Bob's Red Mill 오가닉 코코넛 플라어, 453g, 1개

키토제닉 다이어트 중 베이킹 재료로 구매했습니다! 사실 그냥 씹어 먹어도 맛있네요;;;;; 코코넛 조각으로 만든 쿠키도 진짜 맛있는데, 코코넛 가루를 아예 요리할 때 넣어 만들면 다이어트에도 도움되고 살도 쑥쑥 빠지고 ㅠㅠㅠ 어흑 행복합니다. 아몬드 가루에 비해 베이킹 할때 소량 들어가는게 코코넛가루라 작은 용량으로 샀습니다. 가루를 양념한 닭에 뭍혀서 에프에 튀겨도 맛있어요! 추천합니다.

★다이어트 키토빵 선택 - 코코넛가루★ 아몬드가루와 코코넛 가루 중 코코넛 가루 먼저 사봤어요! 입문자이기에 두 개 다 사기 보단 하나씩 늘려가기로..! 식빵을 만들어 먹으려 했어요!카카오가루가 들어간, 카카오플라워 카카오닙스 버터 계란1 물 차전차가루 베이킹파우더 코코넛가루 결과물은... 빵떡이 됐지만ㅋㅋㅋㅋ 그..술빵?..아시죠??술빵보다 더 꾸덕꾸떡한 ㅋㅋㅋㅋㅋ 떡...같은 찰진 상태가 됐어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나름 잘먹었어욬ㅋㅋㅋ첫 키토빵 직접 만든 그릭요거트랑 발라도 먹고 노슈가노솔트 피넛버터 발라도 먹고 코코넛가루로 만든 ★빵떡키토빵★

제가 생각한 그..강판에 갈은 파르메산치즈같은 네모길쭉한 가루들일거라고생각했었는데 아니네용? 그냥 가룹니다 근데 키토빵 만들때 향미도 돋궈주고 빵이 잘 부풀게도와주네용 이걸로 차전자피에 버터 도넣고 빵만들었는데 밀가루1도안써도 겉모습도 속 질감도 빵 같아져서 ㅋㅋ 아주만족중입니당

아기 간식만드는데 풍미를 더해주기위해 항상 코코넛가루를 두숟갈정도 넣어요. 쿠키굽는데도 넣고 티딩러스크 구울때도 넣구요. 머핀만들때도 넣지요. 고소한 냄새 정말좋아요! 맛도 달큰하게 풍미있게 만들어줍니다.

누티바 쓰다가 갈아타봤어요. 누티바는 입자가 흰색인데 밥스는 약간 노란색 도는 미색이네요. 입자크기는 거의 같으나 밥스가 코코넛향과 맛이 더 짙게 느껴져요. 전 원래 코코넛 맛과향을 사랑해서 밥스거 좋지만, 그저 밀가루대용으로 사용하시는분은 누티바가 은은해서 더 나을거같기도해요. 근데또 빵 해 놓으면 아주 막 큰 차이는 아니에요.

베이킹 할때 필요해서 샀어요~ 다먹으면 또 시킬게요~ 기대기대 로켓직구 사랑합니다.. 코로나로 다들 힘드실텐데 같이 힘내요! ----- 사용 후 후기----- 봉지를 열자마자 훅 하고 올라오는 고소하고 달큰한 코코넛의 향기.. 나쁘진 않네요~ 다만 밀가루같이 흰 도화지같은 맛이 아니라 자기의 색깔을 분명히 가진 맛이다 보니 모든 밀가루 재료를 대체하기엔 한계가 있겠지만.. 베이킹엔 암튼 딱이에요. 한봉지 양이 적은 줄 알았는데 코코넛가루는 수분을 많이 끌어당기는 성질이라 액체 재료가 많이 들어가다 보니.. 의외로 적은 양이 아니네요. 잘 쓸게요~

저탄고지 하는데 정말..이 빵을 너무나도 좋아하기 때문에 막 키토제닉 베이킹 찾아보다 밥스레드밀을 워낙에 신뢰하고 좋아하기 때문에 사봤는데 가격대가 있지만 제품이 워낙에 질좋은 제품이라 그런지 그 점은 눈감아줄 수 있어요 ㅎㅎ 이 코코넛플라워로 쿠키도 세번이나 해먹고.. 완전 빠다코코낫 맛이예요!!! 국내에서 파는 제품들은 대부분 거친, 코코넛 플라워라기보단 입자 굵고 거친 코코넛 가루라서 이 제품 보고 사게 됐어요! 또 사야겠네요 ㅎㅎ 베이킹 하시는 분이라면 사두셔도 잘 사용하실 듯 해요^^

