FROYA 냉장연어 필렛 뱃살, 300g, 1개

신선하고 맛나요! 전 구워먹으려고 산건데 받고보니 횟감연어였네요 ㅜㅜ 굽기엔 넘 좋은 연어라 아까워라ㅠ ㅎㅎ 그래도 신선한 연어니까~ 살짝 덜 익혀도 맘은 편했어요 ㅋㅋ 300g 17000원정도니 싸진 않지만 새벽에 집앞으로 이런 제품을 바로 받아볼수있는 것 만으로 최공 ㅎ 덧 , 아 쿠팡서 다른 저려미 냉동 연어 (비린내,, 계속 붉은 빛 물 나오는 색소 느낌) 사먹어보니 이게 진짜 좋았구나 알겠네요 ㅠㅠ

쿠팡에서 연어는 처음 사봐요... 할인을 많이 하길래.. 재고처리하나.. 그럼 맛이 별루일수도 있지 않을까. 계속 고민만하다 이상하거나 냄새나면 반품할생각으로 주문. 다행히 자기전 12시쯤에 배송되어서 받자마자 김치냉장고행~~ 그다음날 오후 4시쯤 열었어요. 땟깔 좋아요. 냄새 안납니다. 윤기도 자르르 흐르는게 괜찮아요.. 초대리넣어 초밥밥을 만들어 식힌후. 초밥 제조.. 무순은 직접 키운거라 잎사이즈가 크네요. ㅋ 아주 맛납니다... 그래서 캔맥하나꺼내 같이.먹어요... 담에 또 주문해야겠어요. 하나 다 썰어 초밥하기엔 많아요. 혼자 먹기엔 많고 둘이 먹기.괜찮아요. 은근 양 많아요. 배달시켜먹는거보다 나은데요. 저는...!! 또 구매할꺼에요~~~할인할때!!!

ㅡ 오! 계속 장바구니에 넣어놓고 지켜보던 연어! 다른 구매 후기들 보니 세일가에 샀다고 하신 분들이 많아서 왠지 정가에 구매하기 아까운?? 느낌이었다가 드디어 세일 하는 타이밍에 구매 성공!!! 반짝 세일 했다가 몇시간 만에 다시 가격이 슝 오르더라고요. 만천원대로 구매하고 당일 배송으로 받아본 연어- 생각보다 작은 팩에 포장 되어있네요. 꺼내어보니 기름기가 좀 있고 통연어로 한토막 들어있어요. 절반은 회로 먹고, 절반은 소금 후추 간 해서 구워먹었습니다. 회는 어른용, 연어구이는 아이들 용으로요. 먹어보니, 왜 후기가 좋은지 알겠어요. 정말 맛있네요! 회 배달 시켜서 먹는 연어 맛과 크게 다르지 않아요. 어른은 와사비, 초장을 찍어 먹었고 아이들은 소금 후추 간 만으로도 맛있게 잘 먹어주었어요. 사실 단골횟집 생연어가 좀더 맛있긴 한데.. 양에 비해 가격이 이게 훨씬 착하니, 나쁜 선택은 결코 아닙니다. 다음에도 재구매 할거예요^^ 또 장바구니에 담아두고 가격 살펴봐야겠어요. ㅡ

