곰곰 호주산 홍두깨 육전 (냉장), 400g, 1팩

네 맞습니다. 보통 육전은 명절에 많이 먹는데요, 이 상품은 저녁상을 명절상으로 만들어주네요. 고기는 매우신선하구요, 핏물제거도 딱히 필요없었습니다. 간단히 밑간하고 부침가루 계란물 묻혀서 구워주었습니다. 막걸리와 함께먹으니 벌써 명절인줄 알았습니다ㅎㅎ 미리 포 떠져 있다보니 꺼내서 부치기만하면 되니 편합니다. 반팩 구웠는데 15장 나오더라구요ㅎㅎ 넉넉합니다. 한팩하면 30장 내외로 나올것으로 예상합니다. 고기도 매우부드럽고 먹기좋네요!! 명절이 아니어도 좋습니다. 육전 부쳐보세용 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

술 안주로 제격인 육전을 위한 홍두깨살!!!을 이용했어요. 지방함량이 적고, 육즙이 진해서, 식감이 살아 있는 부위라고 하네용. 씹는 맛이 좋아서 육포로도 많이 쓰이는 부위라고 하는데요, 우선 육전용으로 얇게 잘려 있어서 너무 편했습니다. 식감도 딱! 부침가루, 계란입히고 먹으니 두께도 좋고 감칠맛도 나서 딱 좋았구요. 우선 핏물을 제거하기 위해 키친타올에 올려놨는데, 생각보다 핏물빠지는게 없어서 편리했어요! 냉동실에 있던 부침가루와, 계란 풀고, 간단하게 후추랑 소금으로 밑간하고 붙이니 진짜 맛있는 육전 완성!!! 전 붙이는거 번잡스러워서 명절이나 무슨날 아니면 안해먹게 되는데, 육전 너무 쉽더라구요 집들이 할때도 제격일듯 해서 자주 해먹을꺼 같아요 :) 쿠팡으로 인해 제 똥손도 요리를 할수 있구나하면서 감격하고 갑니다. ㅋㅋ 덕분에 신랑은 막걸리와 육전 먹으며 신나합니다. 전 부치면서 호로록 먹으니 금방 먹어서 400g인데 순삭했습니다. 입안 가득 소고기의 고소함 , 사진엔 안찍었는데 전 열무김치랑 먹으니 열무김치의 시원함과 소고기의 육즙이 같이 어울러져서 진짜 맛있었어요. 기름으로 인한 느끼함도 살짝 잡아줘서 더 맛있더라구요. 모두들 집에서 맛있는 전해드세용 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

추워지니 기름진게 땡기는건 왜일까요ㅎ 오랜만에 육전 해먹으려고 주문했어요. 분홍빛 고기 신선해보여요. 냄새도 안나고요. 육전 부치니 온 식구들 잘 먹네요^^ 질기지도 않고 좋아요.

1️⃣상품명 : 곰곰 호주산 홍두깨 육전 2️⃣내용량 : 400g 3️⃣원재료명 : 홍두깨살100% 4️⃣구입일짜 : 2020-12-17 5️⃣받은날짜 : 2020-12-18 6️⃣유통기한 : 2020-12-21 7️⃣보관방법 : -2~10도 냉장보관 8️⃣구입당시가격 : 10,700원 __________________________________ 신선하게 잘 받았습니다~ 육전을 정말 너무너무 좋아해서 반찬으로 자주 해먹네요. 지난주에도 먹었는데 또 먹었습니다. 고기에서 냄새도 안나고 먹기좋은 크기로 잘라져있고 얇아서 좋아요. __________________________________ 만드는 방법은 간단해요. 키친타월로 핏물 닦으면 좋지만 그닥 핏물이랄것도 없어서 저는 그냥 했어요. 고기에 소금, 후추를 톡톡 뿌려준후 기름장(간장+참기름)을 살짝 발라줘요. 저는 다진마늘도 살짝 발랐네요. 그런다음 부침가루 묻혀주시고 파 쫑쫑 썰어서 계란물에 적혀서 기름두른 팬에 구우시면 되요~ 간은 이미 되어있도 동치미랑 같이 먹으니 금상첨화네요~