키토제닉 식단 기간동안 사용하려고 합니다 40대 후반의 아줌마입니다 제가 나이가 들수록 점점 아픈곳이 많아지고 또 피곤하고 짜증나고 많이 먹지도 않은데 살이 점점 찌더라구요... 그래서 키토제닉 식단 하려고 합니당 저탄고지 식단으로 밀가루 설탕 대신 코코넛 가루를 넣고 에리스리톨 등 천연 감미료을 사용하고 빵 만들때 사용하는 재료 중 하나 입니다 처음에는 국내산 코코넛가루를 사용 했는데 가루가 씹히면서 오히려 빵 만들기에 부적합 느낌이 있어요 그래서 유튜브 영상 보고 구매했어요 밥 아저씨 있는 제품이 홈베이킹 할때 아주 적합하다 하고 해서 이번에 처음으로 쿠팡에서 폭풍 검색하다가 해외 직구를 통해 구입한 제품 입니다 진작에 살걸 그랬나 봅니다 빵 만들기에 좋은 아이템 입니다 건강한 빵을 만들어 먹고 싶었는데 빵 맛도 좋고 만들어 먹기에 편안해요 가루가 곱고 날림도 적어서 빵 모양 잡기도 편하고 먹는 식감이 정말 좋더라구요 전 케이크 만들기 머핀 만들어 먹고 있어요 고등학교 딸 아이가 공부할때 간식으로 만들어 주니 정말 맛있게 먹었어요 살도 안찌는 빵이라고 하니 넘 좋아하더라구요 유통기한이 넉넉해서 좋아요 사진으로 올려봅니다 참조하세요 국내에서 산 코코넛가루 보다 휠씬 비싼건 사실이지만 그만큼 투자해도 괜찮다는 생각이 드네요..

코코넛 가루로 완전 곱지는 않아요!! 입자가 느껴질 정도는 되고요. 향이 너무 너무 좋아서 한숟가락만 넣어줘도 끝내줍니다 ㅎㅎ 저는 대체로 전자렌지를 이용해서 식사대용 빵이나 쿠키 등을 만들어 먹어요. 시간도 오래 걸리지 않고 코코넛가루를 많이 사용하면 푸슬푸슬한 밀가루 식감이 난답니다. 반죽시 생각보다 물을 많이 흡수하고요. 얇게 밀어서 오버쿠킹시키면 딱딱한 크래커?? 비스무리하게 만들어서 오픈샌드위치나 카나페 스럽게 만들기에도 좋고 스튜 등을 먹을 때 곁들임 빵으로도 좋고요!! 시간에 따라 식감이 달라져서 하다보면 감이 좀 잡혀서 자기가 원하는데로 만들어져요 ㅎㅎ 개량도 초정밀은 아니고 비율도 좀 차이가 있어도 대략 비슷한 결과물로 만들 수도 있고요. 개인적으로 다른 가루들을 좀 섞어서 사용하는게 색감이나 맛 등이 더 좋아지는거 같아요. 간 만큼은 꼭 잘 맞춰서 만드시길 바래요. 간 안맞으면 암만 잘 나와도 별로입니다ㅠㅠ 만들어서 소분한 뒤 밀봉해서 냉동보관해놓으면 꺼내서 렌지에 살짝 돌려주거나 구워주면 편해요~ 단점이 지퍼백 포장이 불안해요. 불편하지는 않지만 부직포 타입이라 공기차단이 완벽하게 되는게 아니라서 위생상 찝찝하거든요.. 다 먹어가는데 다른 브랜드로 한번 시켜 볼 생각입니다!!

저탄고지 재료로 구입했습니다 아침에 간단하게 만들었는데요 양배추,계란1개,코코넛가루1T,소금 약간 넣고 와플팬에 구운후, bbq소스바르고 가쓰오브시 뿌려서 맛나게 먹었어요 ㅅㅅ 재구매의사 있습니다 확실히 아몬드가루보다는 수분을 많이 빨아드려서 탄수화물 함량이 높다 해도 소량 사용을 하니 전체로 보면 그렇게 높지는 않아요 자주 이용할께요 밀가루 대용으로 아주 좋네요ㅅㅅ