 미국식 핫도그만들어 먹기는 쉽지 않지만 번과 소시지 데우고 재료도 양파, 피클 두가지에 소스도 애들 뿐만 아니라 누구나 좋아하는 켓찹, 머스타드라 핫도그를 만들어 놓으면 잘 먹고 많이 먹고 특히, 요즘 양파가 맛있어서 양파도 많이 먹게 되고 재료와 음료수 준비해 놓고 같이 만들면서 먹는거 강추!!! 샌드위치는 하나 먹으면 땡인데 핫도그는 두세개씩 먹어요. ▪️미국식 핫도그 맛있게 만드는 법 1️⃣ 양파, 오이피클을 다져놓고, - 오이피클은 낼리스는 새콤달콤하고 하인즈는 새콤달콤 스파이시한 맛으로 핫도그 하나로 본토체험할 수 있어요. 양파, 피클, 머스타드 섞여있는 랠리쉬가 시중에 많고 저렴하긴한데 추천하기는 좀 그래요. 맛없지는 않은데 소시지와 톡쏘는 생양파와 어우러져 느껴지는 머스타드소스맛을 즐기지 못해 본토맛에는 좀 딸려요. 제 입맛에는 그럽죠. 2️⃣ 냉동된 번은 렌지에 1분. 데웠던 팩은 나중 만들때 벗기세요. 3️⃣ 스티머나 팬에 소시지를 데워요. - 인원수 많을 때나 개인적으로는 스티머추천하는데 미국산 핫도그용 소시지(마이카 트루맨스나 wilson’s corn king)는 데쳐야 맛나서 끓는 물에 살짝 데치거나 좀 더 와일드한 맛을 좋아하면 버터나 기름에 돌려가며 구우면 됩니다. 한두개정도는 렌지에 번 데울때 같이 데워도 되요. 4️⃣ 데워놓은 번을 75도 각도만 펼쳐 칼집을 조금 더 넣어 소시지, 양파, 피클 순으로 올린 뒤 켓찹과 머스타드로 마무으리! 준비된 재료로 핫도그 만들면서 먹는 거 추천해요~ 완죤 강추!!! 핫도그 만들면서 먹으면 생각보다 재미있어하고 더 많이 잘 먹기도 하지만 만들면서 나르느라 바빠질 수 있어요. ㅎ ▪️아메리칸 바베큐 번/샌드위치 1️⃣ 먼저 베이컨과 파인애플슬라이스를 구워 놓습니다. 2️⃣ 달군 팬에 버터를 두르고 마리네이팅해 둔 쇠고기를 한번씩 뒤집어 굽고 바베큐소스를 뿌려둬요. 소스를 뿌려 구우면 맛있긴한데 아깝고 뒷정리가ㅠㅠ 3️⃣ 다진 양파는 버터에 볶아둬요. 4️⃣ 데운 번/식빵을 펼쳐 구운 쇠고기 펼쳐, 베이컨, 볶은 양파/다진 오이피클, 파인애플슬라이스 강추!! 켓찹과 머스타드로 마무으리! ▪️불고기용 소고기, 활용법 * 불고기용 쇠고기는 얇게 슬라이스해서 돌돌말아 냉동시켜 저렴하게 팔아요. * 호주산, 미국산 냉동이 대부분이다보니 세일할 때가 많아요. * 마리네이팅할 때, 고기를 다 녹이면 흐물거려 힘도 들고 육즙 빠지니 살얼음이 보일 정도로 살짝만 녹이면 뻗뻗해서 떼기쉬워요. * 종이호일을 깔아가면서 켜켜이 마리네이팅해 두면 샌드위치나 핫도그, 야채고기말이 등 급하게 손님 오거나, 고기 찾을 때, 고기 먹고 싶을 때 등등 여러가지 요리해서 먹기 편하고 좋아요. * 고기잴 때 랩이나 비닐보다 종이호일이 훨씬 편해요. 한번 해 보세요. * 얇아서 요리하기 좋고 제법 맛납니다. 가성비까지 있어요. * 마리네이팅하는 법: 취향에 맞는 소금과 후추, 허브솔트, 레몬페퍼, 스테이이크 시즈닝 등을 뿌려 숙성시킵니다. ▪️양파순머쉬룸 번/샌드위치 : 양파순나면 10~15센티 자랄때까지 키워서 먹는 요리예요. 