국내산 우엉, 500g, 1봉

우엉! 요즘 면역력이 떨어져서 우엉차랑 우엉조림 해먹으려구요-! 국내산이라 그런지 믿음이 갔어요ㅎㅎ 손질하고 딱 씹을 때 아삭한 식감이 인상적이었고 씹을수록 은근 고소~하네요 우엉이 은근 해먹을 수 있는 음식이 많더라구요 우엉조림이랑 우엉차 김밥 튀김 등등 양이 넉넉해서 해먹어볼수 있을 거 같아요 겨울철 우엉으로 오랜만에 건강한 식단 챙겨먹고 면역력 챙겨야겠어요 ㅎㅎ 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

개인적으로 우엉조림을 정말 좋아해서 이번에 큰 맘 먹고 만들어 볼까 했는데 정말 이렇게 생 우엉은 처음이에요ㅋㅋㅋ 개봉하자마자 신선 그 자체... 양도 은근히 많아서 우엉조림 다 먹으면 우엉차로도 먹어 보려구요ㅎㅎ 국내산이라고 하니까 믿음도 가고 정말 아삭하고 고소합니당!!! 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

결혼6년만에 우엉볶음 처음해봅니다^^ 생각보다 전~~~ 혀 어렵지않았고 맛도좋았답니다~! 아이들도 맛있다며 계속 집어먹네요 하하~ 크기는 좀 얇아요~ 그래서 썰때 힘들었어요~; 사진은 우엉5개 썰었어요~ 우엉볶음 조리법 1) 우엉을 깨끗이 씻은후 껍질을 벗겨요 2) 우엉을 개인의취향에 맞게 썰어요( 전 얇게 채썬게좋아 최대한 얇게 썰었지만 생각보다 쉽지않았어요;;;;) tip> 채썬 우엉은 갈변이되기 때문에 찬물에 담가둬요~ 3) 후라이판에 식용유 두르고 물에서 꺼낸( 살짝 털어내요) 우엉을 볶아요~ 4) 숨이 죽은 우엉에 미리 만들어놓은 양념장을 넣어 양념장이 흡수될때동안 볶아줍니다 tip> 양념장만들기ㅡ 간장5스푼,맛술 4스푼, 설탕1스푼 올리고당 5스푼, 물100 좀더 짠걸좋아하면 간장 조금더 좀더 달았음 좋겠다 싶음 올리고당을 넣어요 5) 그리고 마지막 참기름 한스푼넣고 마무리합니다

국내산 우엉 사기도 어려운데 싱싱한 상품을 받아 더 기분 좋네요. 통통한 우엉이라 다듬어 채썰기 좋아요. 우엉이 3번 반찬할 수 있는 양이예요. 채썰어 소금 푼 물에 5분 정도 데쳐서 식힌 다음 1개는 바로 볶을용으로, 2개는 소분해서 냉동실에 얼려 놓았어요. 얼린 우엉은 나중에 실온에 해동만 시키면 바로 볶을 수 있으니 추후 반찬할 때 편리합니다. 딸이 우엉귀신이예요. 우엉채 썰어 들기름에 볶아주면 엄청 잘 먹어요. (우리집 우엉채볶음 레서피-담백한 우엉 본연의 맛 느낄 수 있는 버전) 0. 우엉 채썰어 냄비에 굵은소금 2스푼 정도 넣고 데침 1. 들기름2스푼+식용류2스푼에 우엉 볶음 2. 올리고당 1-2스푼 넣고 볶음 3. 진간장 2스푼 정도 넣고 볶음 오늘도 상품 받자마자 반찬해주니 잘 먹네요.

우엉을 사면 뿌리부분이 얇아서 썰기두 힘들거니와 양도 줄었는데 윗부분만 와서 손질하고나니 의외로 양이 충분했어요 보기에는 싱이 들은거같아 걱정했었는데 조리하고나니 부드럽네요 맛있어요 한팩으로 딸들에게두 나눔했어요

좋은게 왔어요 사진상으로는 굵어보이지만 손질하기 좋은 사이즈에요 썰었을때 심도 없고 좋아요 3인가족 반찬해먹기 넉넉합니당. 우엉조림을 워낙좋아하는데요 넉넉해요^^ 보통 반찬으로 조려먹고 그걸로 김밥도 싸고 할수있는 충분한 양이였습니당

볼펜만큼 얇다는 상품평이랑 굵다는 상품평이랑 있길래... 고민하다 주문했어요 복불복이겠구나 마음비우고있었는데 저는 굵은거 3개 얇은거 2개 왔어요 갯수가 5개라 가격이 싼건아닌데 그래도 굵은걸로 와서 만족해요 상태도 괜찮았어요 항상 양만큼 반찬해서 너무 많았는데 여기 상품평에 삶은다음 냉동하는 내용보고 저도 반나눠 냉동해뒀어요ㅋㅋㅋㅋ 단짠 제대로 되어 너무 맛있네용

우엉 무침 만들려고 구입했는데 우엉이 달더라고요. 조리지 않고 무치면 엄청 편해요 무침레시피ㅡ 우엉 500g 간장3, 액젓1/2, 조청1, 참기름1, 다진마늘1/2 ,통깨 우엉에 식초 1스푼 넣고 삶은 후에 물만 버리고 무침 양념으로 무쳐보세요. 간단하고 맛있어요. 우엉사러 왔다가 가격이 엄청 올라있어 조리법 써 놓고 갑니다. 구매당시가격ㅡ3,240 원

우엉이 제법 두꺼운 싸이즈애 신선해 보여요 우엉조림 단짠하게 만들려고 구매했어요 맛있게 조려 놓으면 밥도둑이에요 식초에 담궈 갈변을 방지하고 그 물 그대로 한번 뽀로록 끓여 내면 더욱 부드럽게 씹히는 식감이 참좋아요

간만에 우엉 조림 했어요.. 원래는 채썰어 하는거지만 귀찮아서 어슷썰기 해서 조림했는데 맛있어요..