평소 밥을 잘 안먹는 아이가 요즘 고기종류를 많이 찾아서 다양한 고기 반찬을 해줘야겠다 싶어서 구매하게 됐어요. 홍두깨살은 지방함량이 적고 씹는 맛이 있어서 평소 장조림이나 육전용으로 많이 이용하더라구요. 얇게 잘려져있었구요.. 한장 크기가 크지않아 집에서 반찬용으로 먹을 전부치기에는 더 편하더라구요. 핏물이 많이 나오진 않았지만 그래도 키친타올에 올려 남아있는 건 제거해주었구요.. 소금과 후추로 간단하게 밑간한 후 부침가루, 계란물 입혀 부쳤어요. 얇아서 금방 익고 또 두껍지않아 고기도 부드러웠어요. 한우처럼 깊은 풍미가 있는건 아니였지만 양념간장 만들어 찍어먹었더니 맛있었어요. 양념간장은 맛간장에 올리고당 식초 넣고 고추가루 양파 쪽파 넣어 간단히 만들었어요. 양념간장과 함께 먹으면 기름진 느낌없이 깔끔해서 좋았어요. 파채에 먹어도 좋을것 같구요~ 한가지 단점이라면 아래쪽에는 중량때문인지 조각 고기들이 좀 있더라구요. 이 상품뿐만 아니라 쿠팡에서 구매한 구이용도 그렇고 대부분 눈에보이는 윗쪽 고기에비해 아랫쪽 고기들의 품질이 떨어지는건 조금 아쉬운 부분이네요.

와~ 너무 맛있어서 굽는 족족 세 식구가 열심히 먹느라 사진 찍는 걸 잊고 통에 남은 데운 전 사진만 있네요.ㅋ 소고기가 샤브샤브처럼 얇아서 앞 뒤 금방 구워지니 구우면서 바로바로 먹게 되네요. 돼지고기 넣은 전을 익을 때까지 세월아 네월아 굽던 거에 비하면 명절에도 굽기 편한 육전이 되겠어요. 호주산이지만 육질이 연하고 고소해서 자주 주문할 듯. 양도 적을 줄 알았는데 큰 접시 한 가득 나왔구요. 후추와 소금 뿌린 후 찹쌀가루 무쳐서 계란물 입혀 구우면 끝! 한 가지 팁을 드리자면 찹쌀가루 무쳐서 계란물 없이 기름 둘러 그냥 구우면 바삭하게 튀긴 식감의 구이가 된답니다. 앞잡시에 고기 한 장 놓고 채 썬 깻잎을 가득 올려 한번 접어 겨자장에 찍으면 그 맛도 일품이니 참고해보세요.

맛있어요 육전이 이렇게 쉬운줄 몰랐습니다 소금후추 뿌리고 저는 튀김가루 입히고 계란물에 퐁당 그리고 부칩니다 땡 맛있어요

♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡ ~♡~♡~♡ * 제 돈 내고 구입한 찐~ 후기입니다! 안녕하세요~ 생생후기통입니다~^^ 쿠팡 로켓 프레시로 장을 보다가 육전용 고기를 발견했어요~ 장바구니에 담아 놓고 한동안 구매는 안 하고 있다가 다른 고기 요리를 먹다가 갑자기 육전이 먹고 싶어서 장바구니에 넣어 놨던 홍두깨 육전을 구매했어요~ 장바구니에 넣어 놨을 때 품절이 자주 됐었는데 품절 풀렸을 때 냉큼 샀네요~ 신선도는 사진만 봐도 느껴지실 거예요~^^ 마침 냉장고에 굴이 있어서 굴전과 같이 해 먹었네요. 사진상에 위쪽이 육전이고 아래가 굴전이에요~ 깜박하고 고기에 소금, 후추 밑간을 안 했지만 계란 물에 소금, 후추 간을 하고 간이 돼있는 부침가루를 한번 입히니까 맛나더라고요~ 마침 집에 부추가 있어서 계란 물에 부추를 쫑쫑 썰어 넣었어요~ 육전 만드는 방법! 고기에 소금, 후추 살짝 밑간 후 부침가루를 앞뒤로 살짝 묻혀주고 계란 물(부추나 쪽파 쫑쫑 썰어 넣거나 없으면 패스~) 입혀서 기름 두른 프라이팬에 노릇하게 부쳐주면 완성! 부치면서 집어먹으면 식탁에 놓기도 전에 혼자서 반은 먹어 버릴 것 같아서ㅎㅎ 먹고 싶은거 힘들게 꾹~참고 굴전까지 다 부치고 둘러앉아 같이 먹었네요^^ 양념장(간장, 올리고당, 청양고추, 식초, 깨)을 만들어 찍어 먹었어요~ 와사비간장을 만들어 찍어 먹어도 맛있지요~^^ 저 혼자 육전, 굴전에 비빔국수까지  만들었으면 힘들었을 텐데 남편과 같이 만들어서 후딱 만들었네요~^^ 육전에 뭘 곁들어 먹으면 좋을까 생각하다 매콤 새콤한 비빔국수가 떠올라 같이 먹었더니 환상궁합! 가족 모두 감탄하며 입이 즐거운 저녁 식사 시간이었네요~^^ 사진처럼 육전으로 비빔국수를 싸서 먹으면 입안에서 맛의 천국 잔치가 벌어져요~^^ 비빔국수는 시판 초고추장 양념으로 만들어요~ 초고추장에, 참기름, 참깨, 올리고당을 약간 넣어서 오이, 양파를 넣고 쉐킷 쉐킷! 집에 있는 고추장으로도 만들어 먹어 봤지만 시판 초고추장이 간편하고 맛있어요~^^ 명절에나 해먹는 요리인 줄 알았는데 이제 자주 해먹을 것 같아요~ 매콤 새콤 비빔국수와 육전 조합 강력 추천합니다~! 고기도 누린내 없이 고소하고 맛있어서 재구매 예정이고 여러분께도 강력 추천합니다! ^^ * 제 글이 도움이 되셨다면 '도움이돼요' 버튼 꾹~ 부탁드려요~^^ ♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡~♡