해 놓으면 맛과 비쥬얼이 제법 유기농스러워요. 1️⃣ 마리네이팅해 둔 불고기용 쇠고기를 앞뒤로 구워놓고 2️⃣ 양파순을 통째로 올리브유에 소금뿌려 굴려가며 대충 구워요. 아삭거려야 양파맛이 제대로 납니다. 3️⃣ 올리브유을 두른 팬에 버섯을 후추. 소금으로 대충 볶다가 바베큐소스를 뿌려 살짝 볶아놔요. 4️⃣ 데워놓은 번에 쇠고기. 버섯. 양파순을 길게 놓고 머스타드. 켓찹으로 마무으리! ✔️표고버섯과 양송이버섯을 슬라이스해서 사용합니다. 바베큐소스때문에 아무 버섯으로 해도 맛납니다. ▪️감자/계란/단호박샐러드 번/샌드위치 감자/계란/단호박샐러드에 양파가 빠지면 제 맛이 안 나고 2/3반숙해서 만드는 계란샐러드가 제일 맛나더군요. 만드는게 은근 번거로와서 대용량으로 팔아 가성비도 있고 샐러드종류가 시중에 다양하게 종류별로 많이 팔기도 해요. 파는 다른 샐러드에 비해 비싸긴하지만 편의점 계란샐러드 강추!!! 샐러드 만들고 있으면 같이 만들자고 말 안해도 와서 달라붙어서 만들 정도로 좋아해요. 만들면서 먹으면 더 많이 먹게 되는거 알죠? 어설프게 만들면서 먹는 모습이 어찌나 귀여운지... 파인애플슬라이스 끼우면 뒤집어져요~~강추!!! 취향에 따라 머스타드, 켓찹으로 마무으리!! ⭕️ 후기, 도움되셨다면 ••• 요즘은 다른분 후기를 볼 때 별 하나나 둘되는걸 보게 되여. 별 다섯개짜리보고 상품구매하는 것보다 많은 도움되는 것 같아요. 저역시 상품판매와 무관한 개인적인 취향의 후기니까 진정으로 도움되었으면 합니다. 읽어보니까 어땠어요? 다른 후기로 또 볼 수 있으면 좋겠네요. 언제나 도움주셔서 감사합니다~~~❤️

가격 ; 4.440원 중량 ;3kg 갯수 ;7개 이번이 두번째 구매 입니다 지난번 구매는 흡족했는데 농산물이고 요즘 장마라 농산물구매하기정말어렵습니다 일단 꼼꼼히 뽁뽁이 포장해서 배달 잘되었습니다 거기다 요즘 여름이라 냉매까지 넣어서 아주 잘 포장되었습니다 풀어보니 500g정도의 무게로 7개 가 들어있는데 아주 잘 말라 있습니다 고루고루 묵직한 제품으로 크기도 아주 적당합니다 손에 쥐면 큼지막한것이 딱 적당한 싸이즈 입니다 만져보니 단단함이 느껴집니다 이러면 좋죠 일단 겉껍질도 국물낼때 쓰는데 이번제품은 조금 더러워서 쓰지는 못할것같습니다 거의 한개가 7~8cm정도크기입니다 껍질을 벗겨서 칼로 잘라보니 밀도감 보이시죠? 요 밀도감이 상품의 가치를 높이죠 밀도감이 좋다는 것은 얼마안된 싱싱한 제품이여서 수분이 많아서 꽉 차보이는 것이 굿굿굿 여러분은 양파의 맛이 어떻게 느껴지세요? 