"흐미~~ 내 손으로 연어장을 만들다니~~" 일식집 연어장 보다 엄청 맛 좋다고 신랑하고 딸래미가 엄지 척~ 들어주네요,,ㅋ "지들만 일식집 가서 연어장 먹어보구,,,나뻤어!!" 나는 오늘 연어장 처음 먹어봤거든요 유튜브에서 보고 만들어 본건데 짜지 않고 심심하니 먹기 딱 좋드라고요 연어의 부드러움과 고소함이 살아 있구요 회를 그닥 좋아하진 않치만 연어 회 만큼은 눈치 안보고 사정없이 먹어 대거든요 그래서 내가 좋아하는 연어로 만든다길래 도전 해봤는디,,, 요로코롬 맛 있을 줄 몰랐네요,,, 그리공~ 필렛 뱃살 연어가 울매나 신선하던지 비릿한 냄새도 안나고 탱글탱글 쫀쫀하니 바로 먹어도 될 정도로 믿음이 확~~ 가더라구요 덩어리 연어를 보면은 안쪽 말고 바깥쪽에 회색막이 있는 연어가 많이 있거든요,, 그게 껍질 아래의 지방층 인데요 그 지방층 때문에 비린 맛이 난다고 해요 손질불량으로 비린 맛이 날수도 있지만 시간이 지날수록 비린맛이 날수 있답니다,, 요기서 판매하는 연어는 필렛 앞 뒤 모두 같은 색인걸 보면 껍질 아래 지방층도 다 제거해주고 손질을 잘한거 같아요 그래서 비린맛 없이 고소함이 물씬 나는건지도,, 원래 의심이 많고 까다로운 성격인지라,, 열라게 뒤졌드만 요로코롬 상식적인 사실을 알게 돼 맛있는 연어 찾는데 도움이 됐답니다,,, 연어가 오메가3 지방산이 풍부하다는건 다들 아시죠? 그래서 종양세포의 성장을 억제하고 종양의 크기를 줄여 준다는군요,, 면역력 강화, 심혈관질환 예방, 피부미용, 노화방지, 눈 건강, 당뇨병개선, 다이어트,ㅋ~ 다크서클 까지 완화 암튼 몸에 좋다는건 다 해당되네,, 300g 짜리 두개로 세식구가 실컨 먹었는디,, 다먹을 줄 알았어요,, 근디 양이 많아서 거의 절반은 남은 듯,, 암튼 연어장 만들어 맛있게 잘 먹었네요,,

희미,, 언제쩍건디 아직도 상품평을 안썼댜,,,떽!!! 이리 게을러서야 원,,,푸헤헤~ 상품평 또 쓸라니께 먼저먼저께 툭 텨나오넹~ 우짜라공,,, 넌 사진도 없공 연어는 소화돼서 제갈길로 떠난게 벌써 옛날인디,,, 그래도 뭐~ 맛있게 먹은 죄로 끄저끄적 한줄 날려볼께 이누무 연어? 짜증나,,,, 왱??? 너무 맛있어서,,,ㅋ 오늘 주문한거 아직 안왔는디 부정 탈까비 과한 칭찬은 자제할께,, 그치만 아직까진 비리지 않고 꼬숩게 잘 먹었단 말은 할께,,, 원래 날 생선이나 날육고기를 좋아하지 않는 난디 민물 송어회를 무쟈게 좋아했었걸랑 평창으로 화천으로 찾아다니며 먹었으니께,, 연어를 왜 사랑하게 되었는지 생각해보니 송어회랑 느낌이 비슷해서 였나봐,,, 암튼 디지구루 맛있긴 한디 날거라 한쪽 맴은 불안하긴햐,, 정말로 위생적이게 깔끔하게 했을까?하는 의심,, ㅋ~~ 내가 원래 의심많은 성격이걸랑,,,푸히히 근디 연어의 포장 상태를 보니 안심은 되드라고,, 땟깔 좋고 깔끔한게 맛있음 됐지 뭐,, 오늘도 연어장 만들어 시집간 딸래미 집으로 고~고~ 나 닮아 연어장을 좋아하길래 맛있게 만들어 퍼나르느라 바쁘다 바뻐,, 읽어주셔서 감사합니다 오늘도 좋은시간되세요,,

이런~~ 이런,,, 주문하고 보니 밀린 상품평이 째리보넹,, 오래도록 놔둬 미안하구먼,,널 버려둔게 아녀 그냥 쪼매 바뻤을 뿐인걸,,,ㅋ 몸에 좋다는건 죄다 가지고 있는 연어인디 연어장으로만 먹기 아까워서리,, 담부턴 연어회무침, 연어샐러드로 도전 해볼라꼬요 실력 부족으로 익혀 먹는건 실패 했으니께롱~ 디지구루 맛 없게 했거든요,, 퍽퍽하고 비릿하게,,아마 정성이 부족 했었나봐요,, 제가 연어를 사랑하는 이유는 치매 예방 때문이에요,, 시어머니의 치매로 형님 가족이 고생을 하거든요,, 참 못할짓이기에,,, 그걸 보고나니 나는 아닌걸 어찌 장담하나요 그래서 나중에 우리 딸들 고생 안시킬려고 치매 예방되는 건강에 아주 좋은 연어를 자주 먹는거랍니다 아무리 몸에 좋아도 맛 없음 못먹잖아요,, 근데 아직까진 FROYA 냉장연어 필렛 뱃살이 맘에 들어 계속 꾸준히 먹고 있습니다,, 물론 맛있어요,,,고소하고 달큰하니,,, 영원히 이 상품이 존재하는 한 더도 말고 덜도 말고 이대로 쭈욱~~ 변함없었으면 하는 바램입니다,,, 읽어주셔서 감사합니다,, 오늘도 좋은 시간되세요,,,

