☆>이렇게 신박한 소스가있으리라 .....
생각치못하고 ㅋㅋㅋ
곰취를 주문하고나니 소스가 마구뜨더니 뭔가해서봤더니 장아찌용 간장이네욥 .......
그냥 식초도사야하고 간장도사야하고
뭐 그러니 생각안하고 주문해봤어요
안끓여도 된다~?
전 끓여서 살짝 식은후 곰취에 부었지만
곰취는 다식은후 부어야한다는 레시피가 많아서 ㅠㅠ
맛있으면된다 ㅋ
처음에 뜯어서 맛본소감
음 많이시다
깔끔하면서 떫다 조금
비울은 좋다
묘하게 안짜다
그러나 설탕 더넣고 집에있는 쯔유다시도 더 추가
저는 직접 만든 소스를 선호합니다
그냥 만들어서 쓰시는게 괜찮을거 같어요
2021-03-24
장아찌 담그려고 샀는데 맛있게 되서 기분 좋아욯ㅎㅎ
2021-04-10
싼가격에 잘샀어요.
로켓배송이라 배송완전 빠르고
마늘장아찌 담을려고 샀는데
완전좋아요.
2021-04-11
두번째 구입입니다.
전 쓴 간장은 다시 쓰지 않았기 때문에 금방 쓰긴 했습니다.
무말랭이, 양파, 샐러리, 마늘쫑을 담가봤고 (많이 했네요 ㅎㅎ)
샐러리는 1~2일, 양파는 2~3일, 무말랭이는 3일 이후~7일째부터가 더 맛있었고, 마늘쫑은 한 10일 지나도 매운맛이 좀 남아있긴 합니다.
남편이 양파를 너무 맘에 들어해서 양파만 몇 번씩 담갔습니다만, 다른 장아찌는 그 새콤한 맛이 좀 많이ㅣ 느껴진다고 싫어하더라구요.
야채만 썰어서 조금씩만 담가서 먹고 다시 담고 이렇게 좀 신선한 장아찌를 먹을 수 있다는 것이 너무 좋더라구요.
그래서 다시 구입했습니다. 전 참 맘에 들었구요 부침개를 먹을 때 찍어먹기 딱 좋은 간장입니다. (식초,설탕, 간장이 들어있는 딱 맛간장이거든요. ㅎㅎ)
전 추천합니다.
2021-04-29
너무 간편해요
아는 언니가 이제품 추천해주더라구요~
그냥 부어주기만하면 끝이라고~
끓이지도 않고 그맛이 나겠나 싶었는데
한번 해보자싶어 주문해봤습니다~
근데 왠걸요~~~~
양파랑 마늘 고추넣고 짱아찌를했는데
짜지도않고 딱적당히 너무 맛있더라구요^^
신랑도 이거 맛있네하면서
잘먹구요^^
양파짱아찌는 이제 다먹었고
지금 구매후 시간이 좀 지났습니다~
두릅이 있어서 두릅짱아찌를 만들었습니다
넘 간단다고 맛도 좋고~~~
두릅도 성공이네요~
너무너무 맛있어요^^
세상 이렇게 편한 짱아찌가 있나요~~
식초.간장.물 다 계량해서 준비하는것도 번거로웠지만
우선 끓이지 않기때문에
이제 온집안에 간장끓이는 냄새 진동 안하고
쉽게 만들수 있으니 너무 좋습니다^^
그러고보니 설겆이 거리도 없네요~~
야채만 썰어 담고 잠길정도로 부어만 주면
끝이예요~~~
짱아찌 너무 쉬워졌어요~~
최고예요
2021-04-30
역시 백종원 장아찌간장이네요
손끝에 찍어서 맛보고 역시나 황금비율이구나 했습니다
김치통에 청경채는 살짝 데쳐서 밑에깔고 장아찌 양파를 위에 올린후 청양고추도 4개넣고 간장을 붓고 꾹눌러닫아 하루 실내보관 후 냉장고에 보관 3일후 먹어보니 짜지도 싱겁지도 않고 최
고의 맛입니다