잘라서 조금 떼어먹어보니 매운맛이 먼저나는 것이 아니라 당도가 높아서 그런지 단맛이 먼저 혀끝에 느껴집니다 왠지 단맛이 느껴지면 기분이 좋아집니다 갈아서 쥬스라도 ㅋㅋㅋ 그정도로 단맛이 좋습니다 그리고 양파의 암컷의 수가 더 많아서 좋습니다 길쭉한 것이 아니고 납작한것이 암컷숫자가 더 많네요 그래서 더 단맛이 나나봅니다 이양파로 뭐든 만들면 달달하니 좋겠습니다 양파의 영양은 매운맛에 있는데 알리신이라는 매운맛이 항산화작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있습니다 그래서 고혈압이 있으신 분들에게 좋습니다 ***몇일후 전에 사두었던 닭다리살이 있어서 달달한 양파도 샀으니 닭볶음덮밥을 했습니다 닭다리살 썰어놓은후 우유에 재워논후 건져서 밑간해놓고 저는 이번에 밑간을 굴소스로 했습니다 중화풍으로 하기 위해서 입니다 양파,양배추, 당근 넉넉히 넣고 고추장 ,고추가루,마늘등등 갖은 양념넣고 한시간정도 전에 만들어서 숙성시켜 놓은 양념장을 넣고 볶다가 물을 자박하게 넣고 잠시 끓인후 전분물을 밥숟가락으로3~4 숟가락 넣습니다 적당히 걸쭉한 것이 덮밥으로 딱 좋게 되었습니다 매운 것을 좋아해서 청양고추넣으니 감칠 맛이 나는 것이 밥을 추가추가 하게 되었습니다 ㅎㅎㅎ 양파가 달달하니 설탈을 많이 추가 하지 않아도 맛있게 되었습니다 여러분도 해 드셔요 여룸에는 가끔 매운 것이 확~~~땡깁니다 적극추천합니다

이렇게 크고 실한 양파 처음이에요 양파 하나의 무게가 620g 반으로 잘라서 길이를 재보니 11cm 반쪽만 썰어도 국그릇에 가득입니다 바람 잘 통하는 망에 크고 실한 7개가 담겨있네요 ♤좋은양파 고르기 통통하고 납작한 것이 길쭉한것 보다 당도가 높고 단단해서 맛도 좋고 잘 상하지 않아요 껍질 세로줄이 흐릿하고 간격이 넓은것이 국산이에요 (수입산은 껍질세로줄이 뚜렷하고 간격이 좁음) 상처나 병반이 없고 껍질이 잘 말라 있을것 껍질의 수가 2~3장정도이고 부드러운것 (수입산은 껍질수가 4~5장으로 많고 질김. 뿌리털도거의 없음) ♤양파 특유의 항이 육류의 특이취를 제거하는 작용이 있어 어류 육류에 이용하기 좋고 파보다는냄새가 약해 날것으로도 먹을 수있고 샐러드 장아찌로도 먹기 좋지요 양파의 효능과 요리 ♤고혈압 당뇨 동맥경화 심장병 암 등의 예방 및 치료에 효과적인 건강식품 이지요 양파의 퀘르세틴 성분 (폴리페놀의 일종)이 황산화작용을 통하여 혈중 콜레스테롤의 산화를 억제하여 동맥경화를 예방하고 세포의 노화를 막아주죠 ♤혈당치를 낮추어 주는 성분이 생양파에 많으니 가열하지 않고 날것으로 섭취하는것이 좋겠지요 ♤야채샐러드에 양파를 썰어 넣으면 다른 채소에 들어있는 비타민B1의 흡수율을 높여주어 영양적 효과를 올려주는 요리법이죠 생으로 먹는 것이 좋은 데 , 썰 때 매워서 눈물이 나지요 양파를 냉장고에 넣거나 찬물에 담가 온도를 떨어뜨린 후 잘 드는 칼로 재빨리 썰어 보세요 구의 크기가 크고 단단해서 아삭하고 알싸한 매운 맛과 건강한 단 맛을 느낄 수 있는 양파입니다