명절에 전을 하는데 육전도 해가려고 샀어요 박성배 셰프님 레시피대로 했더니 넘 맛있네요 1.양념물에 고기재우기(고기누린내 제거와 밑간을 동시에 하기) 물3컵. 간장3T. 설탕2T. 소금1t. 후추 조금 이 양념 물에 육전용 고기를 담가 30분간 재워 놓는다 2. 고기핏물빼기(물기가 없어야 부침옷이 벗겨지지않음) 양념물에 재워둔 육전고기를 꾹 짜서 키친타올에 꾹꾹 눌러주기 *저는 굳이 키친타올로 안하고 물기 짜고 채반에 올려서 마를때까지 놔뒀어요. 그사이 다른 전 부치면 되요 3. 밀가루볶기 밀가루를 종이호일을 깐 후라이팬에 볶아 날 밀가루 맛 없애기 *부침가루를 사용해 굳이 밀가루 안볶고 했어요. 4. 고기옷 입히기 계란에 소금간 후 풀어주기. 핏물 뺀 고기에 참기름약간 부어 조물조물 하기. 참기름 바른 고기에 밀가루를 묻힌 후 계랏옷 입히기 5. 육전 부치기 달군 팬에 기름 두르고 노릇노릇하게 굽기 6. 초간장 만들기 간장1T. 식초1T. 잣가루 1/2T

곰곰 홍두깨살은 첫구매입니다^^ 호주산 육전용이라고 나오긴 했지만 활용하기 나름이겠죠 홍두깨살은 살코기에 지방함량이 거의 없어서 다이어트용으로 아주 적합해요 육즙이 진하고 지방이 적어서 주로 장조림용으로 가장 마니 사용하고 결대로 잘찢어지는 부위라서 육개장이나 육회로도 이용하고 육포 만드는데도 적합한 부위입니다^^ 곰곰 홍두깨살은 육전용으로 나온거구요 결 반대반향으로 커팅이 되있어서 질기지 않고 아주 부드럽네요^^ 육안으로 보기에도 지방이 거의없고 윤기가 나는게 신선해 보여요 사용하기 좋게 두덩이로 나뉘어져 있구요 누린내나 콤콤한 냄새 없이 아주 후레쉬합니다^^ 고기채소말이를 조금 해봤어요 저는 냉장고속에 있는 채소만 사용했지만(새송이 부추 당근) 팽이버섯 파프리카 등을 사용해도 조아요^^ 자체지방이 거의 없어서 오일 조금 두르고 살살 굴려가며 익혀줬구요 밑간은 후추만 했기 때문에 기름소금장에 찍먹했어요 구울때도 누린내는 전혀 나지 않았구요 다 익은 고기도 생각보다 부드럽고 육즙도 부족하지 않았어요 채소들과 함께 먹으니 육즙과 채즙이 아주 조화롭네요 고기 두께도 너무 두껍거나 얇지 않아서 고기말이에도 아주 적합하네요 그리고 자투리 고기가 거의 없는점도 굿이에요 물론 나머지 고기로는 육개장이나 미역국을 끓일 계획이라서 자투리 고기가 있어도 큰 상관은 없긴했지만 육전용이라고 나온 고기니만큼 자투리고기가 많다면 실망스러웠을 테니까요 구입가 8020(할인가) 수령일 2.19 유통기한 2.22 고기가 부드럽고 냄새가 없어서 여러 용도로 활용하기 조을거 같습니다^^ ✔추가후기 오늘 고기를 잘게 썰어서 넣고 스파게티를 만들었는데 고기가 생각보다 훨씬 부드럽고 잡내 없이 맛있네요 굿❤