우뭇가사리에 넣어먹어도 맛나고
미역냉국에 오이랑 같이 사용해도 맛있어요
우뭇가사리
파프리카,오이,양파를 채썰어 한곳에 담고
냉면육수를 넣어 먹으면 시원하고 맛있답니다
세콤메콤하게 드시려면 초장을 넣어드셔도 맛있어요
미역,오이냉국
불린미역에 채썬 오이를 한곳에 담고
식초,설탕,국간장을 적당히넣어 양념이 베이도록
30분정도 그대로 두었다가
살짝얼린 냉면육수를 넣어먹으면 아주 맛나네요^^
2021-07-18
2021-07-19
오이냉국 만드려고 구매했어요.
냉면육수를 이용하면 오이냉국을 쉽게 만들수있더라구요.
쉽게 오이냉국을 만들수있어 편하네요.ㅎㅎㅎ
저는 냉면육수에 물 ,식초, 설탕,마늘 조금추가했어요 .
거기에 홍고추 깨도 추가했구요~
오이냉국은 시큼한 매력이 있어야해서 식초 추가했네요 ㅎㅎㅎ
저는 일주일 먹으려고 양을 많이 만들었는데 냉장고에 5일정도만 되도 맛이 금방 변하더라구요ㅎㅎ오이도 물렁해지구, 미역의비린맛.?도 강해지더라구요 ㅎㅎ
조금씩 만들어 먹는거 추천합니다..ㅎ