•곰곰 국내산 양파 1.5kg •도착 : 2020.11.05. •가격 : 3,700원 ●구매이유 양파 재고가 없다는 비보를 듣고 냉큼 주문. ●구매후기 물건받고 놀랐습니다. 양파상태가 상당히 좋더군요. 도착하면 젤 먼저 체크하는 중량측정 가뿐하게 통과. 외관검사도 pass...씨알이 엄청 굵고 치인데도 없었습니다. 촉진 테스트도 good...만져보니 무른데 없이 단단했습니다. 반으로 쪼개봤습니다. 속이 꽉차고 상한 부분이 1도 없었습니다. 생으로 먹어봤습니다. 저녁 해먹기 싫어 근처 단골식당에서 국밥을 시켰는데... 양파가 부족하길래 하나 잘라 먹었더니... 식감이 아삭아삭했고 기대했던 양파 향이 훅치고 올라오더군요. 양파로 조리해봤습니다. 간단히는 베트남 쌀국수 토핑으로 쓰려고, 물에 담가 매운맛과 양파향을 줄인다음 먹어봤는데 역시 성공적. 결론적으론 모든 면에서 부족함이 없었습니다. 새벽배송에 로켓배송이라 배송서비스는 더할나위 없습니다. ●지인추천 재구매할거냐 물으신다면 당연히 ㅇㅋㅇㅋ ※양파 손질법 공유합니다. 참고하세요~^^ 1. 양파의 양 끝부분을 칼로 잘라낸 후 겉껍질을 벗겨내고 깨끗하게 물로 씻어냅니다. 2. 양파 채를 썰거나 다질 때는, 양파의 세로줄을 따라서 썰어줍니다. 3. 양파를 동그란 링 모양으로 슬라이스하고 싶다면, 양파의 세로줄에 맞추어 수직으로 크게 썰면 됩니다. 4. 양파의 매운맛을 내는 알리신 성분은 물에 잠깐 담가 두면 잘 녹기 때문에 찬 물에 잠깐 담가 둡니다. 너무 오래 담가두지 않도록 주의하세요. 《양파 보관 방법》 1. 양파를 망에 담겨있는 상태로 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 걸어두세요. 2. 양파가 서로 맞닿아 있지 않도록 주의해주세요. 양파는 수분이 많기 때문에 서로 닿아 있으면 상처가 잘 나고 습기가 찬다는 사실을 알아두세요. 3. 껍질을 까서 손질한 양파라면, 밀폐 용기에 담아 냉장고 신선실에 보관해주세요. 썰어 둔 양파를 오래 보관하면 톡 쏘는 맛이 사라지니 통째로 보관하는 것이 좋아요.

안녕하세여 럭희에여^^ 양파는 볶아먹어도 생으로도 찌개에도 어디든 필요한 식재료져 엄마가 전화할때 마다 하는 말쌈 양파 마니 머거 로켓프레쉬로 주문 담날 신선하고 빠르게 도착해여 양파알이 단단하고 커요 제가 만들건 삼성병원 암센터 교수님이 추천한 레시피인데여 레시피라 할 거없이 초간단이지만 일본의 "장콰"건강잡지가 명예를 걸고 수십 페이지에 달하는 체험,사례가 소개 되기도 하구여 이 방법은 마니들 알고 계시더라구요 준비할건 와인,또는 포도주 양파가 끝이에요 양파를 4등분후 소독된 유리병에 와인,또는 포도주가 잠길만큼 부어 2,3일 상온에서 숙성 후 양파를 거녀낸후 냉장보관이여 소주잔에 하루 2,3번 복용하심 되여 효과는 당뇨병의 혈당치,혈압이 정상으로 회복이 되고 얼굴 화끈거림,갱년기와 수족냉증 ,무릎통증 완화에 좋아여 몸무게가 잘 빠진다는 후기들이 많았던만큼 다욧, 이명증,변비,소변통,백발,주름,성기능 회복이 되고 증강이 된대여 고대 이집트 피라미는 양파,마늘이 완성시켰다 라고 할만큼 양파는 체력유지가 되기에 매일 밤마다 노동자들에게 먹였다 그러죠 양파,마늘속 황화아릴 성분이 간을 튼튼,노폐물배출 등등 항생,항균효과가 있기에 가능했던듯요 엄마가 양파를 마니 먹으라고 한데는 깊은뜻이 있었나봐여 카레 역시 양파를 마니 넣어야 풍미가 좋은 식재료져 올리브유에 달달 볶아 카라멜라이징 후 조리하심 맛있게 먹을수 있어요 다들 맛있게 조리해드시구여 오늘도 행복한 하루만 되세여