썰다 하나 집어먹어보니 비린맛없고 너무 고소하네용 연어좋아하는 가족을 위해 연어장 담았어요 * 간단연어장 레서피 물+간장+맛술+설탕+통후추 넣은물을 보글보글 끓여 식힌 후(생략가능) 빈 용기에 연어쌓고ㄷ 양파쌓고 청양고추와 레몬 곁들여 간장물 넣어주고 냉장고에서 3시간 이상 숙성 후 맛있게 냠냠 역시 너무 맛있어여 고소하고 다먹고 재구매예정♥

1. 이제품은 냉장제품이기는 하나 이동과정에서 냉동을 한제품입니다. > 쿠팡에보시면 한번도 얼리지않은 제품은 따로 표기되어 있습니다. 이제품은 보관방법이 냉장인겁니다. 2. 롯데마트에도 판매되어지는 상품으로 구매를 해봤었고 재구매를 쿠팡에서 해보았습니다. 롯데마트할인때 11000원대로 구매했고 쿠팡에서 12000원 조금 넘게 구매했습니다. 3. 레스토랑에서 생연어를 바로 사용하지않고 숙성을 하는 곳도 많습니다. 저도 그라브락스라고 해서 소금에절이는 방식을 대충 따라했어요. 하는 방법은 보드카(다른증류주가능)를 앞 뒤로 발라주고 소금1 설탕1 레몬또는 오렌지필 딜을 혼합하여 모든면에 발라주고 랩으로 싸두고 24시간 이상 숙성합니다. 먹을땐 소스를 걷어내고 드시거나 너무짤경우 한번 씻어서 드세요. (저는 딜없었고 보드카대신 그라빠사용했어요) 저는 반먹고 소금 걷어내고 피스타치오 오일 발라 냉장에 넣어두었습니다. 이렇게 절여서 숙성하면 살도 단단해지고 맛도 살아나고 비린맛도 없어집니다. 저는 너무맛있게 먹었고 다음에는 항공배송 600g연어사서 숙성해두려고 합니다.

한번 연어장은 영원한 연어장,, 한우물만 파는 미련퉁이 쿠키니가 또 연어장을 만들었잖아요,, 연어장 만들며 한장 홀릭~ 무순에 와사비를 곁들이니 울매나 맛나던지,,, 먹어도 먹어도 질리지 않는게 연어장 인가봐요,, 소고기나 돼지, 닭고기들은 자주 먹으면 냄새 나는 듯 질리 잖아요,,근데 연어는 아닌거 같아요,, 요번엔 작게 토막을 내서 담아도 보고 길게 담아도 보고 나는 작은게 딱~ 먹기좋은데,,신랑은,,ㅋ~ 입이 커서 크게 썰어도,,"딱 먹기 좋아"" 라고 한답니다,, 셀러드바에서 연어셀러드에 푹 빠진 적이 있었는데요 얼마나 맛있던지 집 주변에 그 셀러드바가 있나 찾아 본적도 있네요,, 결국 주위엔 없었다는,,,ㅋ FROYA 냉장연어 필렛 뱃살은 여러번 구매 해봐도 젤 믿음이 가는 수입 업체로 생각됩니다,, 그래서 연어를 찾을땐 블루씨푸드 라는 상호를 찾아본답니다,, 블루씨푸드 라면 거의 상품의 질이 같지 않을까 해서요,,ㅋ 바로 전에 구매한 연어의 상태가 맘에 덜 들었었지만 그래도 회로 못 먹을건 아니였고 연어장 담구는덴 아무 문제 없었거든요,, 요번에 온 연어는 탱탱하니 쫀득쫀득,, 새벽 배송된걸 김치냉장고에 넣어 놨다가 점심때쯤 연어장을 담구니까 신선함이 살아 있을때 요리를 하는거기에,,더 쫀득함을 느낄수도,,, 가격은 세일을 하던 안하던 상관 없어요 먹고 싶으면 바로 사야 하니까,,ㅋ 그치만 살생각 없다가도 세일 하는거 눈에 띄면 장바구니가 가만 놔두질 않아요,, 푸하하~~ 오메가3 지방산이 많아서 그런지 요즘 기억력이 조금 좋아진것도 같고,,, 암튼 자주 먹어서 그런지 건강해지고 있다는 착각 아닌 착각속에 살고 있답니다,, 연어장 소스로 물, 진간장, 맛술, 설탕, 통후추 로만 만드시는 분도 계시지만,, 가쓰오부시를 넣어야 깊은 맛이 나드라고요,, 국내산 쯔유도 사봤는데 딱 내가 만든 연어장 맛이드라구요,, 만사 귀차니즘 일땐 쯔유를 사서 만들기도,,,합니다 딥따 편해유~~~~ 가격을 조금만 내려 주면 행복할텐데~~♥