독소를 배출하고 혈액을 건강하게 해주는 주방필수채소! 추운겨울엔 양파를 한개씩 신문지에 싸서 바람과 찬기운을 막아 주는게 좋다고 합니다. 양파를 사오면 일단 껍질이 조금 이라도 벗겨진것 부터 먼저 사용합니다. 물러진 부분이 없는지 살펴본 후 껍질째 하나씩 신문지에 감싸서 밀폐용기에 넣은 후 김치냉장고에 보관하면 오래도록 신선도가 유지 된다고 하네요. 베란다에 보관시엔 신문지로 하나씩 감싼 양파를 스치로폼아이스박스(종이박스도 가능)에 넣어서 신문지로 잘 덮어 두면 얼지 않는다고 합니다. 깐양파 보관법 ♧양파살이 다치지 않게 잘 손질하여, 씻지 말고 랩에 한개씩 싸서 밀폐용기나 지퍼팩에 넣어 냉장고 야채실보관 2주사용가능 ♧물에 씻은 양파는 물기를 제거한 다음 키친타올로 감싸서 지퍼팩에 넣어 야채실보관 1주일 사용가능 ♧양파껍질은 깨끗이 씻은 후 냉동보관~멸치육수 만들때 사용 ☆주의할점 둘다 실온보관 채소 이지만 감자와 양파를 같이 두면 안된다고 합니다! 양파에는 감자를 상하게 하는 성분이 있어서 둘다 빨리 상한다고 하네요. 로켓프레시로 양파를 주문 했는데 너무 크고 좋은 양파가 왔더라구요. 3키로인데 어른 주먹보다 훨씬 큰게 7개나 들어 있네요..양이 많아서 보관법을 알아 보았답니다. 식구가 단촐한 집은 소량구매가 답인데...ㅎ어차피 구매했으니 당분간 양파가 들어간 요리를 자주 해야겠어요ㅋㅋ  저 처럼 무게를 착각 했거나 깜빡하고 충동구매 하신분 계시면 상하지 않게 잘 보관해서 드시기를 바라요~

알싸한 매운맛과 단맛이 같이 있는 곰곰 양파는 국내산 양파를 재배해서 꼼꼼하게 선별한후 우리한테 오는건데여 제 기준으로 좀 자잘한 양파들이 도착했어여 저는쫌 큼직한걸 좋아라하는데 아쉽지만 맛이 좋아서 걍 감사히 먹습니다 빨강망에 총8개의 국산양파가 터질듯이 촘촘히 담겨져 왔고여 두개를 제외한 나머지6개의 양파는 엄청시리 단단해여 껍질을 벗길때 마치 헐거운듯 풀어지듯이 벗겨지면 그런 양파는 영락없이 속에서부터 맛이가고 있는게 대부분이더라구여 분명 겉에서 봤을땐 멀쩡했는데 반으로 갈라보면 진한 누렁색을 띄면서 가장 안쪽부터 스믈스믈 축축. 걍 통채로 버리기 아까워서 최대한 많이 베어냈는데 양파구매가 넘나 어려웠어서ㅎㅎ저한텐 귀하네여 양파?ㄴㄴ 금파되겄습니다:-) 3키로쨜도 여러번 들여놓고 먹었는데 프레쉬상품 구매를 매일같이 하다보니 그럴필요도 없는것같아여 걍 1.5kg이 먹기에도 글코 보관도 편해서 이리로 갈아타봅니다 껍질이 얇고 노랑빛을 띄는게 있어여 전첨에 망에달린 끈의효과인가?했는데 불빛에 반사되서 근데 그게 아니라 수염난부분에 노랑노랑하네여 흐릿하게나마 왜때문인지는 몰겠지만 8개 양파를 배송온날 바로 껍질 다 벗겨서 살펴보는데 시들거나  그렇진 않더라구여 한개 망가진거 빼규!!! ⭐  ⭐  ⭐  ⭐ ⭐ 갠적으로 양파는 생으로 먹는걸 가장 선호합니다 특히 두껍고 하양하양한 양파가 단맛이 특출나서 맛있는 장에 찍어먹으면 꿀맛이거던여 고기 꾸울때 고기기름에 볶듯이 구워도 맛있고여 하! 지!! 만!!! 양파즙.. 즙으로는 츠암 어렵던뎋ㅎㅎ 넘기 힘든 산이에여 숨을 뙇 멈추고 벌컥벌컥도 시도해봤지만 읔ㅠ 중간에 쩔수없이 느껴지는 그맛 걍 날로먹으렵니다ㅋ.ㅋ

가격 5390원. 중량 1.5kg. 구매일 2.06 일. 쿠팡을 통한 양파 구매는 첨인것 같아요. 중간 크기 이하의 양파이길 기대했는데 커도 넘커요. 일반적으로 오래두고 보관하기는 작은 것이 단단해서 더 적합한데 야는 넘 커서 갯수는 몇개 들어 있지 않아요. 혹 몇개 중 한개라도 부실해서 썩는다면 그만큼 손실되는 부분도 클것 같아요. 자세히 살펴 보고 그중 덜 단단한거 부터 하나 꺼내 껍질 까고 깨끗이 씻은 다음 잡채 에 들어갈 용도로 얇게 썰어 주었어요. 그닥 매운 맛은 안느껴지구요. 당근 시금치 파프리카 돼지고기 느타리 버섯 양파를 차례로 볶아 준뒤 잡채에 골고루 섞어 양념했는데 양파의 달큰한 맛이 확 느껴지네요. 잡채 요리는 만들기가 조금 번거로운 편이라서 자주 해먹진 못하는 메뉴중 하나인데 그대신 한번 만들때 푸짐하게 만들어서 딸네도 싸서 보내주곤 하지요. 이번 명절엔 5인 이상 집합금지 명령 때문에 가족이라도 한꺼번에 다 모이진 못해서 결혼한 세딸들 각각 시간을 달리해서 방문한다 하네요. 다행히 가까운 곳에 다들 살고 있어서 그닥 어려운 일은 아니지만. 오늘은 오징어 볶음 할때 양파를 썰어 다른 야채와 어우러지게 해 주었더니 달큰한 맛이 야채 전체의 맛까지 돋구어 주는듯 합니다. 양파의 알긴산은 톡쏘는 알싸한 맛을 내주는것으로 생으로 먹을 경우엔 잠깐 물에 담갔다 쓰면 톡 쏘는 맛을 덜 느끼게 해주기도 하지요. 남은 양파는 망에 담은 채로 서늘하고 그늘진 다용도실에 걸어두고 사용할 거예요. 다섯개중 두개는 썼고 세개는 망속에 담긴채로 대롱 대롱 매달려 있어요. 다 쓸 때 까지 상하지 말아야 할텐데요. 겉보기로 봐서는 단단한 것이 그럴것 같긴 한데. 양파의 효능은 워낙 뛰어나서 양파를 매일 섭취하면 의사가 필요없다 할 만큼 뛰어난 식재료 이지요. 황산화 물질이 많아 대장의 점막에 암세포가 생기는걸 막아주고 알리신과 폴리페놀 성분은 돌연변이를 제거해주어 암세포 증식을 억제해 준다고도 하니까요. 많이 먹어줘야 하는 이유이기도 하구요. 오늘도 양파를 이용해 맛있는 요리해서 딸네들과 함께 잘 먹을것 같으니 다 먹음 재구매로 이어질 것 같아요. --------------------------- 양파 껍질은 버리지 않고 모아 두었다가 찬물에 담가 우려서 화초에 뿌려주면 꽃대도 잘 올라오고 꽃색상이 짙고 화려해집니다. (10번 사진 참조) 화초 키우기가 취미인 저는 항상 애용하고 있는 양파 껍질이예요. 화초 키우시는 분들 함 해보세요. -------------------------- 실생활에서 경험한것들을 공유하기 위해 구매평을 작성합니다. 도움되시길 바래요.