연어상태 최고! 일단 아주 오동통하고 색깔도 영롱한 아이로 보내주셨어요 저는 지난번에 사실 껍질 있는 연어를 집 앞 마트에서 사고 집에와서 손질하다가 연어와 이별할 뻔 했어요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 전 손질이 너무 힘들더라구요ㅠㅠ 나름 고등어 껍질은 잘 벗기는데 연어껍질.....너란 녀석...ㅋㅋ 무튼 그래서 이번에는 껍질 없는 연어를 알아보다가 FROYA 연어 뱃살을 사기로 했어요 집에서 열심히 샐러드를 만들고 초밥도 완성했어요!! 연어 샐러드를 만들때는 칼을 쫌 뉘여서 자르시면 얇게 자르실 수 있어요 연어 초밥용은 쫌 도톰하게 잘라서 먹어도 맛있더라구요~ 연어 샐러드 소스는 쿠팡에 케이퍼와 홀스레디쉬 소스 이렇게 검색하면 나오더라구요 그리고 저는 오리엔탈 드레싱을 만들었어요 연어에는 홀스레디쉬 소스를 뿌리고 샐러드에는 오리엔탈 소스를 뿌려서 드시면 맛있어요 샐러드는 특별한건 없구요ㅋㅋ 양상추 깔고 방토 올리고 연어 둥그렇게 올리고 무순 뿌리고 소스 올려주면 돼요 _오리엔탈소스: (양조)간장, 올리브유, 설탕, 식초를 모두 1숟가락씩 넣구요(숟가락=밥숟가락) 참기름 1/2 숟가락, 다진마을 1티스푼, 후추 2번 톡톡, 굴소스 1티스푼 (설탕이 잘 녹지 않기때문에 분량의 재료를 다 넣고 충분히 섞은 후에, 시간차를 두고 샐러드에 넣어주면 다 녹아있어요) 초밥을 만들때는 밥을 우선 한 김 식혀서 설탕:식초:소금=1:1:0.5 비율로 넣어서 밥이랑 섞어주세요 그리고 일정양 밥을 쥐어서 와사비 살짝 올리고 연어올리고 사과소스 올리고 무순 올리면 돼요 (무순 없으시면 생략가능) _사과소스:양파 1/4개, 사과 1개, 설탕 1숟가락,마요네즈 4숟가락 (매콤한 거 좋아하시면 양파를 더 넣으셔도 돼요) 이렇게 섞어서 믹서기로 살짝 갈아주세요 너무 많이 갈아버리면 주르르륵 흘러요... 그리구 저는 연어 두 팩 시켜서 한 팩은 샐러드하고 한 팩은 초밥했어요 둘이서 딱 맞게 드시려면 한 팩 둘이서 정말 맛있게 연어가 한동안 생각 안나게 드시려면 두 팩 추천드릴게요!^^