국내산 양파,, 우리나라 양파는 거기서 거기잖아유,, 더 맵구, 덜 맵구,, 더 두껍고, 더 얇고,, 더 단단하고, 덜 단단하고,, 더 아삭대고, 덜 아삭대고,, 더 달고, 덜 달고,,,푸하하~ 그러니 소비자 입에 어찌 딱~~ 맞춘댜,,ㅋ 양파가 요술쟁이도 아니고,, 하지만 ! 덜 맛있어도, 더 매워도 괜찮으니 지발 썩지만 말아주셈~ 저희집은 베란다가 한쪽은 남쪽이구요 한쪽은 북쪽이에요 북쪽으로 공원이 있어서 그런지 바람이 많이 차갑거든요 어쩜 그리 남쪽과 북쪽이 따로 노는지,,푸하하~ 올겨울 말고 작년겨울엔 양파를 북쪽 베란다에 보관했었어요,, 나 나름대로 박스에 신문지 깔고 사이사이에 양파를 분리해놨죠 서로 붙어 있으면 잘 썩으니까,, 그리하야 양파가 썩은거 없이 오래도록 두고 두고 먹었답니다,, 다 먹을때 까지 그래서 자랑을 엄청했드랬죠 그리고 재구매를 했는데 아 글쎄 상품평이 좋아서 이집 양파로 갈아타버렸네요,,그리곤 그집꺼 산다고 생각하다 또 이집 양파를 샀네,,,ㅋ이집하곤 질긴 인연이 있는지,,,푸하하~ 양파를 배송 받고는 똑같은 방법으로 저장해놨는디 요번엔 추워 얼을까봐 남쪽 베란다에 보관을 했어요 그랬더니,,, 아이쿠 양파가 속에서 썩구있네,, 응큼하게스리 겉은 멀쩡 한디 속으로 썩구 있드란 말이지,, 얘들을 어찌해야 하는지,, 뭘 어찌해 빨리빨리 해 먹어야지,, 히히~ 그래서 가만 생각해보니까 양파가 문제인 애들도 있지만 보관상 문제가 제일 큰거 같아요,, 처음 배송땐 멀쩡한 애를 받았는디 먹다보면 썩는거잖아요,,그리하야 내가 생각한건 뭐냐면,,,온도차가 심할수록 잘 썩는다는 생각,,,후후~ 그럴꺼같드라고요,, 추웠다가 따뜻해지면 얼까말까 망설이는디 갑자기 따뜻해지는거지 그러면 양파가 성에 끼듯이 물기가 생겨서,,, 그게 반복되다보니 에고 함들다 흐물흐물 물러지기 시작하는거지,, 그츄? 결론은요,,따뜻한 곳보다 온도차가 심하지 않은 시원한곳,,겨울엔 얼지 않을 정도의 추운곳,,이 딱 맞는것 같아요,, 그리고 이집 양파는 크고 많이 맵지 않아요,, 전에 보다 크기에 비해 단단하지는 않은 듯 하지만 달달하네요,, "양파야 크면 뭐하냐 야물딱지지도 못하면서 그래 겨울 날씨가 오락가락한다고 줏대없이 썩냐!" 잠시 웃자고 끄적여 봤네요,, 원래 겨울 양파는 보관 하기가 힘들어요,,썩어도 이해하고 먹어줘야쥬~ 양파에 있는 글루타치온 성분은 간의 활동에 도움도 주기에 피로회복에 좋답니다,, 식이섬유도 풍부해서 다이어트에 효과가 좋다니까 맛있게 많이 드시고 행복하게 보내세요,,